Σουφλέ με τρία τυριά
Άκρως απολαυστικό και... παχυντικό!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αντικαταστήσετε την πάριζα με λίγο μπέικον ή αν σας αρέσουν, να προσθέσετε μερικά μανιτάρια κομμένα σε φετούλες.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τα μακαρόνια.
-
2
Τρίβουμε τα τυριά και κόβουμε την πάριζα σε μικρά μικρά τετραγωνάκια.
-
3
Σε ένα πιρέξ στρώνουμε τα μισά περίπου μακαρόνια και από πάνω τη μισή περίπου ποσότητα των τυριών και την πάριζας.
-
4
Βάζουμε τα υπόλοιπα μακαρόνια και τα υπόλοιπα τυριά και πάριζα.
-
5
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τα γαλατάκια συμμετρικά, φροντίζοντας να πάνε παντού.
-
6
Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 30-45 λεπτά.
Σχόλια (30)