κύρια φωτογραφία συνταγής Το ψωμάκι μου
k.g
k.g @cook_8472523
Kythnos, Kikladhes, Greece,

Ενα ψωμί που λατρέψανε τα παιδιά μου!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν γίνετε πολύ μεγάλο αλλά είναι χορταστικό

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

700 γρ ψωμί
  1. 85 γρ σιμιγδάλι ψιλό
  2. 200 μλ γάλα
  3. 150 μλ νερό
  4. 35 γρ βούτυρο
  5. 1 κγ αλάτι
  6. 1 κγ ζάχαρη
  7. 4 γρ μαγιά ξερή
  8. 350 γρ αλεύρι κίτρινο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Φτιάχνουμε μια κρέμα με τα 6 πρώτα υλικά και την αφήνουμε να κρυώσει λίγο.

  2. 2

    Βάζουμε στο μπολ του αρτοποιητη πρώτα τη μαγιά και από πάνω το αλεύρι.

  3. 3

    Μόλις κρυώσει λίγο η κρέμα (όχι πολύ απλά να μην καίει) τη ρίχνουμε στο κάδο και ξεκινάμε το κανονικό πρόγραμμα για ψωμί.

  4. 4

    Αν θέλουμε όταν χτυπήσει ο αρτοποιητης ρίχνουμε και λίγο γλυκάνισο!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (4)

Από

k.g
k.g @cook_8472523
στις
Kythnos, Kikladhes, Greece,

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα