κύρια φωτογραφία συνταγής Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
,Κύπρος

Μια τυρόπιτα σε μορφή κεικ, ιδανική για κολατσιό στο γραφείο, στο σχολείο,κτλ...

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να μοιράσετε το μίγμα σε 2 στενόμακρες φόρμες 12 x 25.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
  1. 5 αυγά μεγάλα
  2. 1 ποτήρι σπορέλαιο όχι εντελώς γεμάτο
  3. 1 κουτί γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
  4. 3 ποτήρια αλεύρι (κοσκινισμένο)
  5. 3 κουταλάκια baking powder
  6. 2 1/2-2 3/4 ποτηριού χαλούμι τριμμένο στο ψιλό τρίφτη
  7. λίγο δυόσμο ξερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ρίχνετε στο κοσκινισμένο αλεύρι το baking powder και στο τριμμένο χαλούμι το δυόσμο.

  2. 2

    Κτυπάτε πολύ καλά τα αυγά και ρίχνετε κατά σειρά το λάδι, όλο το γάλα εβαπορέ και το αλεύρι ανακατεμένο με το baking powder και σταματάτε το μίξερ.

  3. 3

    Τελευταίο ρίχνετε το χαλούμι με το δυόσμο και τα ανακατεύετε με μακρύ σιδερένιο κουτάλι.

  4. 4

    Λαδώνετε και αλευρώνετε τη στρογγυλή φόρμα με τρύπα στη μέση και βάζετε το μίγμα.

  5. 5

    Ψήνετε την τυρόπιτα σε μέτριο και ήδη προθερμασμένο φούρνο για 50-60 λεπτά περίπου ωσότου ροδίσει.

Αντιδράσεις

Σχόλια (2)

dcroula
dcroula @Roula1505
Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.

Από

natasoulini
natasoulini @cook_8461285
στις
,Κύπρος