κύρια φωτογραφία συνταγής Τηγανιά με ρετσίνα
athanasia7755
athanasia7755 @cook_8452346
,ελλαδα

Νόστιμος μεζές αλλά και κυρίως πιάτο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 κιλό χοιρινό από μπριζόλα λαιμού
  2. 1 πράσινη πιπεριά
  3. 1 κοκκινη πιπεριά
  4. 1 ποτηράκι ρετσίνα
  5. χυμός απο δυο λεμόνια
  6. λίγο λαδι
  7. αλάτι
  8. πιπέρι
  9. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τό κρέας σε μικρά κομμάτια.

  2. 2

    Βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε το κρέας να πάρει χρωμα.

  3. 3

    Σβήνουμε με τη ρετσίνα.

  4. 4

    Ρίχνουμε το χυμό από τα λέμονια.

  5. 5

    Αλατοπιπέρωνουμε.

  6. 6

    Βάζουμε και τις πιπέριες κομένες σε λώριδες.

  7. 7

    Τα αφήνουμε να βράσουν λίγο να μαλάκωσουν.

  8. 8

    Στο τέλος ρίχνουμε τη ρίγανη.

Αντιδράσεις

Από

athanasia7755
athanasia7755 @cook_8452346
στις
,ελλαδα