Μενού Συνταγών Κατηγορία Οδηγίες βήμα βήμα Γλυκά με φαντασία Τα κουλουράκια της Άνοιξης για παιδάκια

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Τα κουλουράκια της Άνοιξης για παιδάκια
Bαθμολογία: 4.85714285714
       
 
7 ψήφοι
Προστέθηκε από , 24.01.10

Περιγραφή

Κουλουράκια σε συνταγή της αρεσκείας σας με σχέδια κοριτσάκια, αγοράκια, αρκουδάκια κ.α. και στολισμένα σε απίθανα χρώματα με royal icing.

Τι χρειαζόμαστε:

Για το γλάσο (royal icing)

  • 1 αυγό (μόνο ασπράδι)
  • 1 βανίλια
  • 1 κουταλάκι λεμόνι
  • 1 φλυτζάνι περίπου ζάχαρη άχνη.

 

  • Χρώματα ζαχαροπλαστικής
  • Καλαμάκια για σουβλάκια.

Πως το κάνουμε:

recipe image
1.

Κόβουμε την ζύμη με το ποτήρι στρογγυλά.

recipe image
2.

Αν πρόκειται για αρκουδάκια ή κουνελάκια βάζουμε για αυτάκια απο ένα μπαλάκι ζύμης δεξιά και αριστερά του κύκλου και τα πατάμε να κολλήσουν με την υπόλοιπη ζύμη.

recipe image
3.

Αν πρόκειται για κοριτσάκια βάζουμε ένα κορδονάκι ζύμης το οποίο τυλίγουμε σε κόμμωση κεφτεδάκια. Για κουλουράκι γλυφιτζούρι απλώς κόβουμε ένα κυκλο. Περνάμε ένα καλαμάκι από κάτω σε κάθε ένα κουλουράκι και ψήνουμε.

recipe image
4.

Φτιάχνετε το γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες στη συνταγή Χριστουγεννιάτικα σπιτάκια με πτι-μπερ και το χωρίζετε σε δόσεις ανάλογα πόσα χρώματα θα βάλετε, χρωματίζετε με χρώματα ζαχαροπλαστικής.

recipe image
5.

Χρησιμοποιείτε χάρτινα κορνέ που φτιάχνετε συμφωνα με την συνταγή Κορνέ μιάς χρήσης και κόβετε μικρή μυτούλα για να κάνετε τις λεπτομέριες φιογκάκια, ματάκια, μύτες.

recipe image
6.

Τα διακοσμείτε όταν τα κουλουράκια εχουν κρυώσει εντελώς.

recipe image
7.

Τα τυλίγετε σε δωράκια όταν έχει στεγνώσει το γλάσο μετά 24 ώρες περίπου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να φτιάξετε όποια κουλουράκια σας αρέσουν εγώ φτιάχνω με αμμωνία γιατί διογκώνονται και γίνονται αφράτα και μεγαλύτερα και μπορώ να τα προσφέρω και χωρίς καλαμάκι.

Σχέδια μπορείτε να κάνετε και για τις Απόκριες όπως κεφάλι κλόουν αλλά και για το Πάσχα όπως αυγά και κουνέλια.

20 Όλα
#
Προστέθηκε από agroula, 27.01.10
Αχ φαίνονται τέλεια..........
#
Προστέθηκε από lechaton, 28.01.10
Aντε πάλι θα μας τρελλάνειςςςςςςςςςς Fly όπως τα Χριστούγεννα!!!! Τέλεια φαινονταιιιιιιιι θα τα κάνω και θα σε βαθμολογησωωωω Ευχαριστούμεεεε
#
Προστέθηκε από labrini58, 28.01.10
φαίνονται πολύ όμορφα και θα τα φτιάξω το Πάσχα,οπότε θα προσθέσω τα πηρουνάκια μου τότε! σ'ευχαριστούμε για την ιδέα.
#
Προστέθηκε από twins, 28.01.10
τελεια!!!!φοβερη ιδεα και πρωτοτυπη.
#
Προστέθηκε από bebinna, 30.01.10
Ναι η ιδέα είναι καταπληκτική … τι όμορφα που φαίνονται … άλλα για λόγους ασφάλειας και επειδή η κόρη μου είναι μικρή ακόμα δεν θέλω να χρησιμοποιήσω καλαμάκια από σουβλάκια μήπως ξέρει καμιά σας που θα βρω αυτά τα άσπρα κλασσικά καλαμάκια για γλειφιτζούρια? Ή λέτε να καούν στο ψήσιμο? Έχει καμιά σας κάτι άλλο στο νου της με τι ίσως να μπορέσω να αντικαταστήσω τα καλαμάκια από σουβλάκια… Θα ήθελα να τα φτιάξω για να τα προσφέρω στον παιδικό σταθμό. Αχ !τι όμορφα που είναι…
#
Προστέθηκε από interliza, 30.01.10
Δεν τα δοκιμασα ακομη, μα ειμαι σίγουρη για την επιτυχία.Μπραβο για την ωραία ιδέα.Πριν ακόμη κοιτάξω για το ποιος σκέφτηκε την ιδέα αυτή ήμουνα απόλυτα σίγουρη πως ήταν η Fly :) Θα τα φτιάξω τις αποκριες για τους μαθητές μου :)
#
Προστέθηκε από fly, 30.01.10
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και τα πηρουνάκια σας bebinna μπορείς να βάλεις καλαμάκια παγωτού δυστυχώς δεν ξέρω που τα βρίσκεις ή να τα φτιάξεις λίγο μεγαλύτερα χωρίς καλαμάκι.Το ποτήρι που χρησιμοποίησα εγώ έχει διάμετρο 7 εκ.Γίνονται πολυ ωραία και έτσι.Πιστεύω πως καίγονται στον φούρνο αυτά που είναι για γλυφιτζούρια.
#
Προστέθηκε από bebinna, 31.01.10
fly σ'ευχαριστώ, ξυλάκια παγωτού ΝΑΙ τέλεια ξέρω που θα βρω... έχω ένα μεγάλο βιβλιοπωλείο στην γειτονία μου με είδη χειροτεχνίας και εκεί έχει!!! Θα τα φτιάξω άμεσα και θα επανέλθω με τα πηρουνάκια μου. Merci!!:)
#
Προστέθηκε από bebinna, 31.01.10
Θα πρέπει φαντάζομαι να μουλιάσουμε τα ξυλάκια σε νερό για μερικές ώρες πριν το ψήσιμο για να μην αλλάξουν χρώμα ή ακόμα χειρότερα καούν κατα τη διάρκεια του ψησίματος...ε? τι λέτε και σεις?
#
Προστέθηκε από fly, 31.01.10
bebinna αυτο δεν το έχω δοκιμάσει και δεν το ξέρω (νομίζω πως δεν χρειάζετε να τα μουσκέψεις μάλλον δεν καίγονται)αν δεν απαντήσει κάποιος άλλος κάνε μια δοκιμή σε 2 κουλουράκια και να μας πεις και μας!!
#
Προστέθηκε από 1010maria, 07.02.10
eimai kainoyria sthn parea otan kano ta koyloyrakia tote 8a ta poyme
#
Προστέθηκε από MANE, 07.02.10
ΕΒΑΛΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΔΗ ΣΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΜΟΥ ΚΑΙ ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΠΟΛΥ ΣΥΝΤΟΜΑ, Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΟΙ ΚΟΡΕΣ ΜΟΥ ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΟΥΝ. ΜΠΡΑΒΟ. ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΕΑ 5 ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ
#
Προστέθηκε από ddora, 10.02.10
αγαπητή Fly αν και δεν δοκίμασα την συνταγή σου όλα τα πηρουνάκια για την ιδέα την εκτέλεση την παρουσίαση και την όλη προσπάθεια βεβαίως. Είναι πραγματικά πολύ ευφάνταστα κουλουράκια και πολύ χαρούμενα... σωστή άνοιξη δηλαδή ! Μπράβο σου !
