kala dn paizei na iparxoun pio nostima pswmakia!!exw dokimasei kai einai apistefta!!

Μόλις βγουν από το φούρνο, θέλεις να τα φας όλα μεμιάς! Αλλά θα έπρεπε να τονίζεται στη συνταγή ότι φουσκώνουν πολύ σε σχέση με την αρχική τους μορφή, οπότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε πάνω από ένα ταψάκια και να είναι αραιά βαλμένα τα ψωμάκια το ένα με το άλλο. Κατά τ' άλλα, yummy yummy!

καλημερα και ΧΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ τα ψωμακια σας ειναι απιστευτα νοστιμα
ειχαμε παρει στο Ικεα τα ιδια και ψαχναμε τη συνταγη
να σαι καλα που τη παρουσιασες

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ
αντι να φαμε τα ψωμακια σας φαγαμε ενα Ρ

Xronia polla :)
Xairomai poly pou sas aresan!

yummie yummie yummieeeeeeee!!!

simera ta eftiaksa gia proti fora,kai os arxarios ekana to lathos ki ebala perissotero aleuri...den ksero an ontos ta petuxa,pantos einai para polu orea,tha ksanabalo kila...mono mia erotisi!ta misaora pou afinoume na 'ksekourastoun',ta bazoume sto psigio i ektos?kai kati akoma.an afisoume ta psomakia na ksekourastoun parapano apo misi ora,peirazei?efxaristoume gia ti sintagi ki an mporeis,bale ki alles apo ti Souidia!

Geia sou stavrosil,
xairomai pou sou arese h syntagh. ta pswmakia ksekourazontai se 8ermokrasia dwmatiou kai den peirazei an ksekourastoun parapanw 30-45 lepta einai kala.

8elete ki alles syntages? dokimaste auto pou ekana tis proalles. akolou8hsa auth th syntagh alla anth gia th synh8ismenh gemish ebala kommatakia sokolata kai psilokommeno amygdalo. htan teleia

τα κανω κι εγώ και στα μισά βάζω σαν γεμιση μαρμελάδα ή τριμμένη κουβερτούρα και από πάνω ρίχνω λίγο πριν τα βγάλω από το φούρνο τριμμένη κουβερτούρα ή καρύδα

Πρέπει να είναι πολύ ωραίο γλυκο.
Μια παρόμοια συνταγή είναι και τα kanelbullar, που τα φτοιαχνουν οι Σουηδοί και είναι τέλεια. Την πρώτη φορά που τα έφτοιξα είχαν γίνει τέλεια.
Την επόμενη :( Η τύχη του πρωτάρη, οπώς λέγετε... Θα το φτοίαξω μήπως έχω καλύτερη τύχη.

πολυ ωραια και ευκολη συνταγη την εψαχνα καιρο προσθεσα στη γεμιση και μαυρες σταφιδες και εγιναν υπεροχα ευχαριστω.

Είναι εύκολα και πολύ νόστιμα!Τα παιδιά μου ξετρελλάθηκαν.Αν αυξήσω τη ζάχαρη την επόμενη φορά θα εχει πρόβλημα η ζύμη; Ευχαριστώ

δεν νομίζω να έχει πρόβλημα, όχι. Σε λογικά πλαίσια πάντα, έτσι?
Μπορείς εναλλακτικά να βάλεις περισσότερη ζάχαρη πάνω στη ζύμη πριν τα τυλίξεις.

Το βούτυρο στη γέμιση το λειώνουμε ή το βάζουμε σε κομματάκια;

Εγώ βάζω βιτάμ soft και το λιώνω με ένα πιρούνι. Εάν είναι πολύ σφιχτό μπορείς να το βάλεις για μερικά δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Α και μην ξεχάσεις ο,τι πρέπει να το ανακατέψεις με τη ζάχαρη και την κανέλλα πριν το βάλεις πάνω στη ζύμη.
Ελπίζω να βοήθησα. Καλή επιτυχία!

Καταπληκτικά!!!!!! Τα 25 γρ είναι νωπή μαγιά όχι σκόνη ελπίζω;Τα έκανα με νωπή .Διάβασα τώρα παραπάνω ότι σε κάποιον φούσκωσαν πολύ, μήπως τελικά ήταν 25 γρ σε σκόνη;

Εγώ το βάζω στις αντιστάσεις, πάνω-κάτω, στη μέση του φούρου.
Δεν έχω δοκιμάσει στον αέρα αλλά φοβάμαι ο,τι θα στεγνώσουν έστι. Δεν είμαι σίγουρος βέβαια.
Μαγιά βάζω φρέσκια. Αν βάλεις σκόνη τότε πιστεύω φτάνει ένα φακελάκι.

Πολύ πολύ καλά

Αυξησα τη ζάχαρη και τα έκανα νηστίσιμα δηλ. αντικατέστησα το βούτυρο με βιτάμ και το γάλα με νερό και χυμό πορτοκάλι σε ιση ποσότητα.Στη γέμιση πρόσθεσα σταγόνες σοκολάτας.Εγιναν υπέροχα!!!

Καταπληκτική συνταγή!!!!!
Τα έφτιαξα χθες το βράδυ και εξαφανίστηκαν ήδη τα μισά!!
Άυξησα κι εγώ λίγο τη ζάχαρη, την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να προσθέσω και σταφίδες!!Συγχαρητηρια!!!!

kala dn paizei na iparxoun pio nostima pswmakia!!exw dokimasei kai einai apistefta!!

Μόλις βγουν από το φούρνο, θέλεις να τα φας όλα μεμιάς! Αλλά θα έπρεπε να τονίζεται στη συνταγή ότι φουσκώνουν πολύ σε σχέση με την αρχική τους μορφή, οπότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε πάνω από ένα ταψάκια και να είναι αραιά βαλμένα τα ψωμάκια το ένα με το άλλο. Κατά τ' άλλα, yummy yummy!

καλημερα και ΧΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ τα ψωμακια σας ειναι απιστευτα νοστιμα
ειχαμε παρει στο Ικεα τα ιδια και ψαχναμε τη συνταγη
να σαι καλα που τη παρουσιασες

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ
αντι να φαμε τα ψωμακια σας φαγαμε ενα Ρ

Xronia polla :)
Xairomai poly pou sas aresan!

yummie yummie yummieeeeeeee!!!

Πρέπει να είναι πολύ ωραίο γλυκο.
Μια παρόμοια συνταγή είναι και τα kanelbullar, που τα φτοιαχνουν οι Σουηδοί και είναι τέλεια. Την πρώτη φορά που τα έφτοιξα είχαν γίνει τέλεια.
Την επόμενη :( Η τύχη του πρωτάρη, οπώς λέγετε... Θα το φτοίαξω μήπως έχω καλύτερη τύχη.

Πολύ πολύ καλά

Καταπληκτική συνταγή!!!!!
Τα έφτιαξα χθες το βράδυ και εξαφανίστηκαν ήδη τα μισά!!
Άυξησα κι εγώ λίγο τη ζάχαρη, την επόμενη φορά θα δοκιμάσω να προσθέσω και σταφίδες!!Συγχαρητηρια!!!!

υπεροχα!!!!!!!!!!!!

μιλάμε για σούπερ κανελοψωμάκια!τα εχουμε τσακισει οικογενειακως!

πωπω!..μοσχομύρισε το σπίτι μου...δεν σταματάω να τρώω..εξαιρετικά και πεντανόστιμα

TA SYGEKRIMENA PSOMAKIA TA FTIAXNO PERIPOU 15 XRONIA ONOMAZONTAI ''BULLAR'' AYTO POU DEN EXO KATAFEREI AKOMA NA VRO STIN ELLADA EINAI TA KOMMATAKIA ZAXARISPOU VAZOUME APO PANO...MIPOS GNORIZETE POU YPARXEI AVTI I ZAXARI?EINAI UPEROXA TO MONO KAKO EINAI OTI META APO DUO MERES LIGO SKLIRAINOUN MPOREITAI NA TA VALETE GIA LIGO STO FOURNO MIKROKUMATON PERIPOU 10'' KAI EINAI SA NA EXOUN VGEI MOLIS APO TO FOURNO!!!!!

