Τάρτα με τυριά
dcroula
@Roula1505
Πανεύκολη και πολύ νόστιμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλείφουμε με μαργαρίνη μια ταρτιέρα 22 εκ. και τοποθετούμε μέσα το φύλλο.
-
2
Βάζουμε τη μυζήθρα σ' ένα πιάτο και την τρίβουμε με το χέρι. Τρίβουμε επίσης το ροκφόρ και προσθέτουμε το έμενταλ. Τα αναμειγνύουμε όλα με τη μυζήθρα.
-
3
Σ' ένα μπολ χτυπάμε ελαφρά τα αυγά και ρίχνουμε πιπέρι. Προσθέτουμε τα τυριά, τη μαργαρίνη και το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
-
4
Αδειάζουμε το μείγμα μέσα στην τάρτα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 45 λεπτά, μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
Αντιδράσεις
Από
Με λένε Ρούλα.Δεν ήξερα τίποτα απο μαγειρική εκτός απο κάποια πολύ βασικά και χωρίς μεγάλη φαντασία.Τα τελευταία χρόνια χάρη στις εκπομπές μαγειρικής και σε site σαν κι αυτό βελτιώνομαι συνέχεια.Χαίρομαι που έγινα μέλος αυτής της μεγάλης παρέας.Λατρέυω την μουσική,ειδικά την rock & hevy metal.Εκτός λοιπόν απ'το τσουκάλι κατά διαστήματα ασχολούμαι και με μαθήματα μουσικής.
Δες περισσότερα
Σχόλια (3)