Τούρτα οικονομική, εύκολη, γρήγορη
Τέλεια γρήγορη και οικονομικότατη τούρτα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στολίζουμε όπως θέλουμε, με πουράκια γύρω γύρω, με γκανάζ σοκολάτας, με τριμένα μπισκότα γεμιστά ή με όποιο άλλο τρόπο σκεφτείτε. Την έφτιαξα στα γεννέθλεια του άντρα μου και έκανε πάταγο!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάω το ερμόλ στο μίξερ, το οποιο το έχω βάλει στο ψυγείο για όσο το δυνατόν περισσότερο.
-
2
Σε 5-7 λεπτά έχει διπλασιαστεί σε όγκο, προσθέτω το ζαχαρούχο και χτυπάω πάλι με το μίξερ να ομογενοποιηθεί η κρέμα.
-
3
Σπάω με τα χέρια τα γεμιστά μπισκότα και τα προσθέτω στην κρέμα, ανακατεύω απαλά με ένα κουτάλι.
-
4
Βάζω ένα τσέρκι σε μια πιατέλα και στρώνω τον πάτο με 2-3 στρώσεις μπισκότα πτιμπερ (ολόκληρα) βουτηγμένα για λιγο στο γάλα.
-
5
Από πάνω στρώνω την κρέμα και το βάζω στο ψυγείο.
Σχόλια (13)