Τέλεια και πανεύκολα.

Τα έφτιαξα χτες για δοκιμή.Δεν ακολούθησα όμως τις αναλογίες κατά γράμμα γιατί δεν ήθελα να μου βγουν πάρα πολλά.Έκανα τη μισή δόση {δε μετρούσα τα υλικά} και έκαν ένα καταπληκτικό ζυμαράκι [το οποίο κολλούσε λιγάκι όταν το άνοιξα στον πάγκο αλλά δε με πείραξε καθόλου].Σκόρπισα σταφίδες επιπλέον και δεν έβαλα το αρωματικό που αναφέρεις στη συνταγή γιατί δεν είχα.
Έγιναν αρκετά καλά αλλά παρατήρησα ότι αν τα αφήσεις να ανέβουν πριν τα ψήσεις,γίνονται πιο αφράτα νομίζω.Έ;τι λέτε κι εσείς;
Πάντως σίγουρα θα τα ξανακάνω και θα επιχειρήσω να βάλω σάλτσα μήλου
που σίγουρα θα ταιριάζει τέλεια.Ή μαρμελάδα...δεν ξέρω.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!!!

Ναι, αν τα αφήσεις δεύτερη φορά να ανέβουν γίνονται πιο αφράτα και πιο μαλακά και τη δεύτερη μέρα.

Απλα τελεια !!!

κυριολεκτικα σημαινει ψωμακια σαν δεκαρα...(τελικα η μεταφραση του google ειναι μια χαρα!:))

Ακόμα δεν μπορώ να πιστέψω πόσο νόστιμα βγήκαν!!!Αν και χρειάστηκαν παραπάνω λεπτά ψήσιμο επειδή φούρνος με φούρνο διαφέρει,ήταν πεντανόστιμα!! Σ'ευχαριστούμε για την συνταγή,θα τα ξανακάνω σύντομα με σοκολάτα!!

αυτή η συνταγή είναι καταπληκτική και εγώ τα έχω δοκιμάσει από την πεθερούλα μου που μεγάλωσε στην Σουηδία...Λέγονται Μπούλαρ...

simera ta eftiaksa gia proti fora,kai os arxarios ekana to lathos ki ebala perissotero aleuri...den ksero an ontos ta petuxa,pantos einai para polu orea,tha ksanabalo kila...mono mia erotisi!ta misaora pou afinoume na 'ksekourastoun',ta bazoume sto psigio i ektos?kai kati akoma.an afisoume ta psomakia na ksekourastoun parapano apo misi ora,peirazei?efxaristoume gia ti sintagi ki an mporeis,bale ki alles apo ti Souidia!

Geia sou stavrosil,
xairomai pou sou arese h syntagh. ta pswmakia ksekourazontai se 8ermokrasia dwmatiou kai den peirazei an ksekourastoun parapanw 30-45 lepta einai kala.

8elete ki alles syntages? dokimaste auto pou ekana tis proalles. akolou8hsa auth th syntagh alla anth gia th synh8ismenh gemish ebala kommatakia sokolata kai psilokommeno amygdalo. htan teleia

Είναι εύκολα και πολύ νόστιμα!Τα παιδιά μου ξετρελλάθηκαν.Αν αυξήσω τη ζάχαρη την επόμενη φορά θα εχει πρόβλημα η ζύμη; Ευχαριστώ

δεν νομίζω να έχει πρόβλημα, όχι. Σε λογικά πλαίσια πάντα, έτσι?
Μπορείς εναλλακτικά να βάλεις περισσότερη ζάχαρη πάνω στη ζύμη πριν τα τυλίξεις.

Το βούτυρο στη γέμιση το λειώνουμε ή το βάζουμε σε κομματάκια;

Εγώ βάζω βιτάμ soft και το λιώνω με ένα πιρούνι. Εάν είναι πολύ σφιχτό μπορείς να το βάλεις για μερικά δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων.
Α και μην ξεχάσεις ο,τι πρέπει να το ανακατέψεις με τη ζάχαρη και την κανέλλα πριν το βάλεις πάνω στη ζύμη.
Ελπίζω να βοήθησα. Καλή επιτυχία!

Καταπληκτικά!!!!!! Τα 25 γρ είναι νωπή μαγιά όχι σκόνη ελπίζω;Τα έκανα με νωπή .Διάβασα τώρα παραπάνω ότι σε κάποιον φούσκωσαν πολύ, μήπως τελικά ήταν 25 γρ σε σκόνη;

Εγώ το βάζω στις αντιστάσεις, πάνω-κάτω, στη μέση του φούρου.
Δεν έχω δοκιμάσει στον αέρα αλλά φοβάμαι ο,τι θα στεγνώσουν έστι. Δεν είμαι σίγουρος βέβαια.
Μαγιά βάζω φρέσκια. Αν βάλεις σκόνη τότε πιστεύω φτάνει ένα φακελάκι.

xronia polla k kalh xronia...
loipon ta pswmakia auta emena mou bghkan ligo kapws...dn ba8mologw gt mallon egw prepei na eftaiga..xrhsimopoihsa apo aleuri to kitrino alatini k kshrh magia...k dn mou fouskwsan ka8olou..aa k to allo problhma pou eixa einai oti htan malakia arketa h zumh k dn mou kobontan polu eukola ta rolakia..k h xaxarh me thn kanela ston fourno mou egine san karamela..xaxaxa...kamia sumboulh gia to ti phge straba??

agapiti gioulaki,
proton tha ithela na sou po oti to kitrino alevri de kanei gia ta sugekrimena psomakia ,oson afora ti gemisi ego, anoigo ti zumi aplono me koutali to bitam se oli ti zimi kai epita apo pano rixno ti zaxari kai ti kanela apo psila gia na paei se oli ti zymisan na ti koskonizo.prospathise ksana,pragmatika aksizei einai pentanostima!!!!kali epituxia

Καλημερα!
Θα ηθελα να ρωτησω αν βαζεις βιταμ σοφτ και στη ζυμη και στη γεμιση;
Και αν για τη ζυμη το λιωνεις σε κασαρολα το βουτυρο;

Kalhmera!
Nai, boutyto bazw kai sth zymh kai sth gemish. Auto pou bazw sth zymh to liwnw sto fourno mikrokymmatwn alla kai sthn katsarola h se ena mikro mpriki ginetai.
Kalh epityxia :)

Στην αρχή δεν μπορούσα να βρω πουθενά κάρδαμο...τελικά μου είπαν πως είναι το κακουλέ...πήρα όμως τους κόκκους ολόκληρους, όχι τριμμένο...ξέρει κανείς πως να τους χρησιμοποιήσω ή δεν γίνεται στην συνταγή αυτή?

τα κανω κι εγώ και στα μισά βάζω σαν γεμιση μαρμελάδα ή τριμμένη κουβερτούρα και από πάνω ρίχνω λίγο πριν τα βγάλω από το φούρνο τριμμένη κουβερτούρα ή καρύδα

πολυ ωραια και ευκολη συνταγη την εψαχνα καιρο προσθεσα στη γεμιση και μαυρες σταφιδες και εγιναν υπεροχα ευχαριστω.

