Τυροπιτάκια της στιγμής

Bαθμολογία: 4.7288
       
 
59 ψήφοι
akilina, 08.02.08

Περιγραφή

Το λέει ο τίτλος. Γρήγορα τυροπιτάκια χωρίς φύλλο ή ζύμη.
Τυροπιτάκια της στιγμής
photo: delicious

Συνταγή από:

akilina

15 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • 125 γρ. μαργαρίνη
  • 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι φαρίνάπ
  • 2 αυγά
  • 1 1/2 φλυτζάνι τυρί φέτα και κεφαλοτύρι τριμμένα
  • σχεδόν 1 φλυτζανάκι γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
  • λίγο αλάτι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Πίτες με τυρί
Μέθοδος: Φούρνου
Δυσκολία: Εύκολο , Γρήγορο
Περιέχει: Τυριά , Αβγά , Γάλα
Φτιάχνει: 24 τυροπιτάκια
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκανίτσα. Κάνουμε στο κέντρο μια λακουβίτσα και ρίχνουμε λιωμένο το βιτάμ. Ενώνουμε το αλεύρι με το βιτάμ τρίβοντάς τα στις παλάμες μας.
  2. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά χτυπημένα με ένα πηρούνι, το τυρί, το γάλα και το αλάτι και τα ενώνουμε.
  3. Η ζύμη να είναι μαλακή. Κάνουμε μικρά μπαλάκια, τα πιέζουμε από πάνω λίγο με την παλάμη μας και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί. Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ζύμη θα κολλάει στα χέρια. Δεν χρειάζεται να προσθέσουμε περισσότερο αλεύρι. Είναι πανεύκολη συνταγή και γρήγορη και φυσικά πολύ νόστιμη. Είναι από το περιοδικό "Προς την Νίκη".

Σχετικές συνταγές

    72 Όλα

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από MariaV, 11-12-08  
    Φοβερα τυροπιτακια!!!!
    #
    Σχόλιο από sidarieva, 11-12-08  
    Εξαιρετικά!!!!Μάλιστα τα έβαλα σε ταψάκι με φορμίτσες αρκουδάκια, και ένιωσα και γω παιδί δε παιδικό πάρτυ!!Μπραβο!!!!
    #
    Σχόλιο από akilina, 16-12-08  
    Ευχαριστώ!! Η δόξα βέβαια ανήκει στους δημιουργούς της συνταγής. Εγώ μόνο την "ανέβασα"! Τόσα χρόνια τα φτιάχνω αλλά ποτέ δεν σκέφτηκα τα φορμάκια. Μπράβο για την ιδέα!!
    #
    Σχόλιο από ASTARTI, 10-2-09  
    ΕΓΩ ΠΑΙΔΙΑ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ, ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑ...ΜΗΠΩΣ ΦΤΑΙΕΙ ΤΟ ΟΤΙ ΔΕΝ ΧΤΥΠΗΣΑ ΤΟ ΑΥΓΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΡΙΞΩ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ?? ΚΑΤΑ ΤΑ ΑΛΛΑ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΙΔΙΑ ΑΚΡΙΒΩΣ ΕΝΤΑΞΕΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΙΝΑΙ ΑΛΛΑ ΠΕΡΙΜΕΝΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
    #
    Σχόλιο από kostas, 10-2-09  
    αντι του εβαπορε μπορουμε να βαλουμε ενα γιαουρτακι???
    #
    Σχόλιο από akilina, 10-2-09  
    Γιατί όχι; Αν το δοκιμάσεις πες μας το αποτέλεσμα!!
    #
    Σχόλιο από Μαγείρισα, 15-2-09  
    Πολύ ωραία και γρήγορα τυροπιτάκια!!!!!!!!Τα έφτιαξα χτες και λόγω της ημέρας (Αγ.Βαλεντίνου) τα έφτιαξα σε σχήμα καρδιάς ,και έγιναν πολύ όμορφα και νόστιμα!!!!!
    #
    Σχόλιο από CHRISTEN35, 26-9-09  
    Μόλις γύρισα από το σπίτι της κολλητής μου. Μας κέρασε αυτά τα τυροπιτάκια. Ουάου....Έπρεπε να μπω να ψηφίσω. Καταπληκτικά, εξαιρετικά νόστιμα και τόσο εύκολα! Σ' ευχαριστώ για τη συνταγή!
    #
    Σχόλιο από Πανδώρα, 29-9-09  
    Εύκολα, γρήγορα και πολύ γευστικά!!!
    #
    Σχόλιο από CHRISTEN35, 6-10-09  
    Μόλις τα έφτιαξα και γω......έβαλα κατά λάθος διπλή δόση ελαιολάδου (ναι, δεν έβαλα βιτάμ) και έγιναν αναγκαστικά (χεχε) διπλάσια σε ποσότητα.
    Τα φάγαμε. Μείνανε 4.
    Έβγαλα και φωτό, μόλις καταλάβω πως γίνεται, θα την ανεβάσω.
    Μπράβο και πάλι, ευχαριστώ για τη συνταγή!
    #
    Σχόλιο από ΠΟΛΥΑΝΘΗ, 7-10-09  
    Μόλις τα έφτιαξα,νοστιμότατα και πανεύκολα.Ευχαριστούμε!!
    #
    Σχόλιο από Aleksandra, 21-11-09  
    Υπέροχα τα τυροπιτάκια!!
    Τα εξαφανήσαμε μέχρι να πεις 3ααααααααααα.
    Κι εγω έπαιρνα το ίδιο περιοδικό οταν ήμουν παιδάκι, πως δεν την είδα αυτή τη συνταγή;;;;;;;;
    #
    Σχόλιο από delicious, 22-11-09  
    Τα τυροπιτάκια τα έφτιαξα με αγελαδινό βούτυρο (αυτή ήταν και η μόνη αλλαγή που έκανα στην συνταγή).
    Πολύ γευστικά, εύκολα και γρήγορα!!!
    Όταν θέλω τυροπιτάκια, αυτά θα φτιάχνω!
    #
    Σχόλιο από eviτα, 24-11-09  
    Έγιναν πάρα πολύ ωραία, αλλά έχω μια απορία: Πόσα σας βγήκαν; Εμένα ούτε 10(μικρά, όχι μεγάλα). Εσάς;
    #
    Σχόλιο από delicious, 6-12-09  
    Tα έφτιαξα σήμερα με ελαιόλαδο.
    Έβαλα 2,5 φλυτζάνια αλεύρι-60 γρ. ελαιόλαδο-περισσότερο τυρί-γάλα και αυγά όπως λέει η συνταγή!
    Γίνανε πολύ νόστιμα και έχω την εντύπωση ότι είναι πιο αφράτα με το λάδι!
    Τα έψησα 185 θερμό αέρα για 23 λεπτά!
    Προφανώς τα έκανα διπλάσια σε μέγεθος γιατί μου βγήκαν 13 κομμάτια.
    #
    Σχόλιο από Μαριετακι, 17-12-09  
    Πολύ ωραίο και εύκολο όλο αυτό
    Να πω απλά ότι εγώ πρόσθεσα και λίγο πιπεράκι και ότι όταν εχουμε να κάνουμε με τέτιου είδους ζύμη πριν πλάσουμε βρέχουμε τα χερια μας με λίγο νεράκι
    είναι κάλο τιπ ;)
    #
    Σχόλιο από mellybelly, 5-2-10  
    Με βάση το κόστος και τον χρόνο είναι τα πιο ωραία τυροπιτάκια της που έχω φτιάξει! Εβγε! Πολύ νόστιμα! Τα έβαλα σε φόρμα για muffins.
    #
    Σχόλιο από choco-maria, 3-3-10  
    Τα πιο νόστιμα και γρήγορα τυροπιτάκια που έχω φτιάξει μέχρι τώρα.Αντικατέστησα το γάλα με γιαούρτι, τα υπόλοιπα τα έβαλα ακριβώς τα ίδια.Τέλεια!!!!
    #
    Σχόλιο από Dudu, 13-3-10  
    Τέλεια! Δεν προλαβαίνουν να βγουν από το φούρνο και έχουν τελειώσει κιόλας!! Είναι ΑΠΙΘΑΝΑ ΖΕΣΤΑ.
    #
    Σχόλιο από snowangel, 22-5-10  
    Εξαιρετικα!!! Ο γιος μου δεν τρωει τυρι καθολου, αλλα αυτα τα τυροπιτακια τα κατασπαραξε! Περιττο να πω οτι δεν εμεινε τιποτα..
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 Επόμενο > Τέλος >>

    68 Σχόλια

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από MariaV, 11-12-08  
    Φοβερα τυροπιτακια!!!!
    #
    Σχόλιο από sidarieva, 11-12-08  
    Εξαιρετικά!!!!Μάλιστα τα έβαλα σε ταψάκι με φορμίτσες αρκουδάκια, και ένιωσα και γω παιδί δε παιδικό πάρτυ!!Μπραβο!!!!
    #
    Σχόλιο από akilina, 16-12-08  
    Ευχαριστώ!! Η δόξα βέβαια ανήκει στους δημιουργούς της συνταγής. Εγώ μόνο την "ανέβασα"! Τόσα χρόνια τα φτιάχνω αλλά ποτέ δεν σκέφτηκα τα φορμάκια. Μπράβο για την ιδέα!!
    #
    Σχόλιο από ASTARTI, 10-2-09  
    ΕΓΩ ΠΑΙΔΙΑ ΤΑ ΕΦΤΙΑΞΑ, ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑ...ΜΗΠΩΣ ΦΤΑΙΕΙ ΤΟ ΟΤΙ ΔΕΝ ΧΤΥΠΗΣΑ ΤΟ ΑΥΓΟ ΠΡΙΝ ΤΟ ΡΙΞΩ ΣΤΟ ΜΙΓΜΑ?? ΚΑΤΑ ΤΑ ΑΛΛΑ ΤΑ ΕΚΑΝΑ ΙΔΙΑ ΑΚΡΙΒΩΣ ΕΝΤΑΞΕΙ ΝΟΣΤΙΜΑ ΕΙΝΑΙ ΑΛΛΑ ΠΕΡΙΜΕΝΑ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
    #
    Σχόλιο από kostas, 10-2-09  
    αντι του εβαπορε μπορουμε να βαλουμε ενα γιαουρτακι???
    #
    Σχόλιο από akilina, 10-2-09  
    Γιατί όχι; Αν το δοκιμάσεις πες μας το αποτέλεσμα!!
    #
    Σχόλιο από Μαγείρισα, 15-2-09  
    Πολύ ωραία και γρήγορα τυροπιτάκια!!!!!!!!Τα έφτιαξα χτες και λόγω της ημέρας (Αγ.Βαλεντίνου) τα έφτιαξα σε σχήμα καρδιάς ,και έγιναν πολύ όμορφα και νόστιμα!!!!!
    #
    Σχόλιο από CHRISTEN35, 26-9-09  
    Μόλις γύρισα από το σπίτι της κολλητής μου. Μας κέρασε αυτά τα τυροπιτάκια. Ουάου....Έπρεπε να μπω να ψηφίσω. Καταπληκτικά, εξαιρετικά νόστιμα και τόσο εύκολα! Σ' ευχαριστώ για τη συνταγή!
    #
    Σχόλιο από Πανδώρα, 29-9-09  
    Εύκολα, γρήγορα και πολύ γευστικά!!!
    #
    Σχόλιο από CHRISTEN35, 6-10-09  
    Μόλις τα έφτιαξα και γω......έβαλα κατά λάθος διπλή δόση ελαιολάδου (ναι, δεν έβαλα βιτάμ) και έγιναν αναγκαστικά (χεχε) διπλάσια σε ποσότητα.
    Τα φάγαμε. Μείνανε 4.
    Έβγαλα και φωτό, μόλις καταλάβω πως γίνεται, θα την ανεβάσω.
    Μπράβο και πάλι, ευχαριστώ για τη συνταγή!
    #
    Σχόλιο από ΠΟΛΥΑΝΘΗ, 7-10-09  
    Μόλις τα έφτιαξα,νοστιμότατα και πανεύκολα.Ευχαριστούμε!!
    #
    Σχόλιο από Aleksandra, 21-11-09  
    Υπέροχα τα τυροπιτάκια!!
    Τα εξαφανήσαμε μέχρι να πεις 3ααααααααααα.
    Κι εγω έπαιρνα το ίδιο περιοδικό οταν ήμουν παιδάκι, πως δεν την είδα αυτή τη συνταγή;;;;;;;;
    #
    Σχόλιο από delicious, 22-11-09  
    Τα τυροπιτάκια τα έφτιαξα με αγελαδινό βούτυρο (αυτή ήταν και η μόνη αλλαγή που έκανα στην συνταγή).
    Πολύ γευστικά, εύκολα και γρήγορα!!!
    Όταν θέλω τυροπιτάκια, αυτά θα φτιάχνω!
    #
    Σχόλιο από eviτα, 24-11-09  
    Έγιναν πάρα πολύ ωραία, αλλά έχω μια απορία: Πόσα σας βγήκαν; Εμένα ούτε 10(μικρά, όχι μεγάλα). Εσάς;
    #
    Σχόλιο από delicious, 6-12-09  
    Tα έφτιαξα σήμερα με ελαιόλαδο.
    Έβαλα 2,5 φλυτζάνια αλεύρι-60 γρ. ελαιόλαδο-περισσότερο τυρί-γάλα και αυγά όπως λέει η συνταγή!
    Γίνανε πολύ νόστιμα και έχω την εντύπωση ότι είναι πιο αφράτα με το λάδι!
    Τα έψησα 185 θερμό αέρα για 23 λεπτά!
    Προφανώς τα έκανα διπλάσια σε μέγεθος γιατί μου βγήκαν 13 κομμάτια.
    #
    Σχόλιο από Μαριετακι, 17-12-09  
    Πολύ ωραίο και εύκολο όλο αυτό
    Να πω απλά ότι εγώ πρόσθεσα και λίγο πιπεράκι και ότι όταν εχουμε να κάνουμε με τέτιου είδους ζύμη πριν πλάσουμε βρέχουμε τα χερια μας με λίγο νεράκι
    είναι κάλο τιπ ;)
    #
    Σχόλιο από mellybelly, 5-2-10  
    Με βάση το κόστος και τον χρόνο είναι τα πιο ωραία τυροπιτάκια της που έχω φτιάξει! Εβγε! Πολύ νόστιμα! Τα έβαλα σε φόρμα για muffins.
    #
    Σχόλιο από choco-maria, 3-3-10  
    Τα πιο νόστιμα και γρήγορα τυροπιτάκια που έχω φτιάξει μέχρι τώρα.Αντικατέστησα το γάλα με γιαούρτι, τα υπόλοιπα τα έβαλα ακριβώς τα ίδια.Τέλεια!!!!
    #
    Σχόλιο από Dudu, 13-3-10  
    Τέλεια! Δεν προλαβαίνουν να βγουν από το φούρνο και έχουν τελειώσει κιόλας!! Είναι ΑΠΙΘΑΝΑ ΖΕΣΤΑ.
    #
    Σχόλιο από snowangel, 22-5-10  
    Εξαιρετικα!!! Ο γιος μου δεν τρωει τυρι καθολου, αλλα αυτα τα τυροπιτακια τα κατασπαραξε! Περιττο να πω οτι δεν εμεινε τιποτα..
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 4 Επόμενο > Τέλος >>

    4 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από irinaki pink, 14-4-11  
    αχ τι να πω ...εχετε κολλησει με τη φαρινα,,,ζω στην αγγλια και δεν εχουμε φαρινα με τι να την αντικαταστησω ,με αλευρι απλο η αλευρι που φουσκωνει μονο του¨΄
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 14-4-11  
    Φαρίνα εννοεί το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.
    #
    Σχόλιο από pocahontas, 23-3-12  
    Κάνω πάρτυ αύριο και θα ήθελα να τα φτιάξω! Μπορείτε μήπως να μου πείτε πόσα περίπου???
    #
    Σχόλιο από lia6944, 25-10-13  
    το αλευρι μηπως πρεπει να εινι περισσοτερο? τα εφτιαξα και πηρε σχεδον 1 1/2 φλυντζανι ακομα

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Κάνε το... φύλλο, φίλο!
    Ξέρετε τι λείπει περισσότερο από την κουζίνα τω...
    Κάνοντας την πίτα σας... ζωγραφιά!
    Οι πίτες είναι ένα ελληνικό ορεκτικό (ή και κυρ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΦΑΓΗΤΑ
    Ένα βιβλίο 64 αγαπημένων συνταγών, του/της ATHINA.F
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 52 αγαπημένων συνταγών, του/της manakimou
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 2 αγαπημένων συνταγών, του/της Seahorse
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 61 αγαπημένων συνταγών, του/της efi70
    μπουφες
    Ένα βιβλίο 83 αγαπημένων συνταγών, του/της zafirenia