κύρια φωτογραφία συνταγής Στραπατσάδα νοστιμότατη

Στραπατσάδα νοστιμότατη

divinas
divinas @cook_8478097
,greece

Ένα νοστιμότατο φαγάκι με ντοματούλα για τους λάτρεις του ούζου, τέλειος και πανεύκολος μεζές.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι πολύ ωραίο και με πιπεριές χρωματιστές και μανιτάρια φρέσκα. Καλή επιτυχία.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10 Minutes
  1. 3 ντομάτες
  2. 1 κρεμμύδι ξερό μικρό
  3. 1 σφηνάκι ούζο
  4. τυρί φέτα όσο θέλουμε
  5. 3 κ.σ. λάδι
  6. αλάτι
  7. πιπέρι
  8. 1 κ.γ. ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι το λάδι, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και το κρεμμύδι και τα σοτάρουμε 15΄ λεπτά περίπου.

  2. 2

    Ρίχνουμε το ούζο και αφήνουμε λίγο ακόμα.

  3. 3

    Ρίχνουμε και τα αβγά όπως είναι χωρίς να τα χτυπήσουμε και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

  4. 4

    Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι και τέλος την φέτα, αφήνουμε εώς να ψηθούν τα αβγά. 

Αντιδράσεις

Σχόλια (4)

tsoyrekaki
tsoyrekaki @cook_8462218
Τέλεια έτσι την κάνω και εγώ μόνο που δεν βάζω ούζο αλλά βάζω για όσους το τρώνε το καυτερό μικρή κόκκινη πιπεριά ή λεγόμενη τσούσκα :)

Από

divinas
divinas @cook_8478097
στις
,greece