κύρια φωτογραφία συνταγής Σοκολατόπιτα με γλάσο
soko-freta
soko-freta @cook_8474249

Μια σοκολατόπιτα με γλάσο από κρέμα γάλακτος και κακάο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή την πήρα απο το site μου http//agapimenesgeuseis.blogspot.com/

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

25 Minutes
  1. Για την σοκολατόπιτα
  2. 250 γραμμ. μαργαρίνη
  3. 2 φλ ζάχαρη
  4. 1 φλ νερό ζεστό
  5. 1 φλ κακάο
  6. 1/4 φλ ουίσκι
  7. 2 φλ αλεύρι
  8. 1 κ.γ μπεικιν
  9. Για το γλάσο
  10. 200 γραμμ. κρέμα γάλακτος
  11. 5 κ.σ σοκολάτα σε σκόνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε την μαργαρίνη μαζί με την ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε το κακάο και το βραστό νερό.

  3. 3

    Στο τέλος το ουίσκι.

  4. 4

    Τα αυγά τα χτυπάμε σε ένα μπολ καλά και τα βάζουμε στο μίγμα μας.

  5. 5

    Στην συνεχεία βάζουμε το αλεύρι στο όποιο έχουμε ανακατέψει και το μπεικιν και τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά.

  6. 6

    Βουτυρώνουμε ένα ταψί και χύνουμε μέσα το μίγμα σοκολάτας και το αφήνουμε να ψηθεί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά.

  7. 7

    Λιώνουμε σε ένα κατσαρόλακι την σοκολάτα σε σκόνη μέσα στην κρέμα γάλακτος και περιμένουμε μέχρι να πήξει.

  8. 8

    Στο τέλος μόλις ψηθεί η σοκολατοπιτα μας, την χαράζουμε και την περιχύνουμε με το γλασο και το αφήνουμε να κρυώσει.

Αντιδράσεις

Από

soko-freta
soko-freta @cook_8474249
στις