Τυροσαλάτα - Τυροκαυτερή ''Freestyle''

4 σχόλια

Μια ''freestyle'' συνταγή δικής μου εμπνεύσεως! Εύκολη,νόστιμη,για πολλές χρήσεις και για πολλούς πειραματισμούς! Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές, προσθέστε-μειώστε ανάλογα με το γούστο σας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες όπως έγραψα και παραπάνω είναι ενδεικτικές. Εγώ με το μάτι βάζω όλα τα υλικά, το μόνο που προσέχω πάντα, είναι τα λαχανικά μου να είναι πολύ-πολύ ψιλοκομμένα! Κατά καιρούς έχω πειραματιστεί με διάφορα υλικά, όπως μπέικον,ζαμπόν,κάπαρη,κρεμμύδι,σκόρδο κτλ. Πειραματιστείτε άφοβα!

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

350 γρ τυρί φέτα
2 κ.σ. πολύχρωμες πιπεριές ψιλοκομμένες
1 κ.σ. πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη
1-2 ντομάτες ψιλοκομμένες
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1/2 κ.γ. πάπρικα
1/4 κ.γ. πιπέρι μαύρο
1 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι
Λίγο τσίλι (φρέσκο ή σε σκόνη)
3-4 σταγόνες ταμπάσκο
4-5 κ.σ. μαγιονέζα

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε τη φέτα με πιρούνι.
2

Ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε ώσπου να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
3

Εάν το μείγμα μας είναι σφιχτό,προσθέτουμε λίγη ακόμη μαγιονέζα,ενώ εάν είναι αραιό,λίγο ακόμα τυρί φέτα.