Τυρολιχουδιές
Υλικά
-
1 αυγό
-
4 κουταλιές καλά γεμάτες τυρί ή χαλλούμι
-
την ψίχα απο 3 φέτες ψωμιού για τοστ
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πάρε την ψίχα απο τις φέτες του ψωμιού και τρίψε την με τα δάχτυλά σου, έτσι που να κοπεί σε πολύ μικρά κομματάκια.
-
2
Πρόσθεσε το τριμμένο τυρί και ανακάτεψε.
-
3
Σπάσε το αυγό, πρόσθεσέ το στο τριμμένο τυρί και ζύμωσε, ώσπου να ενωθούν καλά τα υλικά.
-
4
Πλάσε το μείγμα σε μπαλίτσες και ψήσε για λίγο στην μπριζολιέρα, ώσπου να ροδοκοκκινίσουν.
Σχόλια (6)