Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Greek recipes

            
οι συνταγές στο κινητό σας τα βίντεο της παρέας στο youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο
Bαθμολογία: 4.75
       
 
8 ψήφοι
Προστέθηκε από , 19.01.10

Περιγραφή

Αν έχετε δοκιμάσει τα Reeces Cups θα ξέρετε την γεύση. Είναι τρουφάκια από φυστικοβούτυρο καλυμμένα με σοκολάτα.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 φλ. άχνη ζάχαρη
  • 200 γρ. φυστικοβούτυρο (λείο)
  • 3-4 κ.σ. τυρί κρέμα
  • λίγο γάλα
  • 400 γρ. κουβερτούρα
  • λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη
Στα γρήγορα
Περιέχει

Πως το κάνουμε:

  1. Βάζουμε την άχνη, το φυστικοβούτυρο και το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά.
  2. Προσθέτουμε λίγες κουταλιές γάλα, τόσο ώστε να γίνει εύπλαστη η ζύμη μας (να μην κολλάει όμως στα χέρια).
  3. Φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια. Επειδή έχουν έντονη γεύση, εμένα μου αρέσει να τα φτιάχνω πολύ μικρά, στο μέγεθος που έχουν τα maltezers ας πούμε.
  4. Τα βάζουμε για μισή ωρίτσα στο ψυγείο να σφίξουν.
  5. Λιώνουμε την κουβερτούρα με λίγο βούτυρο σε μπεν μαρί. Βουτάμε μέσα τα μπαλάκια μας να καλυφθούν.
  6. Τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο να σφίξει η σοκολάτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υπάρχουν διάφορες μάρκες φυστικοβούτυρου που έχουν διαφορετική λίγο γεύση και διαφορετική πυκνότητα. Προτείνω λοιπόν να δοκιμάζετε το μείγμα, ώστε να το φέρετε στην κατάλληλη υφή και γεύση για εσάς. Εάν σας φαίνεται έντονη η γεύση μπορείτε να βάλετε περισσότερο τυρί κρέμα και λιγότερο φυστικοβούτυρο (ή και λιγότερο τυρί αναλόγως).

Εάν θέλετε μπορείτε να βάλετε και crunchy φυστικοβούτυρο, απλώς δεν θα είναι λεία τα μπαλάκια σας.

Όταν τα έφτιαξα έβαλα στο κέντρο δημητριακά crunch. Υπέροχα! Μπορείτε να κάνετε διάφορες δοκιμές.

Σχετικές οδηγίες βήμα βήμα

21 Όλα
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
#
Προστέθηκε από flo, 23.01.10
εψαχανα μια τετια συνταγη εδω και πολυ καιρο ειχα δοκιμασει κατι παρομια σοκολατακια απο Αμερικη και απο τοτε ηθελα να τα φτιαξω σε ευχαριστω
#
Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 24.01.10
Oπως ακριβως το ειπες ΥΠΕΡΟΧΑ,τα εφτιαξα με αυτες τις αναλογιες που γραφεις!και εγιναν τελεια στη γευση οπως ακριβως ειναι του εμποριου!5 πιρουνακια απο εμενα!
#
Προστέθηκε από Μπρέντα, 24.01.10
θαυμάσια και σε γεύση και σε εμφάνιση!!!
#
Προστέθηκε από efh_dimitris, 27.01.10
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΕ ΑΛΛΟ ΒΟΥΤΥΡΟ;
#
Προστέθηκε από Sitronella, 27.01.10
Θα γίνουν σα να έχουν γέμιση βουτυρόκρεμας μετά μέσα. Νομίζω θα είναι πολύ γλυκο το αποτέλεσμα (και φυσικά κάτι εντελώς διαφορετικό από τη συνταγή).
#
Προστέθηκε από popelix, 16.03.10
Πολύ καλή ιδέα φαίνεται! Δοκίμασα κάτι ανάλογο σε μια συλλογή από σοκολατάκια Lindt. Θα μπορούσε να αντικατασταθεί το τυρί κρέμα με κάτι φυτικό, με γάλα καρύδας ίσως; Ευχαριστώ.
#
Προστέθηκε από Sitronella, 16.03.10
Το τυρί κρέμα κάνει λίγο πιο ανάλαφρη τη γεύση του φυστικοβούτυρου. Το μόνο που σκέφτομαι είναι πως το γάλα καρύδας είναι υγρό, ενώ το τυρί κρέμα όχι και ίσως να σου κάνει όλο το μείγμα υγρό και δύσκολο στο χειρισμό. Μπορείς να το δοκιμάσεις και σκέτο, χωρίς το τυρί κρέμα, απλώς με λίγο γάλα καρύδας.
#
Προστέθηκε από Sol81, 28.10.10
Πολύ νόστιμα. Το μόνο που με δυσκολεψε ήταν το αλειμμα με την κουβερτούρα, χάνανε το σχήμα τους μερικά, αλλα μάλλον έπρεπε να τα αφήσω να παγώσουν παραπάνω.
#
Προστέθηκε από MiRaNdA!!!, 01.11.10
απλα τελεία!!!και γίνονται στο άψε-σβήσε!
5 πιρουνάκια κ απο μένα ;)
#
Προστέθηκε από MiRaNdA!!!, 02.11.10
να ρωτήσω κατι??σε περιπτώση που μας κολλαει στα χερια πως μπορούμε να το διορθώσουμε και να γίνει πιο σφιχτο??? :)
#
Προστέθηκε από Sitronella, 03.11.10
Υποτίθεται πως δε θα φτάσει να σου κολλάει στα χέρια, γιατί θα προσέξεις το γάλα. Τώρα αν κολλάει, ίσως μπορεις να προσθέσεις άχνη, αλλά δεν ξέρω μήπως σου γίνουν πολύ γλυκά. Ίσως θα είναι καλύτερο να μπει το μείγμα στο ψυγείο να σφίξει λιγάκι. Δεν το έχω δοκιμάσει όμως.
#
Προστέθηκε από Sol81, 04.11.10
Μπορείς να βρέχεις λίγο τα χέρια σου ενώ τα πλάθεις για να μην σου κολλάνε.
#
Προστέθηκε από MiRaNdA!!!, 09.11.10
σας ευχαριστω πολυ για τις συμβουλες σας παιδια!! :)
#
Προστέθηκε από karavour, 11.12.10
πόσα κομμάτια βγαίνουν περίπου σ'αυτή τη δόση?
#
Προστέθηκε από Sitronella, 13.12.10
Δυστυχώς δε θυμάμαι πόσα βγαίνουν. Βέβαια εξαρτάται και από το μέγεθος που θα τα φτιάξεις, αλλά νομίζω πως βγαίνουν κάμποσα.
#
Προστέθηκε από ginaandys, 19.12.10
Πολύ ωραία συνταγή και εύκολη. Εγώ έβαλα μέσα στη γέμιση και 2 κουταλιές νουτέλα και αντί για κουβερτούρα ινδοκάρυδο. Ήταν γλυκά πολύ έτσι ακολούθησα τη συμβουλή σας για μικρές μπαλίτσες. Με το ινδοκάρυδο είχαν πάντως και πολύ ωραία εμφάνιση.
#
Προστέθηκε από karavour, 17.02.11
αύριο, πρώτα ο Θεός, θα τα φτιάξω! Να ρωτήσω και κάτι άλλο. Επειδή έχουν μεσα το γάλα και το τυρί κρέμα, κρατάνε εκτός ψυγείου? Επίσης ήθελα να ρωτήσω αν η γεύση τους είναι κάτι σαν τη σοκολάτα σνίκερς. Σκέφτομαι να τα καλύψω με γάλακτος
#
Προστέθηκε από Sitronella, 18.02.11
Όχι δε μοιάζουν με σνίκερς. Έχουν τη γεύση του φυστικοβούτυρου. Μπορείς άνετα να βάλεις σοκολάτα γάλακτος απ' έξω, είναι θέμα γούστου. Θα γίνουν πιο γλυκά έτσι.
Όσο για το εκτός ψυγείου δε μπορώ να σου απαντήσω με σιγουριά. Φαντάζομαι πως όχι όμως.
#
Προστέθηκε από karavour, 19.02.11
τα έκανα! Πολύ πρωτότυπη γεύση για σοκολατάκια. Η αλήθεια είναι ότι παραείναι γλυκά αλλά σ'αυτό έβαλα κιεγώ το χεράκι μου (τη μισή ποσότητα σοκολάτας την έβαλα γάλακτος και την άλλη μισή κουβερτούρα..) Με δυσκόλεψαν όταν τα βούταγα στη σοκολάτα για να τα καλύψω. Το έκανα με πολλή προσοχή γιατί θα μου διαλύονταν. Είναι εύθραστη η ζύμη
#
Προστέθηκε από louloun, 19.02.11
axxxxxxxxxxx yperoxa..
<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
9 Σχόλια
#
Προστέθηκε από flo, 23.01.10
εψαχανα μια τετια συνταγη εδω και πολυ καιρο ειχα δοκιμασει κατι παρομια σοκολατακια απο Αμερικη και απο τοτε ηθελα να τα φτιαξω σε ευχαριστω
#
Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 24.01.10
Oπως ακριβως το ειπες ΥΠΕΡΟΧΑ,τα εφτιαξα με αυτες τις αναλογιες που γραφεις!και εγιναν τελεια στη γευση οπως ακριβως ειναι του εμποριου!5 πιρουνακια απο εμενα!
#
Προστέθηκε από Μπρέντα, 24.01.10
θαυμάσια και σε γεύση και σε εμφάνιση!!!
#
Προστέθηκε από Sol81, 28.10.10
Πολύ νόστιμα. Το μόνο που με δυσκολεψε ήταν το αλειμμα με την κουβερτούρα, χάνανε το σχήμα τους μερικά, αλλα μάλλον έπρεπε να τα αφήσω να παγώσουν παραπάνω.
#
Προστέθηκε από MiRaNdA!!!, 01.11.10
απλα τελεία!!!και γίνονται στο άψε-σβήσε!
5 πιρουνάκια κ απο μένα ;)
#
Προστέθηκε από MiRaNdA!!!, 09.11.10
σας ευχαριστω πολυ για τις συμβουλες σας παιδια!! :)
#
Προστέθηκε από karavour, 19.02.11
τα έκανα! Πολύ πρωτότυπη γεύση για σοκολατάκια. Η αλήθεια είναι ότι παραείναι γλυκά αλλά σ'αυτό έβαλα κιεγώ το χεράκι μου (τη μισή ποσότητα σοκολάτας την έβαλα γάλακτος και την άλλη μισή κουβερτούρα..) Με δυσκόλεψαν όταν τα βούταγα στη σοκολάτα για να τα καλύψω. Το έκανα με πολλή προσοχή γιατί θα μου διαλύονταν. Είναι εύθραστη η ζύμη
#
Προστέθηκε από louloun, 19.02.11
axxxxxxxxxxx yperoxa..
#
Προστέθηκε από annouk, 21.03.11
Στέλλα μου τα σοκολατάκια υπέροχα!!!εγώ απλά προσέθεσα παραπάνω κρέμα τυρί και τα έκανα μπαλάκια και τα έβαλα μέσα σε φορμάκια για σοκολατάκια οπότε βγήκαν με σχέδια τα σοκολατάκια!!!
11 Ερωτήσεις
#
Προστέθηκε από efh_dimitris, 27.01.10
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΕ ΑΛΛΟ ΒΟΥΤΥΡΟ;
#
Προστέθηκε από Sitronella, 27.01.10
Θα γίνουν σα να έχουν γέμιση βουτυρόκρεμας μετά μέσα. Νομίζω θα είναι πολύ γλυκο το αποτέλεσμα (και φυσικά κάτι εντελώς διαφορετικό από τη συνταγή).
#
Προστέθηκε από popelix, 16.03.10
Πολύ καλή ιδέα φαίνεται! Δοκίμασα κάτι ανάλογο σε μια συλλογή από σοκολατάκια Lindt. Θα μπορούσε να αντικατασταθεί το τυρί κρέμα με κάτι φυτικό, με γάλα καρύδας ίσως; Ευχαριστώ.
#
Προστέθηκε από Sitronella, 16.03.10
Το τυρί κρέμα κάνει λίγο πιο ανάλαφρη τη γεύση του φυστικοβούτυρου. Το μόνο που σκέφτομαι είναι πως το γάλα καρύδας είναι υγρό, ενώ το τυρί κρέμα όχι και ίσως να σου κάνει όλο το μείγμα υγρό και δύσκολο στο χειρισμό. Μπορείς να το δοκιμάσεις και σκέτο, χωρίς το τυρί κρέμα, απλώς με λίγο γάλα καρύδας.
#
Προστέθηκε από MiRaNdA!!!, 02.11.10
να ρωτήσω κατι??σε περιπτώση που μας κολλαει στα χερια πως μπορούμε να το διορθώσουμε και να γίνει πιο σφιχτο??? :)
#
Προστέθηκε από Sitronella, 03.11.10
Υποτίθεται πως δε θα φτάσει να σου κολλάει στα χέρια, γιατί θα προσέξεις το γάλα. Τώρα αν κολλάει, ίσως μπορεις να προσθέσεις άχνη, αλλά δεν ξέρω μήπως σου γίνουν πολύ γλυκά. Ίσως θα είναι καλύτερο να μπει το μείγμα στο ψυγείο να σφίξει λιγάκι. Δεν το έχω δοκιμάσει όμως.
#
Προστέθηκε από Sol81, 04.11.10
Μπορείς να βρέχεις λίγο τα χέρια σου ενώ τα πλάθεις για να μην σου κολλάνε.
#
Προστέθηκε από karavour, 11.12.10
πόσα κομμάτια βγαίνουν περίπου σ'αυτή τη δόση?
#
Προστέθηκε από Sitronella, 13.12.10
Δυστυχώς δε θυμάμαι πόσα βγαίνουν. Βέβαια εξαρτάται και από το μέγεθος που θα τα φτιάξεις, αλλά νομίζω πως βγαίνουν κάμποσα.
#
Προστέθηκε από karavour, 17.02.11
αύριο, πρώτα ο Θεός, θα τα φτιάξω! Να ρωτήσω και κάτι άλλο. Επειδή έχουν μεσα το γάλα και το τυρί κρέμα, κρατάνε εκτός ψυγείου? Επίσης ήθελα να ρωτήσω αν η γεύση τους είναι κάτι σαν τη σοκολάτα σνίκερς. Σκέφτομαι να τα καλύψω με γάλακτος
#
Προστέθηκε από Sitronella, 18.02.11
Όχι δε μοιάζουν με σνίκερς. Έχουν τη γεύση του φυστικοβούτυρου. Μπορείς άνετα να βάλεις σοκολάτα γάλακτος απ' έξω, είναι θέμα γούστου. Θα γίνουν πιο γλυκά έτσι.
Όσο για το εκτός ψυγείου δε μπορώ να σου απαντήσω με σιγουριά. Φαντάζομαι πως όχι όμως.
1 Παραλλαγές
#
Προστέθηκε από ginaandys, 19.12.10
Πολύ ωραία συνταγή και εύκολη. Εγώ έβαλα μέσα στη γέμιση και 2 κουταλιές νουτέλα και αντί για κουβερτούρα ινδοκάρυδο. Ήταν γλυκά πολύ έτσι ακολούθησα τη συμβουλή σας για μικρές μπαλίτσες. Με το ινδοκάρυδο είχαν πάντως και πολύ ωραία εμφάνιση.

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ
Ένα βιβλίο 13 αγαπημένων συνταγών, του/της fairy369
Αγαπημένα γλυκά
Ένα βιβλίο 31 αγαπημένων συνταγών, του/της Sitronella
Γλυκάκια
Ένα βιβλίο 64 αγαπημένων συνταγών, του/της elenikolas
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 92 αγαπημένων συνταγών, του/της Μιχαλίτσα
γλυκα
Ένα βιβλίο 64 αγαπημένων συνταγών, του/της evanthoula
γλυκα
Ένα βιβλίο 27 αγαπημένων συνταγών, του/της Ζουζουνελ
Δοκιμασμενα και εγκεκριμμενα!!!!!
Ένα βιβλίο 66 αγαπημένων συνταγών, του/της Vai
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 84 αγαπημένων συνταγών, του/της alexthea

Άλλες φωτογραφίες