Επειδή δεν τρελαίνομαι για μήλο τι άλλο φρούτο θα μπορούσαμε να βάλουμε?Θα μου πείς όμως ότι είναι κέικ μήλου!!!!Αν το κάναμε κέικ μπανάνας θα γινόταν καλό???

Φανταστικό κέικ.Αφράτο και μυρωδάτο.Μπράβο

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ωραία η συνταγή σου κάτι το διαφορετικό από τα συνηθισμένα κέικ.Ωραία λύση για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο μπράβο!!!!!!!!!!!!

Ντίνα, νομίζω ότι και η μπανάνα θα ήταν πολύ ωραία λύση και θα έδινε πολύ ωραίο άρωμα. Αν το δοκιμάσεις πες μας.

Τέλικα έβαλα μπανάνα.Σίγουρα δεν έφταιγε η μπανάνα αλλά εμένα μου έγιναν τα εξής:από την φόρμα δεν μπορούσα να το βγάλω με τίποτα και τελικά το έβγαλα με κουτάλι και το έβαλα σε μπολάκια παγωτού και απο πάνω μου ξεράθηκε.Με λίγα λόγια έγινε κάτι σαν κέικ μους σοκολάτα με μπανάνα.Δεν πειράζει όμως δεν παραπονιέμαι γιατί ήδη έχει κατέβει στο στομάχι μας!!!

Ντίνα πράγματι δεν νομίζω ότι έφταιγε η μπανάνα. Μήπως το κέικ ψήθηκε παραπάνω; Κανονικά, με το μήλο και τη σοκολάτα βγαίνει αρκετά ζουμερό και εάν κάνεις τη δοκιμή με το μαχαίρι μπορεί να σε μπερδέψει η λιωμένη σοκολάτα ή το φρούτο και να νομίσεις ότι δεν έχει ψηθεί. Παρόλα αυτά ελπίζω η γεύση του να ήταν καλή, ακόμη κι αν ξεράθηκε πάνω.

Ναι πράγματι έτσι πρέπει να την πάτησα.Εβαζα μέσα το μαχαίρι και έβγαινε υγρό λόγο της σοκολάτας και το άφησα πιο πολύ και τελικά μου ξεράθηκε.Πάντως απο γεύση ήταν πολύ καλό!!!

Μόλις έκανα το κεικ και έγινε υπέροχο.Ευχαριστώ για την ωραία συνταγή. Ένα μικρό προβληματάκι είχα την ώρα που ήθελα να το ξεφορμάρω, σε ένα σημείο δεν ξεκολουσε με τίποτα ,αλλά τελικά το έβγαλα και το κάλυψα με άχνη.Θα ήθελα να ρωτήσω μήπως υπάρχει κάτι για να αποφευχθεί αυτό. Από τα σχόλια που διάβασα είδα πως και άλλα άτομα είχαν τέτοιο πρόβλημα. Το δικό μου πάντως έγινε αφράτο και μοσχομύρισε όλο το σπίτι

Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Νομίζω ότι οι καινούργιες φόρμες με σιλικόνη είναι πιο αντικολλητικές και τα κέικ ξεφορμάρονται πιο εύκολα.

Το έφτιαξα απόψε και απ' ότι βλέπω είναι πολύ καλό. Μου ψήθηκε πολύ καλά, είναι αφράτο αλλά και ζουμερό, όπως το περιγράφεις.Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι έβαλα μπέικιν πάουντερ, γιατί φοβάμαι τη σόδα ως προς το φούσκωμα., κιεπίσης τα μήλα τα έτριψα στον τρίφτη. Ενα κομματάκι που έκοψα όσο ήταν ζεστό, ήταν πεντανόστιμο. Συνήθως την επόμενη μέρα αναδεικνύεται καλύτερα η γεύση!!

Χαίρομαι που σου άρεσε Αργυρή. Είναι μία συνταγή στην οποία μπορείς να κάνεις πολλές παραλλαγές

Μπορώ να αντικαταστήσω το βούτυρο με λάδι?

Οσες φορές το έχω κάνει έχω βάλει μαργαρίνη. Δεν το έχω δοκιμάσει με λάδι. Αν το δοκιμάσεις πες μας, θα ήταν μια πιο υγιεινή λύση για τα παιδιά.

μολις το δοκιμασα,αχ και να ειχα παγωτο βανιλια να το συνοδευα . . . . .!!!!!!!!!!!!!

Μου άρεσε πάρα πολύ το κέικ. Έχει φανταστικό άρωμα. Το μόνο πρόβλημα που είχα ήταν ότι δεν μου φούσκωσε πολύ. Θα το ξαναδοκιμάσω σίγουρα!!

