Τρουφάκια Μανταρίνι!!!

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Γλυκά

Γλυκά με φρούτα

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Τρουφάκια Μανταρίνι!!!

Bαθμολογία:

16 ψήφοι

Προστέθηκε από ifil, 10.03.08

Περιγραφή

Νόστιμη, εύκολη, γρήγορη, φτηνή, νηστίσιμη!!

photo: MAGEIRISSA

Τι χρειαζόμαστε:

150 γρ. ζάχαρη
250 γρ. αμύγδαλο ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
4 μανταρινιών τα φλούδια
1/2 κρασοπότηρο νερό
1/2 φλ.τσαγιού φρυγανιά
400 γρ. κουβερτούρα
1/2 κ.σ. λάδι

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Γλυκά με φρούτα

Περιέχει

Σοκολάτα

Ξηρούς καρπούς

Νηστίσιμα

Νηστίσιμα με λάδι/αλκοόλ

Φτιάχνει

περίπου 20 τρουφάκια

Πως το κάνουμε:

Βάζουμε τις φλούδες από τα μανταρίνια και το νερό και τα βράζουμε μέχρι να πιουν όλο το νερό.
Αλέθουμε στο μπλέντερ τις φλούδες.
Ανακατεύουμε τις λιωμένες φλούδες με τα αμύγδαλα, την ζάχαρη και την φρυγανιά και τα πλάθουμε σε μπαλακια.
Τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο.
Στο μεταξύ λιώνουμε σε μπεν-μαρι την σοκολάτα προσθέτοντας και το λάδι (για να γυαλίσει η σοκολάτα!)
Μέτα βουτάμε τα μπαλάκια στην σοκολάτα και τα αφήνουμε πάνω σε σχάρα για να στεγνώσουν.

Καλή επιτυχία !

Λίγα μυστικά ακόμα

Για να τα διατηρήσετε μην τα βάλετε στο ψυγείο, γιατι η σοκολάτα θα ασπρίσει... απλά φυλάξτε τα σε καλά κλεισμένο κουτί μακρυά από ζέστη και υγρασία!

Σχετικές συνταγές

33 Όλα: << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

#

Προστέθηκε από 2603, 10.03.08

..απλά τέλεια...!!!

#

Προστέθηκε από ifil, 10.03.08

:))

#

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 10.03.08

Μου θυμίζουν τα φοντάν πορτοκαλιού που έχω δημοσιεύσει στο site!

#

Προστέθηκε από ifil, 11.03.08

Μοιάζουν λιγάκι ! Βέβαια τα τρουφάκια δεν εχουν μπισκότο , λικέρ , φουντούκι που έχουν τα φονταν !
Δεν είχα δεί την συνταγή σου ... Είμαι σίγουρη ότι θα είναι εξίσου ΝΟΣΤΙΜΑ !!

#

Προστέθηκε από zaxaroula, 18.11.08

πεντανόστιμα, αρωματικά και υγιεινά. Μπράβο. Αντί για νερό έβαλα χυμό από τα μανταρίνια και τις φλούδες τια άφησα στο νερό για 15-20 λεπτά ώστε να ξεπικρίσουν.

#

Προστέθηκε από ifil, 18.11.08

Είναι γρηγορα , εύκολα και πεντανόστιμα !!! :)

#

Προστέθηκε από γιουτζιν, 25.12.08

#

Προστέθηκε από ifil, 29.12.08

Ευχαριστώ για τα πηρουνακια !

#

Προστέθηκε από MAGEIRISSA, 01.01.09

Καταπληκτική συνταγή και πανεύκολη!
Δεν έχει περισσότερα πηρουνάκια να σου βάλω...
Ευχαριστούμε.

