Τρισδιάστατη τούρτα σκύλος

UNDOMIEL77
UNDOMIEL77 @cook_8490194

Μία πανέμορφη τούρτα, που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις! Την έφτιαξα για τη γιορτή της Ελενίτσας μου πριν από λίγες μέρες, η οποία είναι τρελαμένη με το σκύλο μας! Δεν είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή, αλλά σίγουρα το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ελπίζω να βοηθήσω κάποια από εσάς που θα αποφασίσει να κάνει κάτι παρόμοιο. Πέρασα αρκετές ώρες στο διαδίκτυο ψάχνοντας λεπτομέρειες και θεωρώ πρέπει να μοιραζόμαστε τις γνώσεις μας προς όφελος των υπολοίπων...

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

120 Minutes
20 άτομα
  1. Για το σώμα
  2. 2 κέικ (ορθογώνιο σχήμα)
  3. κεφάλι Για τα πόδια και το
  4. 1 δόση RKT (Rice Krispie Treats)
  5. Για τη γέμιση
  6. Κρέμα στιγμής βανίλια
  7. Μαρμελάδα βατόμουρο
  8. Φρέσκιες φράουλες
  9. Για την επικάλυψη
  10. Σοκολάτα γκανάς
  11. Ζαχαρόπαστα λευκή
  12. Καφέ χρώμα ζαχαροπλαστικής
  13. Επίσης
  14. Ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψήνουμε δύο ορθογώνια κέικ (γεύση δικής μας προτίμησης).Για να έχω ένα πιο "φουσκωτό" αποτέλεσμα, έκανα 1 1/2 δόση για κάθε ταψί (εξαρτάται πόσο μεγάλος θέλουμε να είναι ο σκύλος μας).Η γέμιση που επέλεξα ήταν από υλικά που είχα στο σπίτικρέμα στιγμής βανίλια, φρέσκιες φράουλες και μαρμελάδα βατόμουρο, η επιλογή όμως είναι προσωπική...

  2. 2

    Επιλέγουμε το σκυλάκι μας (σίγουρα βοηθάει πολύ για τις λεπτομέρειες εάν ζει μαζί μας στο σπίτι), διαφορετικά διαλέγουμε μέσα από τις εκατοντάδες φωτογραφίες που υπάρχουν στο διαδίκτυο.

  3. 3

    Εδώ, χρειάζεται λίγη φαντασία και προσπάθεια για να πετύχουμε το επιθυμητό σχήμα (δυστυχώς, δυσκολεύτηκα να βρω κάποιο σχέδιο ώστε να το χρησιμοποιήσω ως οδηγό και ελπίζω η δική μου φωτογραφία να βοηθήσει).

  4. 4

    Με μεγάλη προσοχή, κόβουμε λίγο κέικ κάθε φορά, ώστε να διαμορφώσουμε τις καμπύλες του σώματος, καθώς και τα σημεία όπου θα προστεθούν τα πόδια.ΣυμβουλήΓια να μείνει πιο σταθερό στο κόψιμο, μπορούμε να προσθέσουμε στο κέντρο ένα - δύο καλαμάκια ξύλινα για σουβλάκι.

  5. 5

    Για τα πόδια και το κεφάλι, δοκίμασα μία συνταγή που βρήκα ψάχνοντας οδηγίες στο διαδίκτυο.Χρησιμοποιώντας τα RKT (Rice Krispie Treats), δημιουργούμε ένα πιο ελαφρύ υλικό, με το οποίο δημιουργούμε λεπτομέρειες όπως κεφάλι, πόδια κ.λπ, χωρίς να "βαραίνουμε" την τούρτα μας και να παιδευόμαστε προσπαθώντας να διαμορφώσουμε ένα σχήμα με το κέικ.Τα υλικά που απαιτούνται είναι 4κ.σ.βούτυρο, 300 γρ. Marshmallows και 375 γρ. Rice Krispie (δημητριακά ρυζιού, τα οποία βρίσκετε στα περισσότερα super markets - εγώ τα πήρα από τα LIDL).Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή τους, εγώ χρησιμοποίησα αυτή που βρήκα εδώ (από την MamaKiki, Rice Krispies Treat, RKT), γιατί αν δεν τιμήσουμε το σπίτι μας...

  6. 6

    Εδώ μπορώ να πω ότι δυσκολεύτηκα αρκετά, μιας και ήταν η πρώτη μου φορά που έφτιαξα τα RKT.θα συμβούλευα, πρώτα να αφήσετε να κρυώσουν λίγο, ώστε να "σφίξει" το υλικό και να μπορεί να στέκεται το σχήμα, χωρίς να διαλύεται.Ακόμα, σημαντικό, να πιέσεται αρκετά, ώστε να γίνει μαι ενιαία μάζα, διαφορετικά, όταν κρυώσει θα διαλυθεί...Τέλος, διαπίστωσα ότι για να κρυώσει και να "σφίξει" δεν χρειάζεται να το βάλετε στο ψυγείο, γιατί η υγρασία που δημιουργείται δεν το αφήνει να "δέσει" ως υλικό.

  7. 7

    Αφού κρυώσουν τα πόδια και το κεφάλι, τα προσθέτουμε στο κέικ μας. Στο κεφάλι, μπορούμε να διαμορφώσουμε λεπτομέρειες με ένα μαχαίρι, μιας και τα RKT κόβονται εύκολα (εγώ δυστυχώς, δυσκολεύτηκα στο κεφάλι γιατί, όπως προανέφερα, ήταν μάλλον ακόμα ζεστό το υλικό και δεν μου στεκόταν ώστε να το διαμορφώσω έτσι όπως ήθελα)...Βέβαια, ο "επιμένων νικά" και έτσι, με λίγη υπομονή, κατάφερα να το στήσω.ΣημείωσηΣτη φωτογραφία μπορείτε να δείτε ότι, για να προσθέσω "όγκο" στον κορμό και στο κεφάλι, πρόσθεσα λίγο από το κέικ που περίσσεψε, γιατί μου φάνηκε κάπως επίπεδο.

  8. 8

    Το επόμενο βήμα μας είναι να καλύψουμε το σκυλάκι μας, ώστε να βοηθήσουμε τη ζαχαρόπαστα που θα μπει στη συνέχεια να στέκεται καλύτερα.Για τα πόδια και το κεφάλι, χρησιμοποιήσα βουτυρόκρεμα, μιας και μου είχε περισσέψει από προηγούμενή μου συνταγή.Για το σώμα, έφτιαξα μία ωραία γκανάς σοκολάτας, για να δώσει μια ωραία γεύση στην τούρτα στο κόψιμο...

  9. 9

    Εδώ, ζητάω συγνώμη, αλλά ήμουν τόσο απορροφημένη με την κάλυψη της τούρτας με τη ζαχαρόπαστα, που ξέχασα να βγάλω φωτογραφίες με ένα-ένα τα βήματα...Επειδή θεώρησα δύσκολο να ανοίξω τόσο μεγάλο κομμάτι ζαχαρόπαστας και καλύψω το σκυλάκι μου, ξεκίνησα σταδιακά από τα πόδια ένα-ένα, το μισό κορμό, τον άλλο μισό κορμό και τέλος, το κεφάλι...Για να δώσω όγκο και να διαμορφώσω το "τρίχωμα" που στο συγκεκριμένο σκύλο είναι πλούσιο, έφτιαξα "λωρίδες" ζαχαρόπαστας και τις πρόσθεσα στο πίσω μέρος του κεφαλιού.

  10. 10

    Συνέχισα με το κολάρο στο λαιμό (καφέ ζαχαρόπαστα), τη μύτη, το στόμα, τα μάτια με καφέ ζαχαρόπαστα και για τα αυτιά, πρόσθεσα μία πολύ μικρή σταγόνα καφέ χρώματος ζαχαροπλαστικής στη λευκή ζαχαρόπαστα, ώστε να δώσω μία μικρή απόχρωση καφέ.ΣημείωσηΌπως θα δείτε στη φωτογραφία, φαίνονται κάποια κενά στο κάτω μέρος της τούρτας και αυτό γιατί, δεν υπολόγισα σωστά το μέγεθος και δεν είχα άλλη ζαχαρόπαστα για να καλύψω αυτά τα κενά και να κάνω περισσότερο τρίχωμα (στις 02.00 τα ξημερώματα, ήταν δύσκολο να φτιάξω ή να αγοράσω!!).

  11. 11

    Για πρώτη μου φορά, μπορώ να πω ότι έμεινα ευχαριστημένη με το αποτέλεσμα!Βέβαια, στη γιορτή της μικρής μου έμεινα όλοι ενθουσιασμένοι, τόσο με την εμφάνιση, όσο και με τη γεύση...

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (6)

Από

UNDOMIEL77
UNDOMIEL77 @cook_8490194
στις