Τα πιρουνάκια στα έχω ήδη βάλει, απλά θέλω να πω ότι το έχω καθιερώσει και είναι το μόνο κέικ που φεύγει ΟΛΟ σε 1-2 μέρες!! Είναι ζουμερό και αφράτο, όλο άρωμα! Απλά βάζω -όπως έχω ξαναπει- μπέικιν για να είμαι σίγουρη ότι θα φουσκώσει καλά. Ευχαριστούμε από όλη την οικογένεια!!

Χαίρομαι που σας αρέσει, σε ευχαριστώ για τα πηρουνάκια

Το κεκάκι αυτό δυστυχώς δεν άρεσε στην οικογένεια μας λόγω της γεύσης της σόδας, είναι στιφή και αφήνει μια καθόλου ευχάριστη αίσθηση. Αν την παραλείψω τι θα γίνει άραγε?

Μάρθα μπορείς να αντικαταστήσεις τη σόδα με μπέικιν. Αν διαβάσεις κάποια σχόλια παραπάνω θα δεις ότι κάποιοι το φτιάχνουν έτσι

Φανταστικό κέικ.Αφράτο και μυρωδάτο.Μπράβο

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ωραία η συνταγή σου κάτι το διαφορετικό από τα συνηθισμένα κέικ.Ωραία λύση για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο μπράβο!!!!!!!!!!!!

Ντίνα πράγματι δεν νομίζω ότι έφταιγε η μπανάνα. Μήπως το κέικ ψήθηκε παραπάνω; Κανονικά, με το μήλο και τη σοκολάτα βγαίνει αρκετά ζουμερό και εάν κάνεις τη δοκιμή με το μαχαίρι μπορεί να σε μπερδέψει η λιωμένη σοκολάτα ή το φρούτο και να νομίσεις ότι δεν έχει ψηθεί. Παρόλα αυτά ελπίζω η γεύση του να ήταν καλή, ακόμη κι αν ξεράθηκε πάνω.

Ναι πράγματι έτσι πρέπει να την πάτησα.Εβαζα μέσα το μαχαίρι και έβγαινε υγρό λόγο της σοκολάτας και το άφησα πιο πολύ και τελικά μου ξεράθηκε.Πάντως απο γεύση ήταν πολύ καλό!!!

Μόλις έκανα το κεικ και έγινε υπέροχο.Ευχαριστώ για την ωραία συνταγή. Ένα μικρό προβληματάκι είχα την ώρα που ήθελα να το ξεφορμάρω, σε ένα σημείο δεν ξεκολουσε με τίποτα ,αλλά τελικά το έβγαλα και το κάλυψα με άχνη.Θα ήθελα να ρωτήσω μήπως υπάρχει κάτι για να αποφευχθεί αυτό. Από τα σχόλια που διάβασα είδα πως και άλλα άτομα είχαν τέτοιο πρόβλημα. Το δικό μου πάντως έγινε αφράτο και μοσχομύρισε όλο το σπίτι

Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Νομίζω ότι οι καινούργιες φόρμες με σιλικόνη είναι πιο αντικολλητικές και τα κέικ ξεφορμάρονται πιο εύκολα.

Το έφτιαξα απόψε και απ' ότι βλέπω είναι πολύ καλό. Μου ψήθηκε πολύ καλά, είναι αφράτο αλλά και ζουμερό, όπως το περιγράφεις.Η μόνη αλλαγή που έκανα ήταν ότι έβαλα μπέικιν πάουντερ, γιατί φοβάμαι τη σόδα ως προς το φούσκωμα., κιεπίσης τα μήλα τα έτριψα στον τρίφτη. Ενα κομματάκι που έκοψα όσο ήταν ζεστό, ήταν πεντανόστιμο. Συνήθως την επόμενη μέρα αναδεικνύεται καλύτερα η γεύση!!

Χαίρομαι που σου άρεσε Αργυρή. Είναι μία συνταγή στην οποία μπορείς να κάνεις πολλές παραλλαγές

μολις το δοκιμασα,αχ και να ειχα παγωτο βανιλια να το συνοδευα . . . . .!!!!!!!!!!!!!

Μου άρεσε πάρα πολύ το κέικ. Έχει φανταστικό άρωμα. Το μόνο πρόβλημα που είχα ήταν ότι δεν μου φούσκωσε πολύ. Θα το ξαναδοκιμάσω σίγουρα!!

Τα πιρουνάκια στα έχω ήδη βάλει, απλά θέλω να πω ότι το έχω καθιερώσει και είναι το μόνο κέικ που φεύγει ΟΛΟ σε 1-2 μέρες!! Είναι ζουμερό και αφράτο, όλο άρωμα! Απλά βάζω -όπως έχω ξαναπει- μπέικιν για να είμαι σίγουρη ότι θα φουσκώσει καλά. Ευχαριστούμε από όλη την οικογένεια!!

Χαίρομαι που σας αρέσει, σε ευχαριστώ για τα πηρουνάκια

MMMMM!!!!!!! Nοστιμότατο κεικ και πολύ αφράτο.
Μόλις το έφτιαξα και μοσχομύρισε όλο το σπίτι . Η μόνη αλλαγή που έκανα είναι ότι έβαλα μπέικιν αντί σόδα και τα μήλα τα έτριψα στον τρίφτη.
μέχρι αύριο δεν βλέπω να μένει τίποτα!!!! Χίλια Μπράβο!!!!

Την έχω ψηφίσει την συνταγή πρώτη και καλύτερη. Για άλλη μια φορά να επισημάνω ότι το κέικ έχει φανταστική γεύση αλλά και άρωμα. Έχει όμως ένα προβληματάκι με το ξεφορμάρισμα. Λάδωσα καλά κι αλέυρωσα με κακάο(για να μην υπάρχει αντίθεση στο χρώμα), αλλά ένα μικρό σημείο του κέικ, έμεινε στην φόρμα. Είναι 2η φορά που μου συμβαίνει.

Πολύ νόστιμο και αφράτο κέικ!Ευχαριστώ πολύ και σένα baking fan αλλά και τη φίλη μου τη Ρούλα που μου το προώθησε να το φτιάξω!Δε μου κόλλησε καθόλου γιατί το έβαλα στη φόρμα σιλικόνης με τρύπα που διαθέτω!

Έφτιαξα χτες το κέικ σου.Δεν μπορώ να πω ότι τρελάθηκα με το συνδιασμό σοκολάτας με τα μπαχαρικά,αλλά αυτό είναι θέμα γούστου.Κατα τ άλλα βγήκε καλό!

Πολύ ωραίο κέικ !!! Το έφτιαξε η κόρη μου που είναι αρχάρια και της βγήκε φανταστικό!!!Ευχαριστούμε.

ΩΡΑΙΑ ΜΥΡΙΖΕΙ,ΑΛΛΑ ΤΠΤ ΠΑΡΑΠΑΝΩ.ΔΕΝ ΕΓΙΝΕ ΟΥΤΕ ΑΦΡΑΤΟ, ΟΥΤΕ ΖΟΥΜΕΡΟ. ΜΑΛΛΟΝ 1 ΩΡΑ Κ 15 ΛΕΠΤΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΛΗ ΩΡΑ Κ ΣΤΕΓΝΩΣΕ ΕΝΤΕΛΩΣ.ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΤΗΚΑ...

channa χαίρομαι πολύ που σας άρεσε

Επειδή δεν τρελαίνομαι για μήλο τι άλλο φρούτο θα μπορούσαμε να βάλουμε?Θα μου πείς όμως ότι είναι κέικ μήλου!!!!Αν το κάναμε κέικ μπανάνας θα γινόταν καλό???

Ντίνα, νομίζω ότι και η μπανάνα θα ήταν πολύ ωραία λύση και θα έδινε πολύ ωραίο άρωμα. Αν το δοκιμάσεις πες μας.

Μπορώ να αντικαταστήσω το βούτυρο με λάδι?

Οσες φορές το έχω κάνει έχω βάλει μαργαρίνη. Δεν το έχω δοκιμάσει με λάδι. Αν το δοκιμάσεις πες μας, θα ήταν μια πιο υγιεινή λύση για τα παιδιά.

Το κεκάκι αυτό δυστυχώς δεν άρεσε στην οικογένεια μας λόγω της γεύσης της σόδας, είναι στιφή και αφήνει μια καθόλου ευχάριστη αίσθηση. Αν την παραλείψω τι θα γίνει άραγε?

Μάρθα μπορείς να αντικαταστήσεις τη σόδα με μπέικιν. Αν διαβάσεις κάποια σχόλια παραπάνω θα δεις ότι κάποιοι το φτιάχνουν έτσι

Πολύ νόστιμο κι αφράτο το κέικ. Πήγα και στους γονείς μου ένα κομμάτι και η μαμά μου ξετρελάθηκε! Μόνο είχα κι εγώ το πρόβλημα που είχαν κι άλλοι: Μου κόλλησε και βγήκε διαλυμένο σε μερικά σημεία. Μήπως φταίει που έβαλα λίγη περισσότερη κουβερτούρα απ' ότι έλεγε η συνταγή; (Το έφτιαξα στην κλασική φόρμα, όχι αντικολλητική)

Πολύ ωραία και ευκολη συνταγή! Είναι αφρατο αλλα νομίζω οτι μπορεί να το παραεψησα λίγο διότι δεν ειναι ζουμερό...ίσως να φταίει το ότι το άφησα μέσα στο σβηστό φούρνο??

Καλησπέρα σας και Καλή Χρονιά.Θα μπορούσαμε στην λαχταριστή αυτή συνταγή όπως τη βλέπω, να προσθέσουμε λίγα καρύδια και κανέλλα;Επίσης τελικά το έχει φτιάξει κάποιος με λάδι;Λέτε με το λάδι να αλλάζει η γεύση;Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Συγνώμη δεν το γραψα σωστά το μήνυμα εννοούσα μέσα στο μείγμα τα καρύδια και να πασπαλίσουμε απο έξω με κανελλα.

Λίζα, εγώ όλα τα κέικ που φτιάχνω τα κάνω με ελαιόλαδο!!! Για τη συνήθη δοσολογία, βάζω 1 φλιτζάνι του τσαγιού. Το αποτέλεσμα είναι ένα υγιεινό κέικ, και θα διαπιστώσεις πως διατηρείται αφράτο για πολλές ημέρες(αν μείνει!!!)

καλημέρα σε όλες/ους, λετέ αν τα τρίψω τα μήλα στον τρίφτη (απο την μεριά του κρεμμυδιου) θα υπάρχει πρόβλημα? φοβάμαι μήπως δεν μου ψηθούν τα μήλα μέσα στο κείκ και κάτι άλλο, φαντάζομαι οτι θα μπορούμε να βάλουμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (χωρίς σόδα ή μπεικιν)ε? φαίνεται πάντως νοστιμότατο!!!την καλημέρα μου σε όλες/ους!!!!!!

Σίσυ φυσικά και μπορείς να το κάνεις με τριμμένα μήλα. Πάντως μην φοβάσαι, τα μήλα θα σου ψηθούν.Δεν το έχω δοκιμάσει με φαρίνα αλλά υποθέτω ότι το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου καλό.
Λίζα μπορείς να το κάνεις με λάδι, αλλαγή στη γεύση δεν θα έχεις ιδιαίτερη μόνο στην υφή του κέικ. Μπορείς φυσικά να προσθέσεις και τριμμένο καρύδι μέσα, όχι πολύ για να μην σου σφίξει.

Λοιπόν, ένα έχω να πω: ο άντρας μου με ερωτεύτηκε ξανά μετά τη συνταξή!!!
Μπράβο, υπέροχο κέικ! Θα μπορούσαμε ίσως να προσθέσουμε και καρύδια ή θα το "φορτώναμε" πολύ;

foulini πολύ χαίρομαι που το κέικ είχε τέτοια αποτελέσματα. Φυσικά και μπορείς να προσθέσεις καρύδι.

Ερωτησούλα: Αν αντικαταστήσω τη σόδα με μπέηκιν, να βάλω ακριβώς ίδια ποσότητα μπέηκιν ??? Ακούγεται πολύ καλό...θα το δοκιμάσω σήμερα, για να μην πάνε χαμένα κάτι μήλα που δεν είναι πιά τραγανά !

Dimitra.g φυσικά μπορείς να αντικαταστήσεις τη σόδα με baking. Στο site υπάρχει η σελίδα αντικαταστάσεις - μετατροπές που μπορείς να δεις την αναλογία: για κάθε 1/2 κ.γ. σοδα βάζεις 2 κ.γ. baking. Καλη επιτυχία

geias sas eida thn suntagh kai fenetai teleia lew na thn kanw ki egw,alla mou leipete to mosxokarudo ti allo mporw na valw?

Νομίζω ότι και το γαρύφαλλο ταιριάζει

φαινεται λαχταριστο. εχω καποιες αποριες ομως. 1. ψηνουμε στις αντιστασεις η στον αερα; 2. αντι για 2 φλυτζ. μηλο μπορουμε να βαλουμε 1 μηλο και 1 μπανανα; επειδη ειναι αλλη η υφη της μπανανας, μηπως πρεπει να αλλαξουμε και καποιες αναλογιες απο τα υπολοιπα υλικα;

Τέλικα έβαλα μπανάνα.Σίγουρα δεν έφταιγε η μπανάνα αλλά εμένα μου έγιναν τα εξής:από την φόρμα δεν μπορούσα να το βγάλω με τίποτα και τελικά το έβγαλα με κουτάλι και το έβαλα σε μπολάκια παγωτού και απο πάνω μου ξεράθηκε.Με λίγα λόγια έγινε κάτι σαν κέικ μους σοκολάτα με μπανάνα.Δεν πειράζει όμως δεν παραπονιέμαι γιατί ήδη έχει κατέβει στο στομάχι μας!!!

Το εφτιαξα με ελαιολαδο και φαρινα και τσιμπησα λιγο παραπανω τα μπαχαρικα και βγηκε καταπληκτικο.Συγγχαρητηρια!!!!Ξηρους καρπους δεν εβαλα τελικα!!!

Αν και αντικατέστησα το βούτυρο με λάδι και τη σόδα με μπέικιν όπως είδα ότι έκαναν και άλλοι είναι πολύ πολύ νόστιμο αφράτο και ζουμερό. Ναι!!!