κύρια φωτογραφία συνταγής Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και φρυγανιές

Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και φρυγανιές

magdalena86
magdalena86 @cook_8472704
,ΕΛΛΑΔΑ

Πρόκειται για μια πολύ εύκολη τυρόπιτα και πολύ νόστιμη..

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε πασπαλίζετε την τυρόπιτα με σουσάμι πριν τη βάλετε στο φούρνο.. Καλή επιτυχία.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 5-6 αυγά
  2. 1/2 κιλό τυρί φέτα θρυμματισμένη
  3. 1/2 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  4. λίγο πιπέρι
  5. ελάχιστο μοσχοκάρυδο
  6. 4 φρυγανιές
  7. 2 φλ. γάλα
  8. 1 φλ.  βούτυρο λιωμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε τα αυγά με ένα πιρούνι και τα προσθέτουμε στη φέτα, μετά προσθέτουμε και την κεφαλογραβιέρα, το πιπέρι, το μοσχοκάρυδο.

  2. 2

    Μουσκεύουμε τις φρυγανιές στο γάλα και αφού μαλακώσουν προσθέτουμε στο μίγμα το γάλα μαζι με τις φρυγανιές και ανακατεύουμε.

  3. 3

    Βουτυρώνουμε ένα ταψί και τοποθετούμε τα 4 από τα φύλλα που έχουμε αφού τα αλείψουμε με βούτυρο.

  4. 4

    Μετά ρίχνουμε το μίγμα μέσα και διπλώνουμε με τις άκρες από τα φύλλα που προεξεχουν προς τα εξω και τοποθετούμε από πάνω τα υπόλοιπα φύλλα αφού τα αλείψετε με βούτυρο το καθένα.

  5. 5

    Χαράζετε την τυρόπιτα σε φαρδιές λωρίδες και ρίχνετε βούτυρο από πάνω και 2 κουταλιές της σούπας νερό.

  6. 6

    Την ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 45 με 50 λεπτά περίπου.

  7. 7

    Εγώ την φτιάχνω σε ταψί νούμερο 34.

Αντιδράσεις

Σχόλια (6)

bouka_tsoukaliou
bouka_tsoukaliou @cook_8450633
δεν καταλαβαίνω για ποιο λόγο βάζουμε μέσα στην τυρόπιτα μουσκεμένες σε γάλα φρυγανιές? σε τι εξυπηρετούν?

Από

magdalena86
magdalena86 @cook_8472704
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Γεια σας, Με λενε Μάγδα και είμαι 24 ετων! ειμαι καινουρια, αρχάρια θα ελεγα, σαν νοικοκυρα!Δουλευω σε ένα Τεχνικό γραφείο και μου αρέσει παρα πολύ να φτιάχνω γλυκά και διαφορες πίτες κυρίως..Μου αρεσει πολύ να δοκιμαζω να φτιάχνω διάφορα με συνταγες που βρίσκω από το site και πραγματικά αξίζουν συγχαρητήρια οι δημιουργοί της Ιστοσελιδας αυτής!!
Δες περισσότερα