Ταχύτατη σοκολατόπιτα 
| Bαθμολογία: | | 42 ψήφοι |
Περιγραφή
Πολυ νοστιμο κεικ με κακαο που όμως μοιάζει σαν να έχει μεσα λιωμένη σοκολάτα! Σουπερ!
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 1/2 ποτήρι νερού αλεύρι για όλα
- 3/4 ποτήρι ζάχαρη
- 1/4 ποτήρι κακάο
- 1 1/2 κουταλακι μπέικιν
- λιγο αλάτι
- 1/2 ποτήρι γάλα
- 2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη λιωμένη
- 1 βανίλια
- 1 ποτηρι ζαχαρη ανακατεμμένη με 1/4 ποτηριού κακάο
- 1 1/3 ποτήρι βραστό νερό
Πώς το κάνουμε:
Βάζουμε σε ένα μπόλ τη ζάχαρη, τη βανίλια, το κακάο, το μπέικιν, το αλάτι και το αλεύρι και το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Προσθέτουμε και τη μαργαρίνη με το γάλα και ανακατεύουμε με το κουτάλι.
Το μείγμα θα είναι πολύ σφιχτό, μη σας προβληματίσει.
Το απλώνουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι νούμερο 24-25 με τη βοήθεια του κουταλιού.
Βαζουμε απο πάνω τη ζάχαρη που έχουμε ανακατέψει με το κακάο και πανω απο αυτό το βραστό νερό.
Παρόλο που φαίνεται άσχημο και νερουλό με το νερο που επιπλέει στο ψήσιμο απορροφάται και γίνεται ζουμερό. Μην το φοβηθήτε!
Ψηνετε στους 180o στις αντιστασεις για 40 λεπτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Πολυ νοστιμο με παγωτάκι αλλα και σκέτο με μία απλή κρέμα γάλακτος απο πάνω... αλλα και χωρίς τίποτα!
Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Σχετικές συνταγές
70 Όλα
62 Σχόλια
- Δοκιμάστε την και θα αναστεναζετε!είναι και πολυ οικονομική!Πολυ καλη ιδέα,εγω σκεφτόμουν οτι γινεται και με νερο ή χυμο πορτοκαλι μαλλον.H αληθεια ειναι οτι αν την κανεις τωρα,θα τη χαλασεις τη διαιτα!καλη επιτυχία!χαχα!Μαλλον..σας άρεσε!ευχαριστω!Ταχύτατη νοστιμη και οικονομικη.ΤΕΛΕΙΑ!!
Την έκανα χτες και άρεσε πολυ σε ολους.Χαίρομαι για την επιτυχία σου!Σε ευχαριστω!Σε ευχαριστω Lia k!...αλλα δε μου έβαλες πιρουνάκια..χιχι!Πάντα επιτυχίες!Μπορώ να πώ οτι την κάνεις υπερπαραγωγή με ολα αυτα που βάζεις!Νομίζω οτι την αλλη φορα θα τα βάλω και εγώ οοολα αυτα!Σε ευχαριστώ για τα πιρουνάκια και τις ιδέες!Σε ευχαριστώ πολύ!Χαιρομαι που σου αρεσε.Milva σε ευχαριστω πολυ!χαιρομαι που σου αρεσε!natasawow ευχαριστω πολυ!ΤΕΛΕΙΑ ΦΩΝΑΖΕΙ ΟΛΗ Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑlagadasgiota σε ευχαριστω πολυ!χαιρομαι που σας αρεσε!συγχαρητήρια! η πιο ωραία και πιο ελαφριά σοκολατόπιτα που έχω φάει. ευχαριστώ!:) 5 Ερωτήσεις
- καλησπέρα!στις αντιστάσεις γενικότερα γίνονται πιο αφράτα τα κέικ.Αρα φαντάζομαι αυτη τη λογική έχει η συνταγη.Καλή επιτυχία!Αν διαβασεις προσεκτικα τη συνταγη θα δεις οτι στο τελος αφου εχεις βαλει το μιγμα στη φορμα πασπαλιζεις απο πανω με ενα ποτηρι ζαχαρη και 1/4 ποτηριου κακαο.Δηλαδη την δευτερη ποσοτητα τη χρησιμοποιεις για να πασπαλισεις το γλυκο ενω την πρωτη την βάζεις μεσα στο μιγμα της σοκολατοπιτας.Καλή επιτυχία!Καλησπέρα επειδή νηστεύω μπορώ να αλλάξω το γάλα με κάτι άλλο (όχι υποπροϊόν);
3 Παραλλαγές
- Φοβερή σοκολατόπιτα!!Έκανα κάποιες αλλαγές βέβαια,αντί για μαργαρίνη έβαλα 2 κουταλιές σπορέλαιο και πρόσθεσα κονιάκ και χοντροτριμμένα καρύδια!Την έψησα γύρω στο μισάωρο και βγήκε τέλεια! Ακόμα και την επόμενη μέρα η σοκολάτα ήταν ρευστή!Επίσης πιστεύω ότι είναι και πιο ελαφριά θερμιδικά από άλλες σοκολατόπιτες καθώς δεν περιέχει αυγά,βούτυρο και σοκολάτες!!Ευχαριστώ πολύ!!
Άλλες φωτογραφίες
Σχετικά άρθρα
Το tip της ημέρας
Λιώνοντας τον βασιλικό σε γουδί, σπάνε τα αρωματικά κύτταρα που περιέχουν το αρωματικό έλαιό του, κίνηση απαραίτητη για να απελευθερωθεί καλύτερα το χαρακτηριστικό του άρωμα.
Τη συνταγή προτείνουν:
- Ολοστρόγγυλα μπισκότα
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά
Την έκανα χτες και άρεσε πολυ σε ολους.
Την επόμενη φορά θα τη συνοδεύσω και με λίγη κρέμα γάλακτος.......