Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Λαχανικά Σπανακόρυζο το νόστιμο

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Σπανακόρυζο το νόστιμο
Προστέθηκε από , 31.01.12

Περιγραφή

Είναι εύγευστο και αρέσει ακόμα και σε αυτούς που δεν τρελαίνονται για το σπανακόρυζο.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 2 πράσα σε ροδέλες
  • 1 μεγάλο καρότο σε ροδέλες
  • 600 γρ. καθαρισμένο σπανάκι χοντροκομμένο
  • 1 φλ. ρύζι Καρολίνα
  • 1 φλ. ντοματοχυμός ή ντομάτα τριμμένη
  • 1 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο
  • 2 φλ. ζεστό νερό
  • αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Λαχανικά
Μέθοδος
Κατσαρόλας
Διατροφή
Χορτοφαγική
Vegan
Σερβίρει
4 άτομα

Πως το κάνουμε:

  1. Σε μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε στο λάδι τα κρεμμυδάκια, τα πράσα και το καρότο.
  2. Προσθέτουμε το ρύζι και τη ντομάτα.
  3. Βάζουμε το σπανάκι και ρίχνουμε το νερό για να 'μαζέψει'.
  4. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά.
  5. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 20' μέχρι να μαλακώσει το ρύζι.
  6. Στο τέλος, ρίχνουμε τον άνιθο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αντί για κρεμμυδάκια, μπορείτε να βάλετε ξερό κρεμμύδι με το ίδιο γευστικό αποτέλεσμα. Αν θέλετε βάζετε χυμό λεμόνι πριν το σερβίρετε.

Σχετικά άρθρα

0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος