κύρια φωτογραφία συνταγής Το ψαρονέφρι του Δημήτρη
jimaras12
jimaras12 @cook_8467192

Ένα φοβερό πιάτο για αυτούς που θέλουν να τρώνε καλά!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

40 Minutes
4 άτομα
  1. 750 γρ. φιλέτο ψαρονέφρι
  2. 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
  3. λίγο θυμάρι, ρίγανη
  4. μανιτάρια κονσέρβας (όσα θέλει ο καθένας)
  5. αλάτι, πιπέρι
  6. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε το φιλέτο, το αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε στο τηγάνι μαζί με το λάδι.

  2. 2

    Το τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά και ρίχνουμε τα μανιτάρια.

  3. 3

    Τα αφήνουμε για λίγο παραπάνω από 10 λεπτά και μετά προσθέτουμε το κρασί.

  4. 4

    Τα αφήνουμε για λίγο παραπάνω από ένα τέταρτο και συμπληρώνουμε την κρέμα γάλακτος.

  5. 5

    Το αφήνουμε να ψηθεί για 5-10 λεπτά και μετά λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε το θυμάρι και την ρίγανη.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

sophia stonecity
sophia stonecity @cook_8482255
καταπληκτική συνταγή!!!!!! ξετρελαθήκαμε...

Από

jimaras12
jimaras12 @cook_8467192
στις