Ταπεινοί μοσχιοί στη γάστρα

Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ, 16.08.09

Περιγραφή

Πολύ νόστιμο φαγάκι και οικονομικό, λόγω της κρίσης που υπάρχει.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 2 κιλά μοσχιούς
  • 1/2 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 4-5 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
  • 1 ματσάκι άνιθο χοντροκομμένο
  • 3-4 ντομάτες χοντροκομμένες ή ντοματάκια κονσέρβας
  • 2-3 φύλλα δάφνης
  • αλάτι-πιπέρι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Θαλασσινά
Μέθοδος: Φούρνου
Δυσκολία: Εύκολο
Περιέχει: Χταπόδι , Ντομάτες
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Καθαρίζουμε τους μοσχιούς και τους βάζουμε στη γάστρα ολόκληρους.
  2. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και κλείνουμε τη γάστρα.
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 1/2 ώρα. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 160 και συνεχίζουμε για άλλα 3/4 της ώρας περίπου.

Σχετικές συνταγές

    6 Όλα

    #
    Σχόλιο από delicious, 19-8-09  
    Τι είναι οι μοσχιοί?
    #
    Σχόλιο από Irini.a, 19-8-09  
    Σαν τα χταποδια, αλλα με μια σειρα πλοκαμια. Ειναι πιο οικονομικοι.
    #
    Σχόλιο από ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ, 19-8-09  
    Οχι μόνο οικονομικοί αλλά και νόστιμοι.
    #
    Σχόλιο από golfo, 19-8-09  
    μια χαρα ειναι οι μοσχιοι,οπως θες τους μαγειρευεις,βραζουν πολυ πιο γρηγορα απο τα μεγαλα χταποδια και οπως ειπες ειναι πιο φτηνοι,αρα συμφερουν την οικογενεια.
    #
    Σχόλιο από Irini.a, 21-8-09  
    Δεν το πιστευω αυτο που εγραψα, κοιμομουν ορθια!!
    Μια σειρα βεντουζες στα πλοκαμια εννοουσα, αλλα μαλλον μια χαρα το καταλαβατε ολοι για να μη με διορθωσετε!
    :)
    #
    Σχόλιο από tsitsinoyla, 17-7-11  
    το φαγητο το εχω φτιαξει πολλεσ φορεσ .ειναι πολλη γρηγορο, πολλη οικονομικο και πολυ γευστικο!!!!!!!!!

    5 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από delicious, 19-8-09  
    Τι είναι οι μοσχιοί?
    #
    Σχόλιο από Irini.a, 19-8-09  
    Σαν τα χταποδια, αλλα με μια σειρα πλοκαμια. Ειναι πιο οικονομικοι.
    #
    Σχόλιο από ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ, 19-8-09  
    Οχι μόνο οικονομικοί αλλά και νόστιμοι.
    #
    Σχόλιο από golfo, 19-8-09  
    μια χαρα ειναι οι μοσχιοι,οπως θες τους μαγειρευεις,βραζουν πολυ πιο γρηγορα απο τα μεγαλα χταποδια και οπως ειπες ειναι πιο φτηνοι,αρα συμφερουν την οικογενεια.
    #
    Σχόλιο από Irini.a, 21-8-09  
    Δεν το πιστευω αυτο που εγραψα, κοιμομουν ορθια!!
    Μια σειρα βεντουζες στα πλοκαμια εννοουσα, αλλα μαλλον μια χαρα το καταλαβατε ολοι για να μη με διορθωσετε!
    :)

    0 Ερωτήσεις

    1 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από tsitsinoyla, 17-7-11  
    το φαγητο το εχω φτιαξει πολλεσ φορεσ .ειναι πολλη γρηγορο, πολλη οικονομικο και πολυ γευστικο!!!!!!!!!

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...
    Ψάρια: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε πλέον σχεδόν όλα τα ψάρια καθ'...
    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες ...
    Πως θα ξεχωρίσουμε το φρέσκο ψάρι
    Απο την ουρά ή από το κεφάλι βρωμάει το ψάρι...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ψαρικά
    Ένα βιβλίο 69 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 85 αγαπημένων συνταγών, του/της cherry@
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 258 αγαπημένων συνταγών, του/της aggelikouli