Super κοτομπουκιές φούρνου
Μια πανεύκολη και πολύ πολύ νόστιμη συνταγούλα! Είμαι σίγουρη πως αν την δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ και θα την φτιάχνετε συνέχεια!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για φρυγανιά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κορν-φλέικς, είναι εξίσου πολύ ωραία.Αν τις θέλετε λίγο πιο πικάντικες μπορείτε να προσθέσετε λιγο σκορδόσκονη και πάπρικα πριν τις βάλετε στο ψυγείο.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αρχικά, κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκίτσες και τις αλατοπιπερώνουμε.
-
2
Σ' ένα μπολ ανακατέβουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το χυμό πορτοκαλιού και προσθέτουμε και το κοτόπουλο.
-
3
Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο.
-
4
Το αφήνουμε πάνω απο 1 ώρα. Όσο πιο πολύ το αφήσουμε στο ψυγείο τόσο πιο νόστιμο γίνεται.
-
5
Όταν είμαστε έτοιμοι να ψήσουμε το κοτόπουλο, βάζουμε σ' ένα πιάτο τη φρυγανιά και πανάρουμε τις κοτομπουκιές. Τις τοποθετούμε σ' ένα ταψάκι την μια δίπλα στην άλλη.
-
6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180-200 βαθμούς, για 30 λεπτά περίπου.
-
7
Εν το μεταξύ, φτιάχνουμε και τη σως που θα συνοδέψουμε τις κοτομπουκιές.
-
8
Σ' ένα μπολάκι ανακατέβουμε την μαγιονέζα, το γιαούρτι και την μουστάρδα.
Σχόλια (41)