Τούρτα με μπισκότα OREO 2

Bαθμολογία: 5
       
 
2 ψήφοι
candywoman, 05.03.12

Περιγραφή

Η πιο εύκολη τούρτα με βάση σοκολατένιο παντεσπάνι και γέμιση από μπισκοτάκια OREO.
Τούρτα με μπισκότα OREO 2

Τι χρειαζόμαστε:

  • 3 σοκολατένια παντεσπάνια
  • 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλια
  • 2 φακελάκια σαντιγί
  • γάλα (περίπου 400 ml για την κρέμα και άλλα 400 ml για τη σαντιγί, δείτε και οδηγίες παρασκευής πάνω στη συσκευασία)
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 200 ml κουβερτούρα
  • 2 πακέτα μπισκότα OREO
  • λίγη ζάχαρη και λίγο νερό για το σιρόπι
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Διάφορες τούρτες
Διατροφή: Χορτοφαγική
Σερβίρει: 10-12 κομμάτια
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η κρέμα και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
  2. Επίσης, φτιάχνουμε και το σιροπάκι με τη ζάχαρη και το νερό.
  3. Παίρνουμε το 1 πακέτο με τα μπισκότα και τρίβουμε το στο μπλέντερ ενώ το άλλο το σπάμε σε μικρά κομματάκια με τα χέρια μας.
  4. Αδειάζουμε σε ένα μπολ το φάκελο με τη κρέμα ζαχαροπλαστικής και το γάλα και τη χτυπάμε για περίπου 5 λεπτά.
  5. Στη συνέχεια χτυπάμε και την σαντιγί έως ότου γίνει σφιχτή και αδειάζουμε το μισό από το μείγμα μέσα στο μείγμα με την κρέμα ζαχαροπλαστικής καθώς και το τριμμένο μπισκότο αλλα και τα κομμάτακια μπισκότου. Ανακατεύουμε καλά.
  6. Φυλάμε την υπόλοιπη σαντιγί στο ψυγείο για να παγώσει και να είναι πιο εύκολο να κάνουμε σχέδια με το κορνέ.
  7. Τώρα είμαστε έτοιμοι να συναρμολογήσουμε τα υλικά μας και να φτιάξουμε την τουρτίτσα μας!
  8. Μία πιατέλα βάζουμε το ένα παντεσπάνι και το ραντίζουμε με λίγο από το σιρόπι που έχουμε φτιάξει με τη ζάχαρη και το νερό. Στρώνουμε το μισό μείγμα από την κρέμα μας, βάζουμε και το δεύτερο παντεσπάνι και επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία αδειάζοντας όλη την κρέμα αυτή τη φορά.
  9. Στη συνέχεια, βάζουμε και το τρίτο παντεσπάνι και καλύπτουμε την τούρτα μας με την κρέμα κουβερτούρας που έχουμε φτιάξει.
  10. Τέλος, με τη βοήθεια ενός κορνέ στολίζουμε με την σαντιγί που περίσσεψε την τουρτίτσα μας!

Σχετικές συνταγές

    3 Όλα

    #
    Σχόλιο από stellitsa1985, 10-12-12  
    Η συνταγή είναι υπέροχη, την έφτιαξα στα γενέθλια του άντρα μου μου βγήκαν 13 μεγάλα κομμάτια και κανένας δεν πίστευε ότι την έφτιαξα εγώ, όλοι έλεγαν ότι είναι ζαχαροπλαστείου.
    Οι μόνες διαφορές που είχε από την κανονική συνταγή, είναι ότι δεν έβαλα παντεσπάνι σοκολάτας, και μέσα στο σιρόπι,στη σαντιγί και στην κρέμα ζαχαροπλαστικής έριξα λικέρ κεράσι για περισσότερη γεύση.
    #
    Σχόλιο από candywoman, 12-2-13  
    Χαιρομαι stellitsa1985 που σου αρεσε και ευχαριστω για την παραλλαγη! Θα την δοκιμασω και εγω!
    Περιμενω και φωτογραφιες αν εχεις!
    #
    Σχόλιο από murto, 8-12-13  
    Πάρα μα πάρα πολύ ωραία τουρτα!!!!!!Μπράβο!!!!

    1 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από murto, 8-12-13  
    Πάρα μα πάρα πολύ ωραία τουρτα!!!!!!Μπράβο!!!!

    1 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από candywoman, 12-2-13  
    Χαιρομαι stellitsa1985 που σου αρεσε και ευχαριστω για την παραλλαγη! Θα την δοκιμασω και εγω!
    Περιμενω και φωτογραφιες αν εχεις!

    1 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από stellitsa1985, 10-12-12  
    Η συνταγή είναι υπέροχη, την έφτιαξα στα γενέθλια του άντρα μου μου βγήκαν 13 μεγάλα κομμάτια και κανένας δεν πίστευε ότι την έφτιαξα εγώ, όλοι έλεγαν ότι είναι ζαχαροπλαστείου.
    Οι μόνες διαφορές που είχε από την κανονική συνταγή, είναι ότι δεν έβαλα παντεσπάνι σοκολάτας, και μέσα στο σιρόπι,στη σαντιγί και στην κρέμα ζαχαροπλαστικής έριξα λικέρ κεράσι για περισσότερη γεύση.

    Σχετικά άρθρα

    Τούρτες
    Οι τούρτες είναι αναπόσπαστο κομμάτι ενός εορτα...
    Νερό στη σοκολάτα: τι κάνουμε;
    Το “σοκολατένιο ατύχημα” και η λύση του Σαν...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Σοκολατένια μυστικά
    Υπάρχει άλλο υλικό που να είναι τόσο θεσπέσιο; ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Μπισκοτογλυκά-τσιζ κέικ-τυραμισού κ.α.
    Ένα βιβλίο 184 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
    Τούρτες
    Ένα βιβλίο 42 αγαπημένων συνταγών, του/της Μουστρουφίτσα
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 73 αγαπημένων συνταγών, του/της v53
    ΤΟΥΡΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 108 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula