κύρια φωτογραφία συνταγής Ταραμοσαλάτα 2
Φιλιω
Φιλιω @cook_8449617

Δεν είναι δύσκολη, όπως άλλωστε όλες οι ταραμοσαλάτες. Το μόνο κακό είναι οι πατάτες που πρέπει να γίνουν πουρές.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 100 γρ. άσπρο ταραμά
  2. 50 γρ. κόκκινο ταραμά
  3. 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο ψιλοτριμμένο
  4. 1 κρεμμυδάκι φρέσκο κομμένο στον κόφτη
  5. 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη στον κόφτη
  6. 800 γρ. πατάτες
  7. ενάμισυ φλυτζάνι ελαιόλαδο
  8. ενάμισυ λεμόνι το χυμό.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις πατάτες σε νερό με το φλούδι, τις ξεφλουδίζουμε και τις κάνουμε πουρέ.

  2. 2

    Στο μίξερ βάζουμε τους ταραμάδες, τα κρεμμύδια, την πιπεριά και χτυπάμε.

  3. 3

    Ρίχνουμε την πατάτα όλη, χτυπάμε πάλι και ξεκινάμε να ρίχνουμε λίγο λάδι λίγο λεμόνι, μέχρι να τελειώσουν, ενώ συνεχίζουμε να χτυπάμε και να δοκιμάζουμε.

Αντιδράσεις

Σχόλια (8)

Kevork Kefalian
Kevork Kefalian @cook_11837031
Υπέροχοι συνταγή την κάνω κάθε χρόνο ειδικά τορα την σαρακοστή είναι τέλεια ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

Από

Φιλιω
Φιλιω @cook_8449617
στις