#

Προστέθηκε από ifil, 02.01.09

MAGEIRISSA καλή χρονιά !! Σ'ευχαριστώ πολύ :)))

#

Προστέθηκε από MAGEIRISSA, 19.12.09

Άλλη μια φορά έγιναν τέλεια! Επειδή το μίγμα μου σκορπούσε, έβαλα και λίγο βούτυρο μέσα στη ζύμη, έτσι μαζευόταν πολύ καλύτερα.
Όπως και να'χει είναι άπαιχτα!

#

Προστέθηκε από ANGOLINA, 20.12.09

Πολύ εύκολα και νόστιμα. Βέβαια όταν έφτιαξα τη ζύμη δε πίστευα ότι μόνο με τις μανταρινόφλουδες θα δέσει.
Μπράβο.

#

Προστέθηκε από Πανδώρα, 20.12.09

Είναι καταπληκτικά, εγώ αντί για νερό βάζω χυμό μανταρίνι

#

Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 20.12.09

Ειναι πολυ ωραια τρουφακια,τα φτιαχνω χρονια και οπου τα εχω κερασει δεν το πιστευουν οτι ειναι σπιτικα!5 πιρουνακια γιατι τα αξιζουν.

#

Προστέθηκε από ΝΙΚΟΛ, 06.02.10

Μπραβο τελεια και ευκολη συνταγη δεν σε προδιδει ποτε

#

Προστέθηκε από ifil, 08.02.10

Σας ευχαριστώ πολύ πολύ !
Είναι απο τις αγαπημένες μου συνταγές !!!!

#

Προστέθηκε από chrisko, 30.03.10

Έφτιαξα το μείγμα και το έχω στο ψυγείο. Δοκίμασα λίγο και πικρίζει αν και μούλιασα κι εγώ τις φλούδες στο νερό πριν τις βράσω. Θα ολοκληρώσω την συνταγή αργά το βράδυ, οπότε αν μέχρι τότε δει κάποιος το σχόλιο μου και ξέρει ας μου πει τι θα μπορούσα να βάλω μέσα στο μίγμα για να το σώσω!!! Ευχαριστώ :)

#

Προστέθηκε από ifil, 31.03.10

chrisko,

πιστεύω πως βάζοντας την σοκολάτα , δεν θα είναι πικρά .. εγώ ποτέ δεν εχω ξεπικρισει τις φλούδες και πάντα είναι νοστιμα ...

Περιμένω με αγωνία να μου πεις πως ειναι το τελικό αποτέλεσμα .

#

Προστέθηκε από Magica, 31.03.10

Το αμυγδαλο μπορεί να είναι και σκόνη ή μόνο πιο χοντροτριμμένο στο multi π.χ?

#

Προστέθηκε από chrisko, 31.03.10

Ifil εγώ φταίω μάλλον γιατί έβαλα μια βανίλια μέσα για την γεύση. Συγνώμη αν σε ανησύχησα, η συνταγή σου είναι πολύ ωραία και όταν την ξανακάνω θα επανέλθω με πηρουνάκια!(Δυστηχώς πρόλαβα και πέταξα το μείγμα) Magica εγώ χοντροκομμενά τα είχα βάλει.

<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
33 Σχόλια: << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

#

Προστέθηκε από 2603, 10.03.08

..απλά τέλεια...!!!

#

Προστέθηκε από ifil, 10.03.08

:))

#

Προστέθηκε από ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ, 10.03.08

Μου θυμίζουν τα φοντάν πορτοκαλιού που έχω δημοσιεύσει στο site!

#

Προστέθηκε από ifil, 11.03.08

Μοιάζουν λιγάκι ! Βέβαια τα τρουφάκια δεν εχουν μπισκότο , λικέρ , φουντούκι που έχουν τα φονταν !
Δεν είχα δεί την συνταγή σου ... Είμαι σίγουρη ότι θα είναι εξίσου ΝΟΣΤΙΜΑ !!

#

Προστέθηκε από zaxaroula, 18.11.08

πεντανόστιμα, αρωματικά και υγιεινά. Μπράβο. Αντί για νερό έβαλα χυμό από τα μανταρίνια και τις φλούδες τια άφησα στο νερό για 15-20 λεπτά ώστε να ξεπικρίσουν.

#

Προστέθηκε από ifil, 18.11.08

Είναι γρηγορα , εύκολα και πεντανόστιμα !!! :)

#

Προστέθηκε από γιουτζιν, 25.12.08

#

Προστέθηκε από ifil, 29.12.08

Ευχαριστώ για τα πηρουνακια !

#

Προστέθηκε από MAGEIRISSA, 01.01.09

Καταπληκτική συνταγή και πανεύκολη!
Δεν έχει περισσότερα πηρουνάκια να σου βάλω...
Ευχαριστούμε.

#

Προστέθηκε από ifil, 02.01.09

MAGEIRISSA καλή χρονιά !! Σ'ευχαριστώ πολύ :)))

#

Προστέθηκε από MAGEIRISSA, 19.12.09

Άλλη μια φορά έγιναν τέλεια! Επειδή το μίγμα μου σκορπούσε, έβαλα και λίγο βούτυρο μέσα στη ζύμη, έτσι μαζευόταν πολύ καλύτερα.
Όπως και να'χει είναι άπαιχτα!

#

Προστέθηκε από ANGOLINA, 20.12.09

Πολύ εύκολα και νόστιμα. Βέβαια όταν έφτιαξα τη ζύμη δε πίστευα ότι μόνο με τις μανταρινόφλουδες θα δέσει.
Μπράβο.

#

Προστέθηκε από Πανδώρα, 20.12.09

Είναι καταπληκτικά, εγώ αντί για νερό βάζω χυμό μανταρίνι

#

Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 20.12.09

Ειναι πολυ ωραια τρουφακια,τα φτιαχνω χρονια και οπου τα εχω κερασει δεν το πιστευουν οτι ειναι σπιτικα!5 πιρουνακια γιατι τα αξιζουν.

#

Προστέθηκε από ΝΙΚΟΛ, 06.02.10

Μπραβο τελεια και ευκολη συνταγη δεν σε προδιδει ποτε

#

Προστέθηκε από ifil, 08.02.10

Σας ευχαριστώ πολύ πολύ !
Είναι απο τις αγαπημένες μου συνταγές !!!!

#

Προστέθηκε από chrisko, 30.03.10

Έφτιαξα το μείγμα και το έχω στο ψυγείο. Δοκίμασα λίγο και πικρίζει αν και μούλιασα κι εγώ τις φλούδες στο νερό πριν τις βράσω. Θα ολοκληρώσω την συνταγή αργά το βράδυ, οπότε αν μέχρι τότε δει κάποιος το σχόλιο μου και ξέρει ας μου πει τι θα μπορούσα να βάλω μέσα στο μίγμα για να το σώσω!!! Ευχαριστώ :)

#

Προστέθηκε από ifil, 31.03.10

chrisko,

πιστεύω πως βάζοντας την σοκολάτα , δεν θα είναι πικρά .. εγώ ποτέ δεν εχω ξεπικρισει τις φλούδες και πάντα είναι νοστιμα ...

Περιμένω με αγωνία να μου πεις πως ειναι το τελικό αποτέλεσμα .

#

Προστέθηκε από Magica, 31.03.10

Το αμυγδαλο μπορεί να είναι και σκόνη ή μόνο πιο χοντροτριμμένο στο multi π.χ?

#

Προστέθηκε από chrisko, 31.03.10

Ifil εγώ φταίω μάλλον γιατί έβαλα μια βανίλια μέσα για την γεύση. Συγνώμη αν σε ανησύχησα, η συνταγή σου είναι πολύ ωραία και όταν την ξανακάνω θα επανέλθω με πηρουνάκια!(Δυστηχώς πρόλαβα και πέταξα το μείγμα) Magica εγώ χοντροκομμενά τα είχα βάλει.

<< Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή