Σοκολατένια κρέμα με espresso και μπαχαρικά

Οι κρέμες με κορν φλάουρ έχουν αγαπηθεί από όλους . Είναι διαχρονικές, θυμίζουν γιαγιά, θυμίζουν μαμά!! Ένα ταπεινό επιδόρπιο, που απαιτεί ελάχιστο χρόνο και υλικά. Εδώ σε μια εκδοχή αυστηρά για ενήλικους, για τους φανατικούς λάτρεις του καφέ! #espresso #οικονομικό

Μια ελαφριά σοκολατένια κρέμα γρήγορη, με μπισκότα σοκολατένια χωρίς ζάχαρη, νηστίσιμα με φραουλίτσες φρέσκιες και γλάσο! 🍫 🍓 Την σκαρφίστηκα ένα απόγευμα πριν 5 χρόνια.

Απλή, γρήγορη και πεντανόστιμη κρέμα σοκολάτα. Για μένα έχει διπλή σημασία γιατί όταν πήρα το μεταπτυχιακό μου την είχα φτιάξει ως κέρασμα σε μικρά ατομικά μπολάκια και ξετρελάθηκαν όλοι! Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε να συνοδέψετε με τρίμμα μπισκότου.Την κρέμα αυτή την έχω βάλει και και ως γέμιση σε τάρτα, με τη διαφορά ότι την άφησα να βράσει παραπάνω. Καλή επιτυχία!

Από της πολύ αγαπημένες κρέμες που έχω φτιάξει που δεν υπήρχε περίπτωση να λείπει από της συνταγές μου. Η συνταγή είναι της @Marys_Kitchen ❤ Εγώ έφτιαξα διπλή δόση 😆 ❤

Φανταστική, σοκολατένια, πανεύκολη κρέμα! Κλάσεις ανώτερη από τις έτοιμες του εμπορίου! #παιδί

Ένα κλασικό ρόφημα με μια παραλλαγή. Η προσθήκη της βανίλιας πηγαίνει τη γεύση του latte σε ένα άλλο επίπεδο. Ένας εύκολος και αρωματικός καφές που γίνεται στη στιγμή, γιατί με τον καιρό που επικρατεί έξω δεν μπορούμε ούτε εμείς να βγούμε να πάρουμε, αλλά ούτε και να το παραγγείλουμε και να ταλαιπωρούμε τους υπαλλήλους να μας τον φέρουν. #ροφήματαζεστά #στόχος20 #9Ε

Νόστιμη και πανεύκολη κρέμα. Μου την έμαθε η μαμά μου και γίνεται κάθε φορά ανάρπαστη!!!! Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε από πάνω να τρίψετε λίγη κουβερτούρα, μπισκότο ή οτιδήποτε άλλο επιθυμείτε. Η κρεμούλα αυτή, είναι πάντα καλύτερη την επόμενη ημέρα, αφού δένουν καλύτερα τα υλικά στο ψυγείο!!

Η συνταγή είναι από το Chef on Air,απλά εκανα την παραλλαγή με το βύσσινο,γιατί δεν μου αρέσει το ροδι και βγηκε εξισου καταπληκτικό.! Αν θέλουμε να γλυτώσουμε λίγη ώρα τότε τη βάζουμε για 1 ½ ώρα στη κατάψυξη και μετά για 1 ώρα στο ψυγείο .

Πεντανόστιμο και αφράτο σοκολατένιο κέικ με κρέμα πραλίνας φουντουκιού! Λίγα μυστικά ακόμα Η συνταγή είναι από την αείμνηστη Αλεξία Αλεξιάδου!Το κέικ φουσκώνει πάρα πολύ και είναι ένας αφρός. Για την επικάλυψη χρησιμοποίησα σοκολάτα milka με φουντούκια. Έκανε τη διαφορά!

Αυτό φυσικά είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, μιας που λατρεύω την σοκολάτα! Η συνταγή είναι από τον Στ. Παρλιάρο. Εγώ αντί για φρέσκο γάλα που λέει η συνταγή έβαλα εβαπορέ διαλυμένο με νερό.

Εύκολη και γρήγορη κρέμα σοκολάτας με την οποία αν θέλετε μπορείτε να γεμίσετε τις τούρτες σας! #μπορούμε

Δεν περιέχει κρέμα γάλακτος και γλυκαίνει μόνο με λίγο μέλι by Στέλιος Παρλιάρος #γλυκότυρινής

Λίγα μυστικά ακόμα Εγώ για μπισκότα χρησιμοποιώ 200 γρ. μπισκότα gran cereale με σοκολάτα και 100 γρ. μπισκότα gran cereale croccante.

Υπέροχη και δροσερή, πολύ κρεμώδης παρόλο που δεν περιέχει κρέμα γάλακτος και γλυκαίνει μόνο με λίγο μέλι. Τα πιτσιρίκια ξετρελάθηκαν! Δοκιμάστε το και παγωμένο, αφήστε το για 2-3 ώρες στην κατάψυξη, θυμίζει το parfait.

Χρήσιμη κρέμα για επάλειψη σε ψωμί ή σε κέικ. Λίγα μυστικά ακόμα Αν δεν την φατε μολις κατεβει απο τη φωτια... πράγμα που συμβαίνει!! Είναι πολύ καλη γέμιση για κρέπες ή με φύλλο κρούστας ψημένη στο φούρνο.

Μια γρήγορη και εύγευστη κρεμούλα με μόλις 5 υλικά!

Γρήγορη κρέμα σοκολάτας την ίδια συνταγή χρησιμοποιω για ρόφημα σοκολάτας απλώς με λιγότερο κορν φλάουρ, αν το φτιάξετε ως ρόφημα θα δείτε ότι είναι ίδια με ζεστή πηχτή σοκολάτα των φλοκαφε!

Ο κλασικός συνδυασμός σοκολάτα-πορτοκάλι παρασκευασμένος ειδικά για διατροφή #με_σίδηρο Η καθαρή σκόνη κακάο χωρίς λίπη, γάλα ή ζάχαρη παρέχει τον περισσότερο σίδηρο, 36 mg στα 100γρ. ή 1,8 mg ανά κουταλιά, που αντιστοιχεί στο 10% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης. Η σοκολάτα χωρίς γλυκαντικά περιέχει 17,4 mg σιδήρου στα 100γρ. Η συγκεκριμένη συνταγή συνδυάζει τις πολύ καλές πηγές σιδήρου, με πορτοκάλι, που μεγιστοποιεί την απορρόφησή του φυτικού σιδήρου από τον οργανισμό, ενώ δεν περιέχει γαλακτοκομικά που εμποδίζουν την απορρόφησή του. Αρχική συνταγή από http://veganinathens.com με μικρές τροποποιήσεις δικές μου. Προσωπικά βάζω λιγότερη ζάχαρη, ωστόσο εύκολα προσαρμόζεται στα γούστα μας με μισή κ.σ. περισσότερη ή λιγότερη. Και κάτι ακόμη... μοσχοβολάει!

Τελικά τα απλά πράγματα είναι και τα πιο ωραία. Όσες φορές κι αν την έχω φτιάξει, γίνεται ανάρπαστη.

Σας παρουσιάζω μια υπέροχη διαφορετική συνταγή για γλυκό από τον φίλο chef Παναγιώτη Βαρδάκα. Λίγα μυστικά ακόμα Μπορείτε στο τέλος πάνω από το γλυκό να ρίξετε κομματάκια σοκολάτας ή ακόμα να στολίσετε με κανέλα. https://www.youtube.com/watch?v=SVo5XtnRWjA

Γίνεται υπέροχη και ελαφριά. Και όσο κρυώνει γίνεται ακόμα πιο νόστιμη

Όταν οι συνθήκες επιτάσσουν κάτι απλό, γρήγορο αλλά εξίσου λαχταριστό με το πιο περίπλοκο γλυκό ιδού η λύση! Διαχρονική αξία που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, έτοιμη σε 15'!!!

Μου είχε ξεμείνει ένα λίτρο γάλα στο ψυγείο και επειδή δεν πετάμε τίποτα όπως είπαμε, σκάρωσα αυτή τη φανταστική κρεμούλα που άνετα τη λες και comfort food!

🌺Μέχρι το 1851,το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιήθηκε κυρίως για το άμυλο πλυντηρίων ρούχων και για άλλες βιομηχανικές χρήσεις. 🏵️ Χρησιμοποιείται και ως ιατρική θεραπεία για ορισμένες ασθένειες. 💮Οι παραγωγοί τροφίμων μειώνουν το κόστος παραγωγής προσθέτοντας διάφορες ποσότητες αμύλου αραβοσίτου στα τρόφιμα, για παράδειγμα στο τυρί και το γιαούρτι. 🌻Η βρεφική σκόνη μπορεί να περιλαμβάνει άμυλο καλαμποκιού μεταξύ των συστατικών της. ❇️Το άμυλο καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή βιοπλαστικών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή αερόσακων. 🪷Προσοχή,πολλά κορν φλάουρ του εμπορίου (εκτός εξειδικευμένων κυκλωμάτων) αναμιγνύονται με αλεύρι σίτου. 🌼Το άμυλο καλαμποκιού,εκτός από την υψηλότερη μαγειρική του χρήση,έχει και καλλυντικές χρήσεις.Μετά από κάποια επεξεργασία,χρησιμοποιείται κυρίως ως κρέμα χεριών με μαλακτικά και μαλακτικά αποτελέσματα και επίσης ως λευκαντική μάσκα για το δέρμα. ✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα #Επιδόρπια

Μια σοκολατένια κρέμα για να βάλετε μέσα στις τούρτες σας. Συνταγή της πεθεράς μου. Λίγα μυστικά ακόμα Η πεθερά μου φτιάχνει πολύ συχνά τούρτες με αυτή την κρέμα. Βάζει παντεσπάνι κάτω, το σιροπιάζει, βάζει τη μισή κρέμα, δεύτερο παντεσπάνι, σιρόπιασμα, την υπόλοιπη κρέμα και τρίτο παντεσπάνι. Το σιροπιάζει, το αφήνει να κρυώσει και καλύπτει με σαντιγύ. Για σιρόπι χρησιμοποιεί αυτή τη συνταγή, αλλά νομίζω πως μπορείτε να βάλετε όποιο σιρόπι θέλετε.Φυσικά μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε οποιαδήποτε τούρτα φτιάξετε. Φτάνει για μια τούρτα 25εκ. (ανάλογα φυσικά το ύψος και το πάχος που θέλετε...)Βγαίνει αρκετά σφιχτή. Αν βάλετε μαργαρίνη στο χαρτί (τη σκληρή) τότε θα έχετε μια κρέμα που όταν μείνει στο ψυγείο γίνεται πολύ σφιχτή (ίσως περισσότερο απ' ό,τι θα θέλατε). Αν βάλετε σοφτ, τότε θα γίνει πιο μαλακή.Αν σας φοβίζουν τα ωμά αυγά, βάλτε τα αυγά σε κατσαρολάκι με τη μισή ζάχαρη και αφήστε να σε σιγανή φωτιά μέχρι να φτάσουν τους 71°C. Έτσι θα παστεριωθούν. Μετά τα προσθέτετε έτσι στο μείγμα σας. (διαβάστε και το άρθρο για τα αβγά).

Πειραγμένη και εύκολη συνταγή από το internet #Ημερολόγιο2023

Τι να πω για αυτό το γλυκάκι! Σοκολατένιο, με μία βελούδινη υφή που λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα και επικάλυψη καρύδας που δένει απόλυτα με την σοκολάτα!!! ❤ Μπορεί να γίνει και νηστίσιμο με γάλα φυτικό όπως έκανε μια φίλη μας.. Την συνταγη την βρήκα εδώ https://www.daddy-cool.gr/anagnostes/pasta-kremas-me-karyda-idaniki-gia-kerasma.html και εδώ μπορείτε να δείτε το video της συνταγής https://youtu.be/uEvTJh7nqBI #ΧρυσόΠιρούνι #Βαλεντίνος #Αγαπημένο #βιβλίο1 #σοκολάτα #Νηστίσιμο #vegan

Εύκολη συνταγή και χωρίς ψήσιμο. Είχα στην κατάψυξη κανταΐφι και είπα να κάνω ένα γλυκό εύκολο. Το έκανε με τη σοκολάτα γιατί αρέσει πολύ στα παιδιά και στους μεγάλους #γλυκό #κανταΐφι #Ημερολόγιο2025 #Σάββατο

Ναι!!! Η σοκολάτα έκανε την παρέμβαση της και σε αυτή την συνταγή!!! Δεν θα μπορούσα να παραλείψω την δυναμική εμφάνιση της φράουλας αυτή την εποχή και έτσι επέλεξα να κοσμήσουν τις τάρτες με την επιβλητική τους αισθητική!!❤️

Ελαφρυά κρέμα σοκολάτας γεμάτη αρώματα καλής σοκολάτας, καλού βουτύρου και πικραμύγδαλου!