|
|
Τηγανίτες με καρπούζι
| Bαθμολογία: | 3.33333333333 | 6 ψήφοι |
Προστέθηκε από feggaraki, 03.06.09
 photo: zafirenia
Τι χρειαζόμαστε:
- 2 φλ. ψιχα καρπουζιού
- 1 φλ. αλεύρι
- 1/2 φλ. μέλι
- 1 φλ. λάδι για τηγάνισμα
- κανέλα (προεραιτικά)
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Εποχιακά
Μέθοδος
Πως το κάνουμε:
- Καθαρίζουμε το καρπούζι απο τα κουκούτσια και το βάζουμε στο μπλεντερ μέχρι να γίνει πολτός.
- Το τοποθετούμε στο μπολ και βάζουμε μέσα το αλεύρι.
- Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλος.
- Βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε το χυλό με το κουτάλι.
- Μόλις ροδίσει και απο τις 2 πλευρές βάζουμε τις τηγανίτες σε αποροφητικό χαρτί
- Τις περιχυνουμε με το μέλι και πασπαλίζουμε με την κανέλα (αν θελουμε)
- 10 Όλα
-
-
- 2 Ερωτήσεις
-
- 0 Παραλλαγές
-
|
Σύνδεση
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook
Άλλες φωτογραφίες
|
Λίγα μυστικά ακόμα
Επειδή το καρπούζι βγάζει πολύ νερό ίσως χρειαστεί λίγο παραπάνω αλευρι. Αυτο θα το δείτε εκείνη την ώρα.
Τέλος αν θέλετε εναλλακτικά μπορείτε αντί να το βάλετε στο μπλέντερ να το πολτοποιήσετε με το πιρουνι ώστε να μείνουν και λίγα κομματάκια. Το ίδιο νόστιμο βγαίνει.
Καλή επιτυχία!!