Τυλιχτό χαλούμι
Τη συνταγη αυτη τη φαγαμε σενα μεζεδοπωλειο στις Σερρες. Ξετρελλαθηκαμε!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδευεται εξαιρετικα με γιαουρτακι αρωματισμενο ελαφρα με λιγο σκορδο!!
Υλικά
-
1 μεγαλο κομματι χαλουμι
-
1 μεγαλο αμπελοφυλλο
-
λιγο ελαιολαδο
-
λιγη κλωστη για το δεσιμο
-
λιγο πιπερι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλειφουμε το χαλουμι με λιγο ελαιολαδο, προσθετουμε λιγο πιπερακι και το τυλιγουμε στο αμπελοφυλλο.
-
2
Το δενουμε με κλωστη.
-
3
Το αλειφουμε εξωτερικα με ελαιολαδο και το ψηνουμε στα καρβουνα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (3)