Σούπα με κιμά
litpot
@cook_8489739
Μια πολύ ωραία και ζεστή σουπίτσα κατευθείαν από την Γερμανία. Είχαμε επισκεφθεί κάποιους φίλους Γερμανούς έναν χειμώνα και η φίλη μου η Gab μας έφτιαξε αυτήν την καταπληκτική συνταγή την οποία φτιαχνω κάθε χειμώνα. Γρήγορη και πολύ νόστιμη. Όποιος είναι φαν του πικάντικου και καυτερού θα την λατρέψει.
Υλικά
-
500 γρ μοσχαρίσιος κιμάς
-
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
-
1 πιπεριά πορτοκαλί ψιλοκομμένη
-
1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
-
1 κονσέρβα καλαμπόκι
-
1 κουτί σάλτσα ντομάτας & λίγο πάστα
-
αλάτι
-
πιπέρι (μπούκοβο για τους πιο θαραλλέους)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μετά προσθέτουμε τον κιμά.
-
2
Μόλις πάρουν χρώμα προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτουμε και αρκετό νερό.
-
3
Τα αφήνουμε κανένα 50λεπτο και στο τέλος προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι.
-
4
Ελέγχουμε την κατσαρόλα για να μην πιει το φαγητό όλο το νερό μας γιατί είναι σούπα όπως είπαμε και όχι κιμάς για μακαρόνια.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια