κύρια φωτογραφία συνταγής Σταφιδόψωμο
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 1/2 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις
  2. 650 γρ. αλευρι σταρενιο
  3. 3 κ.σ. βουτυρο
  4. 1 κουταλια μελι
  5. 3 κουταλιες ζαχαρη
  6. 1 φλ. γαλα ή οσο χρειαζεται να ζυμωθουν
  7. 1 κιλο σταφιδα
  8. αρωμα μαστιχας
  9. μαγια μπυρας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατευουμε την μαγια, το αλευρι, το βουτηρο και το γαλα. Τα ζυμωνουμε και το αφηνουμε να ανεβει.

  2. 2

    Επειτα ζυμωνουμε ξανα και προσθετουμε την ζαχαρη, το μελι, την σταφιδα και την μαστιχα.

  3. 3

    Πλαθουμε σε μπαλες και αμα ανεβουν τις βαζουμε στον φουρνο στους 200 βαθμους

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (5)

Riniw
Riniw @cook_8449154
Ωραια και ευκολη συνταγη.Δεν αναφερεις ομως ποση μαγια βαζουμε και ποσο το ψηνουμε.Αν δεν βαλουμε τα 2 ειδη αλευριου ή οχι τα συγκεκριμενα δεν θα γινουν καλα ή αλλαζουν οι αναλογιες;

Από

gthom
gthom @cook_8449233
στις
ΣΟΥΔΑ-ΧΑΝΙΑ-ΦΡΕΣ