Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Θαλασσινά Sweet & Sour - Ψάρι φιλέτο

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Sweet & Sour - Ψάρι φιλέτο
Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
Προστέθηκε από , 06.02.09

Περιγραφή

Εύγεστο ψάρι με κινέζικο σως

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 κιλό Ψάρι φιλέτο
  • αλεύρι
  • αλατοπίπερο
  • φυστικέλαιο
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 2 Χ 2
  • 1-2 σκελίδες σκόρδο
  • 3 πιπεριές (διάφορα χρώματα) κομμένες σε 2 Χ 2
  • 1/2 ποτήρι ζαχάρη
  • 1/3 ποτήρι ξυδι
  • 2 ποτήρια κέτσαπ
  • 1 πορτοκάλι
  • 1/2 ποτήρι χυμό ανανά
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Θαλασσινά
Περιέχει
Πιπεριές
Σκόρδο
Σερβίρει
4 άτομα

Πως το κάνουμε:

  1. Κόβουμε σε κύβους το φιλέτο.
  2. Βάζουμε το αλατοπίπερο στο αλεύρι.
  3. Αλευρώνουμε τους κύβους φιλέτων.
  4. Τα τηγανίζουμε στο φυστικέλαιο.
  5. Σωτάρουμε τις πιπεριές και στην συνέχεια το κρεμμύδι με τον ψιλοκομμένο σκόρδο.
  6. Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη, ξύδι, κέτσαπ, χυμό ανανά και το πορτοκάλι αφού το κόψουμε στη μέση.
  7. Αφού καταστηθεί η σάλτσα, προσθέτουμε τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και το ψάρι για να πάρουν μια βράση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνοδεύεται με ρύζι.

Σχετικά άρθρα

2 Όλα
#
Προστέθηκε από anjy30, 01.08.09
telia i saltsoula an k evala pio ligo apo afta pou grafis gia 1vora san ta kinezikia salsta bravo
#
Προστέθηκε από Amalovio, 27.03.10
Λοιπόν, η συνταγή είναι πραγματικά υπέροχη! Απλά εγώ ακολούθησα τη συνταγή "Γλυκόξυνη σάλτσα" από το site, καθότι είναι η αυθεντική συνταγή για γλυκόξυνη σάλτσα. Επίσης φοβήθηκα τη μεγάλη ποσότητα κέτσαπ που προτείνεις.Μου βγήκε καταπληκτικό!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια
#
Προστέθηκε από anjy30, 01.08.09
telia i saltsoula an k evala pio ligo apo afta pou grafis gia 1vora san ta kinezikia salsta bravo
#
Προστέθηκε από Amalovio, 27.03.10
Λοιπόν, η συνταγή είναι πραγματικά υπέροχη! Απλά εγώ ακολούθησα τη συνταγή "Γλυκόξυνη σάλτσα" από το site, καθότι είναι η αυθεντική συνταγή για γλυκόξυνη σάλτσα. Επίσης φοβήθηκα τη μεγάλη ποσότητα κέτσαπ που προτείνεις.Μου βγήκε καταπληκτικό!
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Συνταγές με Ψαρικά - Θαλασσινά
Συνταγές με Ψαρικά - Θαλασσινά
Ένα βιβλίο 23 αγαπημένων συνταγών, του/της velina
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος