κύρια φωτογραφία συνταγής Σουπιές με σπανακόρυζο
Κατερίνα71
Κατερίνα71 @cook_8452301
,

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής σουπιες με σπανάκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ρύζι σε αυτή την συνταγή το πρόσθεσα ώστε να τρώγετε απο τα παιδιά μου που σκέτο το σπανάκι δεν το πλησιάζουν.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 Minutes
  1. 1 κιλό σπανάκι
  2. 1 μεγάλο κρεμμύδι
  3. 2 ώριμες ντομάτες
  4. 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε κομμάτια
  5. 1 ποτηράκι κρασί
  6. Λίγο άνιθο
  7. 1 φλυτζάνι ρύζι
  8. Αλάτι πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε το σπανάκι.

  2. 2

    Στη χύτρα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι σε λίγο λάδι.

  3. 3

    Προσθέτουμε τις σουπιές και σβήνουμε με το κρασί.

  4. 4

    Ρίχνουμε τις ντομάτες αλεσμένες, τον άνιθο το σπανάκι και 2 ποτήρια νερό.

  5. 5

    Κλείνουμε την χύτρα και βράζουμε για 15 λεπτά περίπου.

  6. 6

    Ανοίγουμε την χύτρα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το ρύζι.

  7. 7

    Ανακατεύουμε αρκετές φορές να μην μας κολλήσει το ρύζι. Εαν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα και βράζουμε τόσο ώστε να μείνει το φαγητό με ελάχιστο ζουμί.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (4)

Δήμητρα
Δήμητρα @cook_9295645
Το εκανα οπως λεει η συνταγη.απλα υπεροχο

Από

Κατερίνα71
Κατερίνα71 @cook_8452301
στις
,
Γειά σας. Με λένε Κατερίνα (24/3/1971). Ειμαι παντρεμένη και μητέρα δύο παιδιών.Δεν εργάζομαι και μου αρέσει πολύ το μαγείρεμα. Τελευταία ασχολούμε και με την ζαχαροπλαστική. Ειμαι νέο μέλος και απο τότε που σας ανακάλυψα δεν κάνω τίποτα άλλο από το να φτιάχνω συνταγούλες.
Δες περισσότερα