Τυρόπιτα της τεμπέλας
Προετοιμασία μόνο δεκα λεπτα αλλα παρ' ολ' αυτα πολυ νοστιμη
Λίγα μυστικά ακόμα
Η γεμιση μπορει να περιεχει διαφορετικα τυρια-αλλαντικα ή πρασσο ακομη και κολοκυθι σε συνδιασμο με τυρια.
Υλικά
-
1 πακετο χωριατικο φυλλο
-
1 γιαουρτι με μηδεν λιπαρα
-
4 αυγα
-
1 κουταλακι σοδα
-
1 νεροποτηρο ελαιολαδο
-
1/2 κιλο φετα
-
1 αυγο ελαφρως χτυπημενο για επαλληψη με λιγο λαδι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατευω το γιαουρτι με τη σοδα και το αφηνω να φουσκωσει μεχρι να ετοιμασω τα υπολοιπα υλικα
-
2
Χοντροκοβω τη φετα και προσθετω πιπερακι
-
3
Σε ενα μπωλ ενωνω το λαδι, το γιαουρτι και τη φετα
-
4
Ανοιγω το καθε φυλλο απο το πακετο και σκορπαω μερικες κουταλιες απο τη γεμιση ετσι ωστε να μπορουμε να δημιουργησουμε ρολλο και μετα σαλιγκαρο
-
5
Ριχνω και το αυγο απο πανω και φουρνιζω
-
6
Ψηνω για μιση ωρα με σαραντα λεπτα σε δυνατο φουρνο
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)