Τηγανόπιτες εύκολες και πολύ νόστιμες
-
thomaei“einai oi thganhtes etsi ths elege h mama moy otan mas ths eftiaxne .... polla xronia prin!!!!!!!!!! tora ths ftiaxno kai ego sta koritsakia moy kai ston antra moy... nostimotates... polles fores gia ton antra moy mono prostheto kai psilokommeno zampon.. kai tyri kitrino trimmeno.... einai to agaphmeno toy proino...” -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Πολύ νόστιμες τηγανόπιτες που δεν θα προλαβαίνετε να τις φτιάχνετε γιατί θα τρώγονται αμέσως!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέχουμε το λάδι να μην κάψει πολύ, τις τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά να ροδίσουν και να μην καούν!Μαζί με τη φέτα έβαλα και τριμμένο κασέρι!
Υλικά
-
6 φλυτζάνια αλεύρι Γ.Ο.Χ.
-
2 1/2 φλ. νερό περίπου
-
2 φλ. φέτα τριμμένη
-
1 κ.σ. ρίγανη
-
1 κ.σ. αλάτι
-
4 κ.σ. βιτάμ
-
1 φλ. λάδι
-
λάδι για το τηγάνι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε το αλεύρι σε μπολ, στο κέντρο ρίχνουμε το αλάτι, προσθέτουμε το νερό λίγο λίγο και ζυμώνουμε φτιάχνοντας μια ελαστική ζύμη. Σκεπάζουμε με μεμβράνη, αφήνουμε μία ώρα.
-
2
Ετοιμάζουμε τα υλικά μας. Σε μπολ βάζουμε το λάδι, σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα με τη ρίγανη.
-
3
Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλίτσες, βγαίνουν οχτώ.
-
4
Λαδώνουμε τα χέρια μας και ανοίγουμε το φύλλο όσο μπορούμε πιο πολύ με τα χέρια μας.
-
5
Αλείφομε κάθε φύλλο με μαργαρίνη
-
6
Πασπαλίζουμε με φέτα.
-
7
Διπλώνουμε σε ρολό, όπως βλέπουμε στη φωτογραφία.
-
8
Πιέζουμε με τα δάχτυλα να ανοίξει το φύλλο μας κλείνοντας μέσα τη γέμιση φέτας.
-
9
Τοποθετούμε τις τηγανόπιτες σε ένα δίσκο.
-
10
Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά να ροδίσουν από τις δυο πλευρές.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (28)