κύρια φωτογραφία συνταγής Τυροκροκέτες
NTINA
NTINA @cook_8528225
ΠΕΙΡΑΙΑΣ

Αρκετά πρωτότυπη θαρρώ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σίγουρο ειναι οτι πάντα πετυχαίνουν και δεν μένει καμμια.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 600 γρ ρεγκάτο
  2. 60 γρ. αλευρι φαριν απ
  3. μοσχοκάρυδο
  4. 1 αυγο για πανάρισμα
  5. 100 γρ αμυγδαλα ασπρισμενα και χονδροτριμμενα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τα ανακατεύουμε όλα μαζί, εκτός απο το αμύγδαλο και το ολόκληρο αυγό, πλάθουμε σε ο,τι σχημα θέλουμε και τα βάζουμε στη κατάψυξη για μισή ωρα.

  2. 2

    Πανάρουμε, αλεύρι ΜΕΤΑ αυγό ΜΕΤΑ αμύγδαλα και τηγανίζουμε μεχρι να ροδίσουν.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (7)

Athanasia
Athanasia @cook_8449452
Τα ασπράδια μόνα τους βολεύουν και για όσους μετράνε χοληστερίνη, αρκεί βέβαια να αντικατασταθεί το ρεγκάτο με ένα πιο άπαχο τυρί. Έχεις να προτείνεις κάποιο;
Μου άρεσε σαν ιδέα η συνταγή (ιδίως τα αμύγδαλα) και θα τη δοκιμάσω!

Από

NTINA
NTINA @cook_8528225
στις
ΠΕΙΡΑΙΑΣ