Κατηγορίες συνταγών Κατηγορία Ορεκτικά / Συνοδευτικά Πίτες με τυρί Τυρόπιτα κουρού με ελαιόλαδο

Τυρόπιτα κουρού με ελαιόλαδο

Bαθμολογία: 5
       
 
5 ψήφοι
Προστέθηκε από Molly, 10.02.10

Περιγραφή

Πολύ εύκολη και πεντανόστιμη τυρόπιτα κουρού.

Τυρόπιτα κουρού με ελαιόλαδο
photo: karavour

Τι χρειαζόμαστε:

Για τη ζύμη:

  • 500γρ. αλεύρι
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 250γρ. γιαούρι στραγγιστό

Για τη γέμιση:

  • 1 φλιτζάνι φρέσκο γάλα
  • 2 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό
  • λίγη ρίγανη
  • 400 γρ. φέτα
Στα γρήγορα

Πώς το κάνουμε:

  1. Ζεσταίνουμε σε μία κατσαρολίτσα το γάλα, προσθετουμε το σιμιγδάλι και το αφήνουμε να δέσει.
  2. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει.
  3. Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε τη φέτα, βάζουμε τη ρίγανη και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα με το μείγμα μας.
  4. Έπειτα φτιάχνουμε τη ζύμη μας και την χωρίζουμε σε 2 ίσα μέρη.
  5. Στρώνουμε το ένα μέρος σε ένα πυρέξ, προσθέτουμε την γέμιση και κλείνουμε με το άλλο μέρος της ζύμης.
  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς (αέρα) μέχρι να ροδίσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Ένα εύκολο κολπάκι για να βάλουμε το πάνω μέρος της γέμισης είναι να κόψουμε αντικολλητικό χαρτί στις διαστάσεις του πυρέξ μας, να ανοίξουμε την ζύμη και να το αναποδογυρίσουμε. Έτσι βγαίνει ομοιόμορφο και το πάνω μέρος της τυρόπιτάς μας.

Σχετικές συνταγές

    Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

    10 Όλα

    #
    Σχόλιο από Evu, 29-11-10  
    εβαλα κ δυο αυγα στη γεμιση, super!!!
    #
    Σχόλιο από CHRISTEN35, 19-4-11  
    Tην έφτιαξα κι έγινε πεντανόστιμη! Μπράβο πολυ εύκολη και γρηγορη συνταγή! Μέσα στη γέμιση εβαλα δύό αυγουλάκια, τυρι φέτα και λίγη ριγανη..από πάνω έγινε τραγανη και τριφτή χωρις να σπάει ομως η ζύμη..και πάλι μπράβο :)
    #
    Σχόλιο από Evi29, 9-5-11  
    #
    Σχόλιο από karavour, 9-6-11  
    κλασική κι αγαπημένη!
    #
    Σχόλιο από anthaki, 9-6-11  
    Φαίνεται σουπερ η συνταγή σας..θα την φτιάξω και θα επανέλθω για βαθμολογία. Η δόση αυτή για τι ταψί είναι?? Ή αλλιώς το πυρεξ που χρησιμοποιήσατε τι διαστάσεις εχει?
    #
    Σχόλιο από karavour, 9-6-11  
    anthaki εγώ τις έκανα ατομικές για να παίρνει ο άντρας μου στη δουλειά. Αλλά κανονικά φαντάζομαι ότι θα καλύπτει ένα μέτριο προς μεγάλο ταψί άνετα, όχι όμως αυτό του φούρνου το πολύ μεγάλο
    #
    Σχόλιο από Molly, 9-6-11  
    Anthaki η συνταγή είναι για ένα μέτριο πυρέξ!
    #
    Σχόλιο από EVDI, 10-6-11  
    Να υποθέσω ότι χρησιμοποιούμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, έτσι;(Δεν αναφέρεται πουθενά!)
    #
    Σχόλιο από Molly, 10-6-11  
    Evdi καλύτερα να χρησιμοποιήσεις αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αν και με αλεύρι για όλες τις χρήσεις γίνεται εξίσου καλή!
    #
    Σχόλιο από Rozana200406, 29-10-12  
    Πραγματικα πανευκολη και πεντανοστιμη!
    Μονο που η ζύμη ΘΕΛΕΙ αλάτι!τουλαχιστον για μας..;)
    Τις εκανα κι εγω ατομικές και τα παιδιά τις ευχαριστήθηκαν στο σχολείο!
    Ευχαριστούμε.

    9 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Evu, 29-11-10  
    εβαλα κ δυο αυγα στη γεμιση, super!!!
    #
    Σχόλιο από CHRISTEN35, 19-4-11  
    Tην έφτιαξα κι έγινε πεντανόστιμη! Μπράβο πολυ εύκολη και γρηγορη συνταγή! Μέσα στη γέμιση εβαλα δύό αυγουλάκια, τυρι φέτα και λίγη ριγανη..από πάνω έγινε τραγανη και τριφτή χωρις να σπάει ομως η ζύμη..και πάλι μπράβο :)
    #
    Σχόλιο από Evi29, 9-5-11  
    #
    Σχόλιο από karavour, 9-6-11  
    κλασική κι αγαπημένη!
    #
    Σχόλιο από anthaki, 9-6-11  
    Φαίνεται σουπερ η συνταγή σας..θα την φτιάξω και θα επανέλθω για βαθμολογία. Η δόση αυτή για τι ταψί είναι?? Ή αλλιώς το πυρεξ που χρησιμοποιήσατε τι διαστάσεις εχει?
    #
    Σχόλιο από karavour, 9-6-11  
    anthaki εγώ τις έκανα ατομικές για να παίρνει ο άντρας μου στη δουλειά. Αλλά κανονικά φαντάζομαι ότι θα καλύπτει ένα μέτριο προς μεγάλο ταψί άνετα, όχι όμως αυτό του φούρνου το πολύ μεγάλο
    #
    Σχόλιο από Molly, 9-6-11  
    Anthaki η συνταγή είναι για ένα μέτριο πυρέξ!
    #
    Σχόλιο από Molly, 10-6-11  
    Evdi καλύτερα να χρησιμοποιήσεις αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αν και με αλεύρι για όλες τις χρήσεις γίνεται εξίσου καλή!
    #
    Σχόλιο από Rozana200406, 29-10-12  
    Πραγματικα πανευκολη και πεντανοστιμη!
    Μονο που η ζύμη ΘΕΛΕΙ αλάτι!τουλαχιστον για μας..;)
    Τις εκανα κι εγω ατομικές και τα παιδιά τις ευχαριστήθηκαν στο σχολείο!
    Ευχαριστούμε.

    1 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από EVDI, 10-6-11  
    Να υποθέσω ότι χρησιμοποιούμε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, έτσι;(Δεν αναφέρεται πουθενά!)

    0 Παραλλαγές

    Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...

    Το tip της ημέρας

    Για να βεβαιωθούμε εάν έχουν κτυπηθεί καλά τα ασπράδια σε μαρέγκα, δοκιμάζουμε να γείρουμε το μπολ και, εάν δεν πέσουν, είναι έτοιμα!!!

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 375 αγαπημένων συνταγών, του/της anna1973
    πιτες αλμυρές
    πιτες αλμυρές
    Ένα βιβλίο 23 αγαπημένων συνταγών, του/της γλυκακια
    Πίτες-πίτσες
    Πίτες-πίτσες
    Ένα βιβλίο 13 αγαπημένων συνταγών, του/της lenado
    γρηγορες συνταγές
    γρηγορες συνταγές
    Ένα βιβλίο 243 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula
    Αγαπημένες συνταγές
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 266 αγαπημένων συνταγών, του/της ΛΥΜΠΕΡΟΠΟΥΛΟΥ

    Πρόσφατες Συνταγές

    Πρόσφατες Οδηγίες

    Πρόσφατες Συμβουλές


    © 2005-2013 Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Διάνθος