Σπιτικά cookies
Πολύ εύκολα και γρήγορα, αλλά κυρίως πεντανόστιμα σπιτικά μπισκότα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν σας αρέσουν τα σοκολατένια cookies μπορείτε να προσθέσετε στη συνταγή 4 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Σε αυτή την περίπτωση εγώ βάζω σταγόνες λευκής σοκολάτας.
Υλικά
-
1 φλυτζάνι βούτυρο
-
1 φλυτζάνι ζάχαρη
-
2 αυγά
-
1 βανίλια
-
ξύσμα πορτοκαλιού
-
1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας (γάλακτος ή λευκής)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά και τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας), αφήνοντας για το τέλος το αλεύρι.
-
2
Αφού τελειώσουμε τη ζύμη μας βάζουμε και τις σταγόνες σοκολάτας και τις ενώνουμε απαλά με την υπόλοιπη ζύμη για να μη μας λιώσουν.
-
3
Πλάθουμε τα μπισκοτάκια μας και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
Σχόλια (12)