SUPER σαλάτα με μαρούλι
Είναι μια τέλεια σαλάτα που πιστέψτε με όπου την έχω προτείνει έχει γίνει ανάρπαστη!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε. Είχα ενδοιασμούς και εγώ με το κουνουπίδι όταν μου έδωσε τη συνταγή μια φίλη μου αλλά η δοκιμή με ξετρέλλανε!!!Ευχαριστώ τη φίλη Ελένη που μου έδωσε τη συνταγή!
Υλικά
-
άνηθο
-
φρέσκο κρεμμυδάκι
-
μπέικον (ψιλοκομμένο)
-
αλάτι λάδι ξύδι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι, τον άνηθο και το φρέσκο κρεμμύδι όπως κάνουμε στην απλή μαρουλοσαλάτα με τη διαφορά οτι θα αφήσουμε να στραγγίξουν καλά τα νερά απο το πλύσιμο.
-
2
Αλατίζουμε και ρίχνουμε λάδι και ξύδι.
-
3
Κόβουμε στη συνέχεια σε μικρά κομματάκια το μπέικον και το σωτάρουμε χωρίς λάδι
-
4
Στη συνέχεια το προσθέτουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε.
-
5
Κόβουμε τις φουντίτσες απο το κουνουπίδι τις πλένουμε καλά και τις αλέθουμε στο multi. Απλώνουμε στη συνέχεια το κουνούπιδι σε μια στρώση πάνω απο το μαρούλι.
-
6
Πάνω τώρα απο το κουνούπιδι στρώνουμε μια καλή στρώση απο μαγιονέζα και τελειώνουμε με την τριμμένη παρμεζάνα.
Σχόλια (11)