Τυρόπιτα κουρού
| Bαθμολογία: | | 7 ψήφοι |
Περιγραφή
Μια πολύ εύκολη τυρόπιτα και το πιο βασικό...πεντανόστιμη!
photo: xaroula
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 πακέτο φύλλο κουρού
- 1/2 κιλό φέτα
- 2 ποτήρια γάλα
- 2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη
- 4 κουταλιές σούπας αλεύρι
- 1 αυγό
- πιπέρι, ξερός δυόσμος
Στα γρήγορα
Πώς το κάνουμε:
- Στρώνουμε το ένα φύλλο κουρού σε λαδομένο ταψάκι.
- Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, τη μαργαρίνη, το αλεύρι, το αυγό και την φέτα τριμμένη και ανακατεύουμε. Στο τέλος ρίχνουμε και το πιπεράκι με τον δυόσμο.
- Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί μας και βάζουμε και το δεύτερο φύλλο απο πάνω.
- Λαδόνουμε την πίτα μας την χαράζουμε ελαφρά και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγο σουσαμάκι και ψήνουμε στο φουρνο μέχρι να ροδίσει.
Σχετικές συνταγές
14 Όλα
- #
Σχόλιο από γιωτινι, 1-9-09πολυ νοστιμη η τυροπιτα σου.θα τη φτιαχνω συνεχεια#
Σχόλιο από Αλεξάνδρα1, 24-9-10δεν εχω καταλαβει ...τα υλικα που βαζουμε στη κατσαρολα τα ψηνουμε η απλα τα βαζουμε για να τα ανακατεψουμε??#
Σχόλιο από elena_dimitris, 24-9-10Για να λέω κατσαρόλα βεβαίως και τα βράζουμε οχι πολύ όμως ίσα, ίσα να παρει μια βράση μόνο για να ενωθούν τα υλικά και να γίνουν σαν μπεσαμέλ.#
Σχόλιο από Αλεξάνδρα1, 25-9-10σε ευχαριστω για την αμεση ανταποκριση.σκοπευω να τη φτιαξω μια απο αυτες τις μερες!#
Σχόλιο από Αλεξάνδρα1, 25-9-10και κατι ακομα το γαλα να ειναι φρεσκο η εβαπορε?αν ειναι εβαπορε να το αραιωσω?#
Σχόλιο από Αλεξάνδρα1, 25-9-10την εφτιαξα!!! και ειναι τελοια!!#
Σχόλιο από xaroula, 5-10-10η διαφορα μας οτι το φυλλο το εφτιαξα εγω,πολυ ωραια#
Σχόλιο από manos.cisse, 4-5-11ευκολη και καλη μπραβο#
Σχόλιο από ANGOLINA, 13-11-11Πανεύκολη και νόστιμη.#
Σχόλιο από noni31, 3-12-11μολις την εφτιαξα, και η φετα ελιωσε μεσα στο γαλα ενω τα εβραζα για λιγο .δεν υπαρχει φετα αλλα μονο κρεμα. τωρα ψηνεται!#
Σχόλιο από natalia-, 8-1-13Τέλεια η τυρόπιτα! Πολύ γευστική και πανεύκολη! Μόλις την έβγαλα απ'τον φούρνο και ήδη έφαγα το μισό ταψί! 5 πιρουνάκια από μένα!#
Σχόλιο από NIN, 8-1-13δεν χρειαζεται να καβουρντισουμε πρωτα το αλευρι στο βουτυρο πριν προσθεσουμε το γαλα? υποτιθεται πως ετσι ξεμυριζει το αλευρι#
Σχόλιο από NIN, 8-1-13#
Σχόλιο από elena_dimitris, 9-1-13Καλημέρα ΝΙΝ! Για να σου πω την αλήθεια και την μπεσαμέλ έτσι την φτάχνω και δεν μου μυρίζει το αλεύρι. Τώρα βέβαια γούστα είναι αυτά και σε άλλων μπορεί να μυρίζει.....τι να σου πω! Αν κάποιος θέλει να φαίνεται η φέτα μπορεί να βάλει όλα τα υλικά στην κατσαρόλα εκτός από την φέτα και να την προσθέσει όταν κρυώσει λίγο το μείγμα. 11 Σχόλια
- Για να λέω κατσαρόλα βεβαίως και τα βράζουμε οχι πολύ όμως ίσα, ίσα να παρει μια βράση μόνο για να ενωθούν τα υλικά και να γίνουν σαν μπεσαμέλ.σε ευχαριστω για την αμεση ανταποκριση.σκοπευω να τη φτιαξω μια απο αυτες τις μερες!την εφτιαξα!!! και ειναι τελοια!!ευκολη και καλη μπραβο
3 Ερωτήσεις
- δεν εχω καταλαβει ...τα υλικα που βαζουμε στη κατσαρολα τα ψηνουμε η απλα τα βαζουμε για να τα ανακατεψουμε??και κατι ακομα το γαλα να ειναι φρεσκο η εβαπορε?αν ειναι εβαπορε να το αραιωσω?
Καλημέρα ΝΙΝ! Για να σου πω την αλήθεια και την μπεσαμέλ έτσι την φτάχνω και δεν μου μυρίζει το αλεύρι. Τώρα βέβαια γούστα είναι αυτά και σε άλλων μπορεί να μυρίζει.....τι να σου πω! Αν κάποιος θέλει να φαίνεται η φέτα μπορεί να βάλει όλα τα υλικά στην κατσαρόλα εκτός από την φέτα και να την προσθέσει όταν κρυώσει λίγο το μείγμα. 0 Παραλλαγές
Άλλες φωτογραφίες
Σχετικά άρθρα
Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η φ...
Η σύνθεση ενός αυγού:
Ας ξεκινήσουμε το αφιέρωμα ...
Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορούμ...
Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πότε ...
Το tip της ημέρας
Για να βεβαιωθούμε εάν έχουν κτυπηθεί καλά τα ασπράδια σε μαρέγκα, δοκιμάζουμε να γείρουμε το μπολ και, εάν δεν πέσουν, είναι έτοιμα!!!
Τη συνταγή προτείνουν:
Ένα βιβλίο 109 αγαπημένων συνταγών, του/της NIN
Ένα βιβλίο 43 αγαπημένων συνταγών, του/της peteinitsa
Ένα βιβλίο 79 αγαπημένων συνταγών, του/της kikibebe2
Ένα βιβλίο 444 αγαπημένων συνταγών, του/της kmastrogianni
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά
- Μπισκοτένια καλαθάκια
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν θέλουμε βέβαια μπορούμε αντί να αγοράσουμε φύλλο κουρού να την κάνουμε με ένα δικό μας σπιτικό φύλλο, όποιο μας αρέσει. Όταν ψήθει την αφήνουμε να κρυώσει καλά γιατί αν την κόψουμε ζεστή θα τρέξει η γέμιση απο μέσα.