Αυξησα τη ζάχαρη και τα έκανα νηστίσιμα δηλ. αντικατέστησα το βούτυρο με βιτάμ και το γάλα με νερό και χυμό πορτοκάλι σε ιση ποσότητα.Στη γέμιση πρόσθεσα σταγόνες σοκολάτας.Εγιναν υπέροχα!!!

Φοβερά ψωμάκια, τέλεια για πρωινό και πολύ εύκολα!! Έβαλα 1κ.γ. κανέλα στη ζύμη και στο μισό φύλλο έβαλα σταγόνες σοκολάτας και στο άλλο μισό ζάχαρη με λίγη ακόμα κανέλα. Τέλεια!! Και παρ'ολο που μετά την 1 ώρα (βήμα 4) η ζύμη δεν είχε φουσκώσει και ανησύχησα μήπως είχε καεί η μαγιά, τελικά κατά το ψήσιμο φούσκωσαν καταπληκτικά!!
Merci!!

Τα έφτιαξα την Κυριακή, μόνο που έβαλα καστανή ζάχαρη και μου φάνηκαν λίγο άγλυκα. Πάντως είναι νόστιμα αν και την επόμενη μέρα όχι και τόσο.

Τα έκανα έτσι απο παλιά αλλά δεν ήξερα ότι ήταν σουηδικής προέλευσης. Πρόσθεσα και λίγο καρύδι και εννοείται ότι μ'αρέσουν πολύ.

καλά εγω βρισκομαι σε αλλον πλανητη.
αφου τα εφτιαξα, ανεβασα φωτο στο κοπιαστε,ξεχασα να σχολιασω.
Στη ζυμη εβαλα κανελλα, και σταγονες σοκολατας. Εγιναν πολυ ωραια και τα δινω στα παιδια στο σχολειο για κολατσιο.
Η κορη μου βαζει και μερεντα και τα τρωει για πρωινο.
την επομενη φορα ,θα τα αφησω να ξαναφουσκωσουν ,για να γινουν πιο αφρατα.

Δεν ξέρω αν θεωρείται παραλλαγή, αλλά μάλλον συμπλήρωση είναι, στην γέμιση βάζω και λίγο ξύσμα λεμονιού που του πάει πολύ και κάποιες φορές (συνήθως στα μισά απο αυτά που φτιάχνω) βάζω απο πάνω λίγο γλάσο με άχνη και λίγο γάλα. Είναι απίθανα και έτσι!

Τα έφτιαξα χθες βράδυ, έγιναν πάρα πολύ καλά, περίπου 25 κομμάτια, έβαλα μισό αλεύρι ολικής και μισό αλέυρι για όλες τις χρήσεις για να έχουν περισσότερες φυτικές ίνες, μισό φλυτζάνι γάλα και μισό φλ χυμό πορτοκάλι για άρωμα, ένα κουταλάκι μαχλέπι και 1 κουταλάκι κανέλλα στη ζύμη και στη γέμιση μαύρη ζάχαρη, τριμμένο καρύδι και λίγες σταγόνες σοκολάτας και φυσικά κανέλλα! Έγιναν καταπληκτικά, πολύ αφράτα! Ευχαριστούμε για τη συνταγή!

molis ta eftiaksa k ginan poli orea kai afrata!ego den evala to augo apo pano ta aleipsa me nounou kai sti gemisi eliosa to bitam evala ti zaxari kai tin kanela k eliosa mazi ena mikro komataki mastixa xiou kai prosthesa mesa trimeno amigdalo!tin epomeni fora tha ta kano me sokolata kai nomizo oti tote tha einai akoma pio teleia!

λοιπον εγω θα βαθμολογησω ενα μερος της συνταγης και ενα μερος της ιδεας!!!
η ζυμη ειναι τελεια αυτη κανω απο τοτε για ψωμακια αλλα η γεμιση ειναι παντα διαφορετικη,ειτε με κανελοζαχαροβουτυρο,ειτε με μαρτσιπαν,ειτε με κρεμα αλλα παντα η ζυμη γινετε αφρατη....!!!!!!!!