κύρια φωτογραφία συνταγής Σουβλάκια με χωριάτικο λουκάνικο και λαχανικά
pinalaki
pinalaki @cook_8467672
,Eλλάδα

Σουβλάκια με λουκάνικο και λαχανικά.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

8 σουβλάκια
  1. 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα
  2. 1 μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους
  3. 2 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  4. 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
  5. 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
  6. 600 γρ. χοιρινό χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε 16 κομμάτια
  7. Αλάτι
  8. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σ' ένα μπολ την πιπεριά, τη μελιτζάνα και τα ντοματίνια και τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, τον μαϊντανό και τη ρίγανη.

  2. 2

    Προθερμαίνουμε το φούρνο

  3. 3

    Σε 8 σουβλάκια περνάμε το λουκάνικο και εναλλάξ τα λαχανικά.

  4. 4

    Ψήνουμε τα σουβλάκια μας για 10-15 λεπτά μέχρι να γίνουν τα λουκάνικα. Τα σερβίρουμε ζεστά.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (4)

Φαίη.
Φαίη. @cook_8471237
Πολύ καλή η συνταγή σου!\r\nΤι καλύτερο από \"σπιτικά σουβλάκια\"!\r\nΤη φτιάχνω και εγώ, μόνο που αντί για μελιτζάνα, βάζω κρεμμύδι.\r\nΘα το δοκιμάσω και με μελιτζάνα, πρέπει να πηγαίνει πολύ!

Από

pinalaki
pinalaki @cook_8467672
στις
,Eλλάδα