κύρια φωτογραφία συνταγής Τα σκορδομακάρονα της θείας Κατίνας
ΜΑΡΑΤΑ
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
ΙΛΙΟΝ,ΕΛΛΑΔΑ

Μακαρόνια με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και σκόρδου!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν το θέλουμε με ελαφριά γεύση βάζουμε όλο το γιαούρτι. Αν πάλι είμαστε φαν του σκόρδου του δίνουμε και καταλαβαίνει. Δεν σερβίρουμε με πολύ ζεστά μακαρόνια, καλύτερα ταιριάζει με χλιαρά προς κρύα. Φυσικά και η ποσότητα του γιαουρτιού στο πιάτο μας είναι θέμα γούστου. Φάτε άφοβα σκόρδο κάνει μόνο καλό!!! Λίγα φυλλαράκια μαϊντανού να μασήσετε και κανείς δεν θα σας πάρει μυρωδιά!! ΑΑΑ!!!Και μην ξεχάσω η θεία η Κατίνα τα έφτιαχνε μόνο με κοφτό μακαρονάκι ίσως επειδή ανακατέυονται καλύτερα. Όντως όμως έτσι είναι πιο νόστιμα!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4-6 μερίδες ανάλογα
  1. 1 πακέτο μακαρόνια ή ότι ζυμαρικό της αρεσκείας σας
  2. 1/2 κιλό γιαούρτι σακούλας
  3. 4-5 σκελίδες σκόρδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα ζυμαρικά κανονικά και τα βουτυρώνουμε.

  2. 2

    Λειώνουμε το σκόρδο και το ανακατεύουμε με το γιαούρτι σε ποσότητα της αρεσκείας μας.

  3. 3

    Σερβίρουμε τα μακαρόνια στο πιάτο προσθέτουμε όσο γιαούρτι θέλουμε, τα ανακατεύουμε και καλή μας όρεξη.

Αντιδράσεις

Σχόλια (11)

ΓΕΛΛΟΥ
ΓΕΛΛΟΥ @cook_8529486
Για μένα που πάνω από μια κατσαρόλα πελαγώνω, είναι οτι πρέπει η συνταγή σου.Λάδι όχι ?Θα ξαναρθω με τα πιρούνια .

Από

ΜΑΡΑΤΑ
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
στις
ΙΛΙΟΝ,ΕΛΛΑΔΑ
Είμαι ξερόλα!!!Θέλω να μαθαίνω τα πάντα!!!Μου αρέσει πολύ να μαγειρέυω γιατί μετά θα φάω και θα φάνε και άλλοι και θα μου πουν καλά λόγια!!!Είμαι και λίίίίίγο ψώνιο!!! (Ήμουν) 32 και έχω πια τρία παιδιά... έφτασα 47 και μυαλό δεν έβαλα 😋 και κοντεύουν τα παιδιά μου να γίνουν 30 😝😝😝😝
Δες περισσότερα