κύρια φωτογραφία συνταγής Τηγανίτες με πατάτες
Irini.a
Irini.a @cook_8453078

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι μιας φίλης μου από την Τσεχία, και είναι πολύ εύκολη και διαφορετική. Παραδοσιακά χρησιμοποιούν ματζουράνα, αλλά μπορούμε να αρωματίσουμε και με άλλα μπαχαρικά.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

6 άτομα ως ορεκτικό
  1. 6 μεγάλες πατάτες
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 3 σκελίδες σκόρδο
  4. 1 κουταλάκι σόδα
  5. λίγο αλάτι
  6. ματζουράνα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τις πατάτες στο χοντρό μέρος του τρίφτη.

  2. 2

    Τρίβουμε πάλι χοντρό το κρεμμύδι.

  3. 3

    Ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

  4. 4

    Τα βάζουμε όλα σε ένα μπωλ και ρίχνουμε το αυγό χτυπημένο, τη σόδα, λίγο αλάτι και τη ματζουράνα.

  5. 5

    Με ένα κουτάλι βάζουμε μια ποσότητα μικρή από το μίγμα στο τηγάνι και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι γυρίζοντάς τις. Προσοχή, γίνονται γρήγορα και πρέπει να προσέχουμε μη μας καούν.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (3)

MAIRH37
MAIRH37 @cook_8473701
ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΕΣ Κ ΓΩ ΤΗΣ ΞΕΡΩ ΕΠΕΙΔΗ Ο ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΣΕΧΙΑ Κ ΤΗΣ ΚΑΝΩ ΚΙΟΛΑΣ.ΤΕΛΕΙΕΣ!!!!

Από

Irini.a
Irini.a @cook_8453078
στις