#
Προστέθηκε από delicious, 12.02.10
Tα καλαμάκια για τα γλυφιτζούρια δεν καίγονται στον φούρνο!!!!!!!!!
Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε άφοβα.
Προσοχή:
όχι βρέξιμο, είναι χάρτινα και θα διαλυθούν!
#
Προστέθηκε από paprika, 12.02.10
Είναι πανέμορφα - Θα φτιάξω λαγουδάκια και αυγά πασχαλινά για να δώσω στους μαθητές μου για το πάσχα!!!
#
Προστέθηκε από ippoliti, 16.02.10
πωπωπω, φανταστικά αλλά εγώ στην επαρχία έχω μεγάλο πρόβλημα, δεν μπορώ να βρω ΠΟΥΘΕΝΑ χρώματα ζαχ/κης. Μήπως ξέρετε κανένα site να τα παραγγείλω;
#
Προστέθηκε από 2ΙΟΥι, 12.05.10
τελεια τρελαθηκανε ολα τα πιτσιρικια στη βαπτιση της κορης μου ....τωρα τα φτιαχνω για το παρτυ του ανηψιου μου.....μπραβο για την ιδεα....
#
Προστέθηκε από fly, 28.05.10
Ευχαριστώ 2ΙΟΥι για τα πηρουνάκια σου και τα καλα σου λόγια!!
#
Προστέθηκε από vasiliki ver, 25.11.10
ΑΡΙΣΤΑ!!!!
#
Προστέθηκε από kikibebe2, 31.03.11
ειναι τελεια!εγω τα εφτιαξα για τα γεννεθλια της μικρης μου στον παιδικο σταθμο,εφτιαξα διαφορα σχηματακια και απο πανω γλασσο λεμονιου και χρωματιστη κουβερτουρα,επειτα τα εκλεισα σε διαφανη σακουλιτσα και την στολισα με ροζ κορδελιτσα!
20 Σχόλια
#
Προστέθηκε από agroula, 27.01.10
Αχ φαίνονται τέλεια..........
#
Προστέθηκε από lechaton, 28.01.10
Aντε πάλι θα μας τρελλάνειςςςςςςςςςς Fly όπως τα Χριστούγεννα!!!! Τέλεια φαινονταιιιιιιιι θα τα κάνω και θα σε βαθμολογησωωωω Ευχαριστούμεεεε
#
Προστέθηκε από labrini58, 28.01.10
φαίνονται πολύ όμορφα και θα τα φτιάξω το Πάσχα,οπότε θα προσθέσω τα πηρουνάκια μου τότε! σ'ευχαριστούμε για την ιδέα.
#
Προστέθηκε από twins, 28.01.10
τελεια!!!!φοβερη ιδεα και πρωτοτυπη.
#
Προστέθηκε από bebinna, 30.01.10
Ναι η ιδέα είναι καταπληκτική … τι όμορφα που φαίνονται … άλλα για λόγους ασφάλειας και επειδή η κόρη μου είναι μικρή ακόμα δεν θέλω να χρησιμοποιήσω καλαμάκια από σουβλάκια μήπως ξέρει καμιά σας που θα βρω αυτά τα άσπρα κλασσικά καλαμάκια για γλειφιτζούρια? Ή λέτε να καούν στο ψήσιμο? Έχει καμιά σας κάτι άλλο στο νου της με τι ίσως να μπορέσω να αντικαταστήσω τα καλαμάκια από σουβλάκια… Θα ήθελα να τα φτιάξω για να τα προσφέρω στον παιδικό σταθμό. Αχ !τι όμορφα που είναι…
#
Προστέθηκε από interliza, 30.01.10
Δεν τα δοκιμασα ακομη, μα ειμαι σίγουρη για την επιτυχία.Μπραβο για την ωραία ιδέα.Πριν ακόμη κοιτάξω για το ποιος σκέφτηκε την ιδέα αυτή ήμουνα απόλυτα σίγουρη πως ήταν η Fly :) Θα τα φτιάξω τις αποκριες για τους μαθητές μου :)
#
Προστέθηκε από fly, 30.01.10
Ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια και τα πηρουνάκια σας bebinna μπορείς να βάλεις καλαμάκια παγωτού δυστυχώς δεν ξέρω που τα βρίσκεις ή να τα φτιάξεις λίγο μεγαλύτερα χωρίς καλαμάκι.Το ποτήρι που χρησιμοποίησα εγώ έχει διάμετρο 7 εκ.Γίνονται πολυ ωραία και έτσι.Πιστεύω πως καίγονται στον φούρνο αυτά που είναι για γλυφιτζούρια.
#
Προστέθηκε από bebinna, 31.01.10
fly σ'ευχαριστώ, ξυλάκια παγωτού ΝΑΙ τέλεια ξέρω που θα βρω... έχω ένα μεγάλο βιβλιοπωλείο στην γειτονία μου με είδη χειροτεχνίας και εκεί έχει!!! Θα τα φτιάξω άμεσα και θα επανέλθω με τα πηρουνάκια μου. Merci!!:)
#
Προστέθηκε από bebinna, 31.01.10
Θα πρέπει φαντάζομαι να μουλιάσουμε τα ξυλάκια σε νερό για μερικές ώρες πριν το ψήσιμο για να μην αλλάξουν χρώμα ή ακόμα χειρότερα καούν κατα τη διάρκεια του ψησίματος...ε? τι λέτε και σεις?
#
Προστέθηκε από fly, 31.01.10
bebinna αυτο δεν το έχω δοκιμάσει και δεν το ξέρω (νομίζω πως δεν χρειάζετε να τα μουσκέψεις μάλλον δεν καίγονται)αν δεν απαντήσει κάποιος άλλος κάνε μια δοκιμή σε 2 κουλουράκια και να μας πεις και μας!!
#
Προστέθηκε από 1010maria, 07.02.10
eimai kainoyria sthn parea otan kano ta koyloyrakia tote 8a ta poyme
#
Προστέθηκε από MANE, 07.02.10
ΕΒΑΛΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΔΗ ΣΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΜΟΥ ΚΑΙ ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΠΟΛΥ ΣΥΝΤΟΜΑ, Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΕΑ ΟΙ ΚΟΡΕΣ ΜΟΥ ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΟΥΝ. ΜΠΡΑΒΟ. ΠΡΟΚΑΤΑΒΟΛΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΕΑ 5 ΠΗΡΟΥΝΑΚΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΕΜΕΝΑ
#
Προστέθηκε από ddora, 10.02.10
αγαπητή Fly αν και δεν δοκίμασα την συνταγή σου όλα τα πηρουνάκια για την ιδέα την εκτέλεση την παρουσίαση και την όλη προσπάθεια βεβαίως. Είναι πραγματικά πολύ ευφάνταστα κουλουράκια και πολύ χαρούμενα... σωστή άνοιξη δηλαδή ! Μπράβο σου !
#
Προστέθηκε από delicious, 12.02.10
Tα καλαμάκια για τα γλυφιτζούρια δεν καίγονται στον φούρνο!!!!!!!!!
Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε άφοβα.
Προσοχή:
όχι βρέξιμο, είναι χάρτινα και θα διαλυθούν!
#
Προστέθηκε από paprika, 12.02.10
Είναι πανέμορφα - Θα φτιάξω λαγουδάκια και αυγά πασχαλινά για να δώσω στους μαθητές μου για το πάσχα!!!
#
Προστέθηκε από ippoliti, 16.02.10
πωπωπω, φανταστικά αλλά εγώ στην επαρχία έχω μεγάλο πρόβλημα, δεν μπορώ να βρω ΠΟΥΘΕΝΑ χρώματα ζαχ/κης. Μήπως ξέρετε κανένα site να τα παραγγείλω;
#
Προστέθηκε από 2ΙΟΥι, 12.05.10
τελεια τρελαθηκανε ολα τα πιτσιρικια στη βαπτιση της κορης μου ....τωρα τα φτιαχνω για το παρτυ του ανηψιου μου.....μπραβο για την ιδεα....
#
Προστέθηκε από fly, 28.05.10
Ευχαριστώ 2ΙΟΥι για τα πηρουνάκια σου και τα καλα σου λόγια!!
#
Προστέθηκε από vasiliki ver, 25.11.10
ΑΡΙΣΤΑ!!!!
#
Προστέθηκε από kikibebe2, 31.03.11
ειναι τελεια!εγω τα εφτιαξα για τα γεννεθλια της μικρης μου στον παιδικο σταθμο,εφτιαξα διαφορα σχηματακια και απο πανω γλασσο λεμονιου και χρωματιστη κουβερτουρα,επειτα τα εκλεισα σε διαφανη σακουλιτσα και την στολισα με ροζ κορδελιτσα!
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 286 αγαπημένων συνταγών, του/της 2ΙΟΥι
Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 31 αγαπημένων συνταγών, του/της Aντζυ
κέικ-ζύμες-μπισκοτοκουλουράκια-βασιλόπιτες-τσουρέκια
Ένα βιβλίο 84 αγαπημένων συνταγών, του/της zafirenia
Κουλουράκια~μπισκότα
Ένα βιβλίο 38 αγαπημένων συνταγών, του/της elenikolas
Συνταγές για Κουλουράκια - Μπισκότα
Ένα βιβλίο 53 αγαπημένων συνταγών, του/της velina
πασχαλινες συνταγες
Ένα βιβλίο 13 αγαπημένων συνταγών, του/της labrini58
Τουρτες-μπισκοτα
Ένα βιβλίο 53 αγαπημένων συνταγών, του/της Soulitsa
Μπισκοτοκουλουρια
Ένα βιβλίο 57 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
μπισκοτα και κουλουράκια
Ένα βιβλίο 44 αγαπημένων συνταγών, του/της kikibebe2
μπισκοτα
Ένα βιβλίο 17 αγαπημένων συνταγών, του/της katenick

Άλλες φωτογραφίες