Σοκολατένιο κέικ με καρύδα
Ενα κέικ σοκολάτας με καρύδα. Εύκολο και γρήγορο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγη ειναι έμπνευση απο μια απλή και βασική συνταγη για κέικ που βρηκα στο σάιτ και απλα την άλλαξα και την εκανα σοκολατένια. Μπορειτε επομένως να την κάνετε με χυμό λεμονιού ή πορτοκαλιού και ξύσμα κ.ο.κ. Καλη επιτυχία και καλη απόλαυση.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αναμειγνύουμε ολα τα υλικά στο μίξερ βάζοντας πρωτα τα στερεά και έπειτα τα υγρά (αλεύρι, ζάχαρη, μπέικιν, κακάο, αυγά ενα-ενα, λάδι, 3 κουτ. γαλα σοκολατούχο).
-
2
Λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτουρα μαζι με το 1/2 φλ. γαλα σοκολατούχο
-
3
Αφαιρούμε απο το μιξερ και προσθέτουμε μια κουτάλια απο την λιωμένη κουβερτούρα στο μίγμα ανακατεύοντας με το κουτάλι.
-
4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30 λεπτα
-
5
Αποσύρουμε απο τη φωτιά και επικαλύπτουμε με την κουβερτούρα.
-
6
Περιχύνουμε με τριμμένη καρύδα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια