Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Κύριο συστατικό

Νηστίσιμα

            

Γκαλερί

Βρείτε μας

twitter facebook youtube

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο
Bαθμολογία:
       
 
2 ψήφοι
Προστέθηκε από Sitronella, 19.01.10

Περιγραφή

Αν έχετε δοκιμάσει τα Reeces Cups θα ξέρετε την γεύση. Είναι τρουφάκια από φυστικοβούτυρο καλυμμένα με σοκολάτα.

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο

Συστατικά

  • 2 φλ. άχνη ζάχαρη
  • 200 γρ. φυστικοβούτυρο (λείο)
  • 3-4 κ.σ. τυρί κρέμα
  • λίγο γάλα
  • 400 γρ. κουβερτούρα
  • λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη
Στα γρήγορα
Κύριο συστατικό

Οδηγίες

  1. Βάζουμε την άχνη, το φυστικοβούτυρο και το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
  2. Προσθέτουμε λίγες κουταλιές γάλα, τόσο ώστε να γίνει εύπλαστη η ζύμη μας (να μην κολλάει όμως στα χέρια).
  3. Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια. Επειδή έχουν έντονη γεύση, εμένα μου αρέσει να τα φτιάχνω πολύ μικρά, στο μέγεθος που έχουν τα maltezers ας πούμε.
  4. Τα βάζουμε για μισή ωρίτσα στο ψυγείο να σφίξουν.
  5. Λιώνουμε την κουβερτούρα με λίγο βούτυρο σε μπεν μαρί. Βουτάμε μέσα τα μπαλάκια μας να καλυφθούν.
  6. Τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο να σφίξει η σοκολάτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υπάρχουν διάφορες μάρκες φυστικοβούτυρου που έχουν διαφορετική λίγο γεύση και διαφορετική πυκνότητα. Προτείνω λοιπόν να δοκιμάζετε το μείγμα, ώστε να το φέρετε στην κατάλληλη υφή και γεύση για εσάς. Εάν σας φαίνεται έντονη η γεύση μπορείτε να βάλετε περισσότερο τυρί κρέμα και λιγότερο φυστικοβούτυρο (ή και λιγότερο τυρί αναλόγως).

Εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε και crunchy φυστικοβούτυρο, απλώς δεν θα είναι λεία τα μπαλάκια σας.

Όταν τα έφτιαξα έβαλα στο κέντρο δημητριακά crunch. Υπέροχα! Μπορείτε να κάνετε διάφορες δοκιμές.

7 Όλα
#
Προστέθηκε από flo, 23.01.10
εψαχανα μια τετια συνταγη εδω και πολυ καιρο ειχα δοκιμασει κατι παρομια σοκολατακια απο Αμερικη και απο τοτε ηθελα να τα φτιαξω σε ευχαριστω
#
Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 24.01.10 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Oπως ακριβως το ειπες ΥΠΕΡΟΧΑ,τα εφτιαξα με αυτες τις αναλογιες που γραφεις!και εγιναν τελεια στη γευση οπως ακριβως ειναι του εμποριου!5 πιρουνακια απο εμενα!
#
Προστέθηκε από Μπρέντα, 24.01.10 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
θαυμάσια και σε γεύση και σε εμφάνιση!!!
#
Προστέθηκε από efh_dimitris, 27.01.10
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΕ ΑΛΛΟ ΒΟΥΤΥΡΟ;
#
Προστέθηκε από Sitronella, 27.01.10
Θα γίνουν σα να έχουν γέμιση βουτυρόκρεμας μετά μέσα. Νομίζω θα είναι πολύ γλυκο το αποτέλεσμα (και φυσικά κάτι εντελώς διαφορετικό από τη συνταγή).
#
Προστέθηκε από popelix, 16.03.10
Πολύ καλή ιδέα φαίνεται! Δοκίμασα κάτι ανάλογο σε μια συλλογή από σοκολατάκια Lindt. Θα μπορούσε να αντικατασταθεί το τυρί κρέμα με κάτι φυτικό, με γάλα καρύδας ίσως; Ευχαριστώ.
#
Προστέθηκε από Sitronella, 16.03.10
Το τυρί κρέμα κάνει λίγο πιο ανάλαφρη τη γεύση του φυστικοβούτυρου. Το μόνο που σκέφτομαι είναι πως το γάλα καρύδας είναι υγρό, ενώ το τυρί κρέμα όχι και ίσως να σου κάνει όλο το μείγμα υγρό και δύσκολο στο χειρισμό. Μπορείς να το δοκιμάσεις και σκέτο, χωρίς το τυρί κρέμα, απλώς με λίγο γάλα καρύδας.
7 Σχόλια
Σχόλια
#
Προστέθηκε από flo, 23.01.10
εψαχανα μια τετια συνταγη εδω και πολυ καιρο ειχα δοκιμασει κατι παρομια σοκολατακια απο Αμερικη και απο τοτε ηθελα να τα φτιαξω σε ευχαριστω
#
Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 24.01.10 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Oπως ακριβως το ειπες ΥΠΕΡΟΧΑ,τα εφτιαξα με αυτες τις αναλογιες που γραφεις!και εγιναν τελεια στη γευση οπως ακριβως ειναι του εμποριου!5 πιρουνακια απο εμενα!
#
Προστέθηκε από Μπρέντα, 24.01.10 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
θαυμάσια και σε γεύση και σε εμφάνιση!!!
#
Προστέθηκε από efh_dimitris, 27.01.10
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΕ ΑΛΛΟ ΒΟΥΤΥΡΟ;
#
Προστέθηκε από Sitronella, 27.01.10
Θα γίνουν σα να έχουν γέμιση βουτυρόκρεμας μετά μέσα. Νομίζω θα είναι πολύ γλυκο το αποτέλεσμα (και φυσικά κάτι εντελώς διαφορετικό από τη συνταγή).
#
Προστέθηκε από popelix, 16.03.10
Πολύ καλή ιδέα φαίνεται! Δοκίμασα κάτι ανάλογο σε μια συλλογή από σοκολατάκια Lindt. Θα μπορούσε να αντικατασταθεί το τυρί κρέμα με κάτι φυτικό, με γάλα καρύδας ίσως; Ευχαριστώ.
#
Προστέθηκε από Sitronella, 16.03.10
Το τυρί κρέμα κάνει λίγο πιο ανάλαφρη τη γεύση του φυστικοβούτυρου. Το μόνο που σκέφτομαι είναι πως το γάλα καρύδας είναι υγρό, ενώ το τυρί κρέμα όχι και ίσως να σου κάνει όλο το μείγμα υγρό και δύσκολο στο χειρισμό. Μπορείς να το δοκιμάσεις και σκέτο, χωρίς το τυρί κρέμα, απλώς με λίγο γάλα καρύδας.
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Η συνταγή της ημέρας

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή


Άλλες φωτογραφίες

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο από Ζουζουνελ Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο από Sitronella Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο από Ζουζουνελ