Σούπα με λαχανικά

Bαθμολογία: 4.4444
       
 
9 ψήφοι
elen_a, 15.01.07

Περιγραφή

Μια βιταμινούχα σούπα για τις κρύες μέρες του χειμώνα

Σούπα με λαχανικά
photo: xaroula

Συνταγή από:

elen_a

3 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κουτι ντοματάκια (αν έχετε φρέσκες ντομάτες ακόμη καλύτερα)
  • 2-3 κλωνάρια σέλινο
  • 1-2 κλωναράκια μαϊντανό
  • 1-2 πατάτες
  • 3-4 καρότα
  • 1/2 λάχανο
  • 2-3 πιπεριές
  • 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • αλάτι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Σούπες
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Νηστίσιμα: Νηστίσιμα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάλτε σε μιά κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση. Μην την γεμίσετε παραπάνω γιατί το λάχανο βγάζει νερό κατά το βράσιμο και θα σας ξεχυλίσει το φαγητό.
  2. Ψιλοκόβετε τα λαχανικά και τα προσθέτετε στο νερό που έχει αρχίσει να βράζει. Περιμένετε να βράσουν τα λαχανικά και η σούπα σας είναι έτοιμη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν σας αρέσει το σέλινο στη γεύση βάλτε μόνο ένα κλωναράκι για άρωμα και βάλτε σέλινο ή σελινόριζα που έχουν πιο "ελαφριά" γεύση.

Αν πάλι θέλετε πιο έντονο άρωμα στη σούπα βάλτε και ένα κύβο λαχανικών αν και κατά τη γνώμη μου καλό είναι να τα αποφεύγουμε αυτά.

Σχετικές συνταγές

    9 Όλα

    #
    Σχόλιο από xaroula, 28-4-09  
    σουπερ,για διαιτα, για αποτοξινωση ,νοστιμοτατη
    #
    Σχόλιο από pelina, 4-11-09  
    ayto einai alitheia!moy exoyn dosei mia diaita meaythn th soypitsa alla xwris patata to kako omws einai pws sthn diaita ayth prepei na trws aythn th soypa gia mia evdomada synexomenh xwris tipota allo!!!!
    thn sixainesai!!!
    #
    Σχόλιο από !...μπουρμπουλίθρα...!, 2-12-09  
    #
    Σχόλιο από VIRTU, 9-12-09  
    #
    Σχόλιο από ANGOLINA, 17-1-10  
    Δεν έβαλα ντομάτα και πατάτες πρόσθεσα πράσο και κύβο λαχανικών (του ggr) με μπόλικο λεμόνι ήταν χάρμα.
    #
    Σχόλιο από anatoli-, 26-1-11  
    Τέλεια συνταγή. Νόστιμη και βιταμινούχα
    #
    Σχόλιο από giotak1, 2-10-11  
    Πολυ θρεπτικη σουπα και μπορουμε να βαλουμε οτι λαχανικο εχουμε στο ψυγειο.Μου περισσεψε ρυζακι απο το μεσημερι ,το βραδυ θα κανω χορτοσουπα και θα προσθεσω κ το ρυζι .....
    #
    Σχόλιο από Theofanis, 3-2-13  
    Δεν ειμαι ουτε flamer ουτε troller, αλλα τι οδηγιες ειναι αυτες για τη συνταγη? Και ο παππους μου να την εγραφε που δεν εχει ιδεα απο υπολογιστες καλυτερη επεξηγηση θα εκανε!
    #
    Σχόλιο από Ερρεικη, 20-1-14  

    9 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από xaroula, 28-4-09  
    σουπερ,για διαιτα, για αποτοξινωση ,νοστιμοτατη
    #
    Σχόλιο από pelina, 4-11-09  
    ayto einai alitheia!moy exoyn dosei mia diaita meaythn th soypitsa alla xwris patata to kako omws einai pws sthn diaita ayth prepei na trws aythn th soypa gia mia evdomada synexomenh xwris tipota allo!!!!
    thn sixainesai!!!
    #
    Σχόλιο από !...μπουρμπουλίθρα...!, 2-12-09  
    #
    Σχόλιο από VIRTU, 9-12-09  
    #
    Σχόλιο από ANGOLINA, 17-1-10  
    Δεν έβαλα ντομάτα και πατάτες πρόσθεσα πράσο και κύβο λαχανικών (του ggr) με μπόλικο λεμόνι ήταν χάρμα.
    #
    Σχόλιο από anatoli-, 26-1-11  
    Τέλεια συνταγή. Νόστιμη και βιταμινούχα
    #
    Σχόλιο από giotak1, 2-10-11  
    Πολυ θρεπτικη σουπα και μπορουμε να βαλουμε οτι λαχανικο εχουμε στο ψυγειο.Μου περισσεψε ρυζακι απο το μεσημερι ,το βραδυ θα κανω χορτοσουπα και θα προσθεσω κ το ρυζι .....
    #
    Σχόλιο από Theofanis, 3-2-13  
    Δεν ειμαι ουτε flamer ουτε troller, αλλα τι οδηγιες ειναι αυτες για τη συνταγη? Και ο παππους μου να την εγραφε που δεν εχει ιδεα απο υπολογιστες καλυτερη επεξηγηση θα εκανε!
    #
    Σχόλιο από Ερρεικη, 20-1-14  

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Συμβουλές για νόστιμες σούπες
    Οι σούπες γίνονται όταν βράζουμε κάποιο στερεό ...
    Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό
    Ένα από τα θέματα που απασχολούν πολλούς στην δ...
    Διατροφή χωρίς γλουτένη: οδηγός συστατικών
    Εμφανίστηκε η κοιλιοκάκη στη ζωή μας; Είναι απαραί...
    Άλευρα χωρίς γλουτένη
    Οι περισσότεροι άνθρωποι είμαστε εξοικειωμένοι ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    soupes
    Ένα βιβλίο 41 αγαπημένων συνταγών, του/της voula 64
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 99 αγαπημένων συνταγών, του/της σασα13