Τάρτα με λίγα υλικά εύκολη και πεντανόστιμη
Δεν έχω λόγια να την περιγράψω παρά μόνο να σας προτείνω να την δοκιμάσετε και δεν θα χάσετε.
Υλικά
-
Για την βάση
-
1 ζύμη κουρού
-
λίγο λάδι για επάλειψη της ταρτιέρας
-
Για την γέμιση
-
4 μέτριες πατάτες βρασμένες
-
2 καρότα βρασμένα
-
λίγο ξερό κρεμμύδι τριμμένο
-
1 μικρό κουνουπίδι ψιλοκομμένο
-
αλάτι-πιπέρι
-
ρίγανη (προαιρετικά)
-
2 κ.σ. λάδι για την γέμιση
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χρησιμοποίησα ζύμη κατεψυγμένη και μόλις ξεπάγωσε την έβαλα στην λαδωμένη ταρτιέρα,την τρύπησα παντού και την έψησα για δεκαπέντε λεπτά στους 180 βαθμούς στην πρώτη θέση.
-
2
Σ ένα τηγάνι έβαλα λίγο λάδι και έριξα το κουνουπίδι και το κρεμμύδι και ανακάτεψα. Αμέσως έριξα και τις πατάτες και τα καρότα αφού πρώτα τα έλιωσα με πηρούνι.
-
3
Ανακάτεψα αρκετά να πάνε παντού τα υλικά έριξα αλατοπίπερο και ρίγανη και έκλεισα το μάτι της κουζίνας.
-
4
Μόλις ετοιμάστηκε η βάση έστρωσα την γέμιση και το έψησα στους ίδιους βαθμούς για σαράντα λεπτά της ώρας αυτή την φορά. Καλή σας όρεξη.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια