Σούπερ πρωτεϊνούχα muffins χωρίς αλεύρι

Name: Σούπερ πρωτεϊνούχα muffins χωρίς αλεύρι
Yield: 12 muffins
Ingredients: 6 αυγά; 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα ή 1% - 2%; 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι; 1 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά τριμμένο τυρί Cheddar; 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο κολοκυθάκι; 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά; 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά; 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι

10 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

themelaki @cook_8477838

Πραγματικά αυτή η συνταγή μου φαίνεται τέλεια. Ειδικά για τα άτομα που κάνουν διατροφή και πάνε γυμναστήριο πιστεύω αυτή η συνταγή είναι ό,τι καλύτερο για το πρωινό τους.

Λίγα μυστικά ακόμα

Διατροφή αξία ανά μερίδα (2 μίνι muffins)110 θερμίδες 7 γραμμάρια γρ λίπους 296 mg νάτριο 3 γρ υδατάνθρακες 12 γρ πρωτεΐνης

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

12 muffins

6 αυγά
1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα ή 1% - 2%
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
1 φλιτζάνι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή χωρίς λιπαρά τριμμένο τυρί Cheddar
1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο κολοκυθάκι
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C.
2

Χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Προσθέστε το τυρί, το κολοκυθάκι, τις πιπεριές και κρεμμύδι.
3

Ανακατεύουμε καλά.
4

Βάζουμε το μίγμα στις φόρμες.
5

Ψήνουμε περίπου 25-30 λεπτά, ελέγχουμε με τη μύτη ενός μαχαιριού για να δούμε αν είναι έτοιμα μέσα.