κύρια φωτογραφία συνταγής Ταπεινοί μοσχιοί στη γάστρα
Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_09071972
Αλεξανδρούπολη

Πολύ νόστιμο φαγάκι και οικονομικό, λόγω της κρίσης που υπάρχει.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
  1. 2 κιλά μοσχιούς
  2. 1/2 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
  3. 4-5 πατάτες κομμένες κυδωνάτες
  4. 1 ματσάκι άνιθο χοντροκομμένο
  5. 3-4 ντομάτες χοντροκομμένες ή ντοματάκια κονσέρβας
  6. 2-3 φύλλα δάφνης
  7. αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Καθαρίζουμε τους μοσχιούς και τους βάζουμε στη γάστρα ολόκληρους.

  2. 2

    Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και κλείνουμε τη γάστρα.

  3. 3

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 1/2 ώρα. Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 160 και συνεχίζουμε για άλλα 3/4 της ώρας περίπου.

Αντιδράσεις

Από

Pinakidou Maria
Pinakidou Maria @cook_09071972
στις
Αλεξανδρούπολη