Σοκολατόπιτα... η βραστή

Μαγειρεύτηκε 1 φορά

Πολύ εύκολη και νόστιμη σοκολατόπιτα που γίνεται στην κατσαρόλα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα εδώ. Η παραλλαγή της στην κατσαρόλα έγινε τυχαία όταν χάλασε ο φούρνος και βγαίνει εξίσου ωραία ενώ είναι και πιο εύκολη! Συνοδεύεται τέλεια με φρουτάκια (όπως στη φωτογραφία) αλλά και με παγωτό!!

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

15 Minutes

1 πακέτο μαργαρίνη
4 αυγά
1 βανίλια
2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3/4 φλιτζάνι τσαγιού κακάο
2 κουταλιές σούπας ουίσκι (προαιρετικό)
1 baking powder
1 φλιτζάνι τσαγιού ζεστό νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε την ζάχαρη να λιώσει σε χαμηλή φωτιά, το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
2

Ρίχνουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε πάλι καλά.
3

Από αυτό το μείγμα κρατάμε 1 φλιτζάνι του τσαγιού στην άκρη.
4

Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με την βανίλια και τα ρίχνουμε στο μείγμα της κατσαρόλας.
5

Ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.
6

Στο τέλος ρίχνουμε το αλεύρι, το ουίσκι και το baking powder.
7

Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να αρχίσει να ψήνεται και να αποκτάει την υφή ψωμιού.
8

Λίγο πριν αρχίσει να κολλάει στην κατσαρόλα, αφαιρούμε το μείγμα από τη φωτιά και το αδειάζουμε σε ένα ταψάκι.
9

Περιχύνουμε από πάνω το φλυτζάνι με το μείγμα που είχαμε κρατήσει στην αρχή. Έχουμε μια πολύ νόστιμη και υγρή σοκολατόπιτα, όπως πρέπει!