κύρια φωτογραφία συνταγής Τονομεζές της Ελένης

Τονομεζές της Ελένης

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
xristina33
xristina33 @cook_8452354
,

Ωραίος μεζές για τσίπουρο ή ουζάκι. Αλλά μπορεί να γίνει και ωραιότατη σάλτσα για μακαρονάδα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την έμαθα απο την φίλη μου την Ελένη. Αν θέλουμε πιο πικάντικο και αντέχουμε τα καυτερά μπορούμε να βάλλουμε καυτερή πιπεριά. Γίνεται πολύ ωραίο και έτσι.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό
  2. 2 κονσέρβες τόνο σε νερό
  3. 1 πράσινη πιπεριά κέρατο
  4. 1 κουτί σάλτσα ντομάτας πουμαρό
  5. Αλάτι
  6. Πιπέρι
  7. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά σε κομμάτια.

  2. 2

    Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το ελαιόλαδο να κάψει.

  3. 3

    Ρίχνουμε το κρεμμύδι πρώτα να ξανθύνει και μετά την πιπεριά να μαραθεί.

  4. 4

    Στραγγίζουμε τις κονσέρβες τόνου απο το νερό τους και τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα να σοταριστούν σπάζοντας με ένα πιρούνι σε μικρότερα κομμάτια.

  5. 5

    Ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας, αλάτι και πιπέρι.

  6. 6

    Σκεπάζουμε την κατσαρόλα, χαμηλόνουμε την φωτιά και ανακατευούμε τακτικά.

  7. 7

    Μόλις δέσει η σάλτσα είναι έτοιμο.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

xristina33
xristina33 @cook_8452354
στις
,
Είμαι 33 ετών. Παντρεμένη. Μου αρέσει το διάβασμα, τα ταξίδια- εκδρομές. Λατρεύω τη μαγειρική και ειδικά τη ζαχαροπλαστική. Μου αρέσει να πειραματίζομαι σε νέες γεύσεις.
Δες περισσότερα