κύρια φωτογραφία συνταγής Ταλιατέλες με Γαρίδες
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 πακέτο ταλιατέλες
  2. 5 κ.σ βούτυρο
  3. 1/2 κούπα κρεμμύδι τριμμένο
  4. 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
  5. 1 κιλό γαρίδες ζεματισμένες και καθαρισμένες
  6. 1 κούπα παρμέζανα
  7. αλατοπίπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράστε τις ταλιατέλες σε αλατισμένο νερό. Στραγγίστε τις.

  2. 2

    Σε ενα τηγάνι λίωστε 3 κουταλίες βούτυρο και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  3. 3

    Πρασθέστε τις γαρίδες και ανακατέψτε.

  4. 4

    Βγάλτε τις απο το τηγάνι με ενα πηρούνι και στο τηγάνι προσθέστε το υπόλοιπο βούτυρο και την κρέμα γάλακτος.

  5. 5

    Βράστε την για 5 λεπτά. Βγάλτε την κρέμα απο την φωτία και βάλτε μεσα την 1/2 κούπα παρμεζάνα και αλατοπιπερώστε. Προσθέστε μεσα και τις ταλιατέλες.

  6. 6

    Σε μια πιατέλα βάλτε τις ταλιατέλες και απο πάνω το τυράκι, απο πάνω τοποθετήστε τις γαρίδες.

Αντιδράσεις

Σχόλια (4)

karavour
karavour @Irini311979
Πολυ νοστιμη κι ελαφρυα στη γευση συνταγουλα. Προσθεσα μαιντανο που δενει πολυ ωραια με την κρεμα γαλακτος κι αντι για παρμεζανα εβαλα λιγο γκουντα

Από

stellapanos
stellapanos @cook_8450796
στις
Σαμος,Ελλαδα
Ειμαι η Στελλα.Μενω μονιμα στη Σαμο και ειμαι παντρεμενη με εναν αξιολατρευτο αντρα τον Παναγιωτη οπου λογο δουλειας,πλοιαρχος εμπορικου ναυτικου, λειπη για αρκετο καιρο απο κοντα μας αυτο ομως δεν μας κανει αν και 13 χρονια μαζι να ειμαστε ακομα ερωτευμενοι απο τον γαμο μας αποκτησαμε ενα υπεροχο αγγελουδι σημερα 3 ετων το φωτη μας το "παρηγορακι μου" οπως τον λεω εγω μιας και μοιαζη καταπληκτικα στον αντρα μου.Δεν εργαζομε και ειμαι καλα γι'αυτο γιατι μεγαλωνο το παιδι μου και ειμαι κοντα του παντα,και μπορω να ειμαι και κοντα στο συζηγο μου και να τον περιποιουμε οπως του αρμοζη.Στο site με εβαλε η φιλη μου elenikolas και την ευχαριστω πολυ για την ομορφη ενασχολιση αλλα και παρεα που βρηκα
Δες περισσότερα